Что такое заморозки и как они влияют на урожай

29 августа

Заморозки — явление, с которым садоводы могут столкнуться уже в сентябре. Даже при положительной температуре днём почва может сильно охлаждаться вечером и ночью. Это очень опасно для некоторых теплолюбивых культур — есть риск остаться без долгожданного урожая.

В статье рассказываем, какие плоды нужно собирать сразу, если вы услышали о предстоящих заморозках, а какие выдерживают отрицательные температуры.

Следить за прогнозом погоды и смотреть, насколько прогрета почва, удобно в Яндекс Погоде — в разделе «Сад и огород». Также там показываются влажность земли, сила и направление ветра, время восхода и заката, а ещё общая продолжительность светового дня. Чтобы найти раздел, просто откройте подробный прогноз и нажмите на нужную вкладку.

Прогноз для садоводов от Яндекс Погоды/ — Прогноз для садоводов от Яндекс Погоды

Что такое заморозки

Заморозки — это вечерне-ночное понижение температуры до 0 °С и меньше, даже когда днём тепло, а до стабильных холодов ещё далеко. Обычно заморозки сочетаются с низкой влажностью воздуха, слабым ветром и безоблачной погодой. Происходят, как правило, в низинах, которые хорошо задерживают холод.

Первые осенние заморозки могут случаться уже во время «бабьего лета», когда, кажется, ничего не предвещает беды. Поскольку из-за морозов могут погибнуть многие посадки, садоводам нужно очень внимательно следить за ночной температурой воздуха.

Источник: gazonov.com/ — Источник: gazonov.com

Какие культуры боятся заморозков

Если по прогнозу ожидаются заморозки, рекомендуем сразу собирать урожай следующих культур:

— яблок: плоды теряют не просто аромат, но и текстуру — становятся рыхлыми;

— малины: после «морозной атаки» ягоды лишаются характерного сладкого вкуса;

— груш: лучше собирать их задолго до того, как температура достигнет 0 °C. Уже при +8 °C фрукты начинают портиться;

— тыквы, огурцов, патиссонов: тоже не терпят холода и почти моментально начинают гнить;

— томатов: гибнут при 0 °С;

— свёклы: во время заморозков может потерять все витамины.

Каким овощам не страшны заморозки

Есть некоторые холодостойкие овощи, которые не боятся внезапных морозов. Это морковь и хрен, которые отлично переносят даже первый снег; капуста и лук-порей, которые даже закаляют слабые заморозки (до -8 °С), а также петрушка с сельдереем.

Источник: mosty-zara.by/ — Источник: mosty-zara.by

Весеннее равноденствие в 2024 году: дата и традиции

В течение года длительность светового дня непрерывно меняется. Зимой нам частенько не хватает солнечного тепла из-за ранних закатов, а в летний период можно гулять при естественном свете до позднего вечера. Но дважды в год наступает время, когда длительность дня и ночи почти равны. Почему «почти» и какие традиции и приметы с этим связаны — читайте в нашей статье.

День Земли: когда отмечают и история праздника

Ежегодно 22 апреля более 1 млрд людей по всему свету отмечают Всемирный День Земли. Цель праздника — поддержать охрану окружающей среды и обратить внимание на изменение климата.

Олимпиада-80: рекорды и уникальные достижения вопреки погоде

В нашем спецпроекте, посвящённом выходу сериала «Игры» на Кинопоиск о подготовке Олимпиады-80 в Москве, мы собрали интересные факты и истории об организации спортивных событий и об участии в них команды метеорологов.

Что такое заморозки? Зачем искусственно замораживают почву?

Заморозки у многих ассоциируются с весной, однако явление можно назвать всесезонным — оно возникает и летом, и осенью, а в некоторых тёплых регионах — даже зимой. В статье рассказываем, почему температура может резко падать, случается ли такое в Сахаре, а также для чего нужны искусственные заморозки.