-
На развалинах Золотой Орды в её восточной части около середины 15 в. возникает казахское ханство. К 15 веку казахская нация окончательно формируется в централизованное национальное государство.
-
Мясо - основа большинства блюд, именно мясные продукты украшают любой дастархан, по обилию мясных блюд судят о богатстве и разнообразии праздничного стола. Исстари казахская кулинария отличалась своеобразной технологией.
-
В 1926 была создана Казахская ассоциация пролетарских писателей, в первые годы своего существования боровшаяся против националистических проявлений в литературе. Стали выходить альманах «Жыл кусы» («Первая ласточка») (с 1927) и журнал «Жана...
-
Казахская ССР образована первоначально как Киргизская АССР в составе РСФСР 26 августа 1920; 5 декабря 1936 АССР была преобразована в Казахскую союзную республику. Расположена на Ю.-З. Азиатской части СССР.
-
Казахская кухня не знает и супов, если опять-таки не считать заимствованной у узбеков шурпы. В то же время чрезвычайно характерны для казахской кухни такие блю-да, которые по своей консистенции занимают как бы промежуточное положение между супами...
-
Казахская письменность до 1929 года основывалась на арабской графике, в 1929-40 гг. - на латинской, с 1940 г. - на кириллице с несколькими дополнительными буквами. Казахи, живущие в Китае, продолжают пользоваться арабской графикой в средствах...
-
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира.
Здесь представлены рецепты казахской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь и видов кухни здесь >>>…
-
Казахская письменность претерпела ряд изменений, так, до 1929 года в ее основе лежала арабская графика, с 1929 года по 1940 год латинская графика, а с 1940 года по настоящее время - русская графика (кириллица).
-
Казахская кухня (Новости) 31.08.2009. Первые на планете яблоки появились в Казахстане.
26.06.2007 Казахский кулинар приготовит Назарбаеву 67-метровый шашлык. Повар из города Шымкента на юге Казахстана Жирайр Карапетян намерен приготовить 67...
-
Абай был также известным композитором, знатоком и тонким ценителем казахской народной музыки. Он создал ряд лирических мелодий, которые вошли в сокровищницу казахской музыкальной культуры. Поэзия "Зар Заман".