Коллекцииβ
    Artists' Journal

    jonibond

    Задворки Гонконгского ресторана. пленэр 2015

    Типичный для старого Гонконга "утиный ресторан" (жарянная утка на вертеле, традиционное блюда Кантонской кухни). Супер негигиеничное место ))) Потоки грязной мыльной воды, лужи жира, въевшиеся в стены грязь. Торчащие отовсюду водопроводные трубы дают течь, то раздражающе капая, то создавая целый водопад. Потом еще кто то сверху сушит белье, да и с кондиционеров тоже конденсат... В этом районе бедные старики собирают мусор, складируют картон и металл отдельно ну и сдают потом, это их работа на старости лет. Некоторые в приступе маразма просто приносят мусор домой. В самом, вроде бы не большом ресторане работает много людей. На кухне два - три человека, готовят мясо, огромные куски обкопченого сала висят на крючьях, стены кухни желто-коричнего цвета. Рядом с кухней коридор (налево ведет в туалет и ресторан, направо в этот задний двор), в коридоре еще одна женщина, в больших резиновых сапогах - мойщица посуды. Полы в ресторане моют просто поливая водой со шланга, а иногда просто посудомойщица окатывает пол из таза с использованной мыльной водой, иногда прям вам на ноги если вы случайно проходили мимо ))) Еще несколько людей работают в зале ресторана: на кассе, на витрине(многие покупают еду на вынос так и не заходя в ресторан), и там же на витрине мясник рубит жаренное мясо и пакует в "ланчбоксы". Делает он естественно все это своими руками без перчаток :))) Но мужик классный, всегда улыбается, как будто приветствует нас откуда то из своей внутренней нирваны. Хозяин ресторана очень уважаемый среди местных жителей. Он известен своей благотворительностью. Почти каждый вечер вместе с волонтерами или сотрудниками везет тачку с едой к бездомным и нищим собирающимся под мостом в двух кварталах от ресторана. Мне объяснили что бездомные в основном это приезжие из других городов и Въетнама. Очень худые тела покрытые большими татуировками. Живут в фанерных "халабудах", которые заставлены кучами хлама найденного на улице или украденного: поломанные велосипеды, телевизоры, диваны, сдувшиеся футбольные мячи, разбитые скульптуры и т.д. В длинную очередь за едой выстраиваются очень старые жители из соседних домов, те самые что днем собирают банки и картон. Но так же бывают и не старые, с жирком, а иногда даже прям откормелнные, да еще и со смартфонами. Один парниша развязно подошел, взял себе порцию и так же в развалочку побрел дальше, ни тебе спасиба как будто его обслужили рабы. )))
    В общем много интересных наблюдений, и цепочек связанных с одним местом, с одним рисунком.. рисуйте на пленэре товарищи! :))

    год назад

    Artists' Journal

jonibond

Задворки Гонконгского ресторана. пленэр 2015

Типичный для старого Гонконга "утиный ресторан" (жарянная утка на вертеле, традиционное блюда Кантонской кухни). Супер негигиеничное место ))) Потоки грязной мыльной воды, лужи жира, въевшиеся в стены грязь. Торчащие отовсюду водопроводные трубы дают течь, то раздражающе капая, то создавая целый водопад. Потом еще кто то сверху сушит белье, да и с кондиционеров тоже конденсат... В этом районе бедные старики собирают мусор, складируют картон и металл отдельно ну и сдают потом, это их работа на старости лет. Некоторые в приступе маразма просто приносят мусор домой. В самом, вроде бы не большом  ресторане работает много людей. На кухне два - три человека, готовят мясо, огромные куски обкопченого сала висят на крючьях, стены кухни желто-коричнего цвета. Рядом с кухней коридор (налево ведет в туалет и ресторан, направо в этот задний двор), в коридоре еще одна женщина, в больших резиновых сапогах - мойщица посуды.  Полы в ресторане моют просто поливая водой со шланга, а иногда просто посудомойщица окатывает пол из таза с использованной мыльной водой, иногда прям вам на ноги если вы случайно проходили мимо ))) Еще несколько людей работают в зале ресторана: на кассе, на витрине(многие покупают еду на вынос так и не заходя в ресторан), и там же на витрине мясник рубит жаренное мясо и пакует в "ланчбоксы". Делает он естественно все это своими руками без перчаток :))) Но мужик классный, всегда улыбается, как будто приветствует нас откуда то из своей внутренней нирваны. Хозяин ресторана очень уважаемый среди местных жителей. Он известен своей благотворительностью. Почти каждый вечер вместе с волонтерами или сотрудниками везет тачку с едой к бездомным и нищим собирающимся под мостом в двух кварталах от ресторана. Мне объяснили что бездомные в основном это приезжие из других городов и Въетнама. Очень худые тела покрытые большими татуировками. Живут в фанерных "халабудах", которые заставлены кучами хлама найденного на улице или украденного: поломанные велосипеды, телевизоры, диваны, сдувшиеся футбольные мячи, разбитые скульптуры и т.д. В длинную очередь за едой выстраиваются очень старые жители из соседних домов, те самые что днем собирают банки и картон. Но так же бывают и не старые, с жирком, а иногда даже прям откормелнные, да еще и со смартфонами. Один парниша развязно подошел, взял себе порцию и так же в развалочку побрел дальше, ни тебе спасиба как будто его обслужили рабы. )))
В общем много интересных наблюдений, и цепочек связанных с одним местом, с одним рисунком.. рисуйте на пленэре товарищи! :))
    0
    0
    0