Классно, что достаточно теории и много практики. Проходила курс BSIntermediate-отдельное спасибо Николаю за грамотный подход в обучении. Тренинг Центр вообще огонь🔥 очень удобно все продумано! Не зря летела 10.000 км. осталась довольна и влюбилась еще больше в профессию Бариста! Всем рекомендую и начинающим и уже имеющим навыки!🖤

Замечательный тренинг-центр. Проходила курс у Николая. Все прошло по высшему разряду. Вся информация давалась последовательно, чётко, логично, максимально подробно и доступно для всех участников и что самое главное интересно. Практическая часть принесла необходимые навыки и положительные эмоции. Николай не обделял никого, подходил и прорабатывал с каждым все шаги, указывал на ошибки и давал советы как их исправить. Безумно рада, что мне выдалась такая возможность побывать и поработать в этом месте и с этим тренером. Большое спасибо всем причастным: организаторам, тренеру, группе, проходившей вместе со мной данный курс! В дальнейшем планирую посетить последующие курсы. Однозначно рекомендую!

Дмитрий Пименов

20 октября 2023

Отзыв на обучение по программе SCA Intermediate Russian Barista Обучение на курсе оказалось чрезвычайно полезным и продуктивным. Программа оказалась очень подробной и последовательной, она составила положительное впечатление. Я доволен, ведь множество сомнений были развеяны, почувствовал основательность теории и практики из первых рук. Да, что касается тренера – Николай компетентный специалист, с энтузиазмом преподающий и очень располагающий к себе. Учиться было не нервно, хоть и на незнакомом оборудовании, но увлекательно и весело. Большое удовольствие принесли задания на проработку рецепта и на сенсорику, они открывали пространство для творчества и интерпретации, развивали чутье и восприимчивость. Весьма впечатлил подбор оборудования и расходного материала, все было качественным. Понравилось находить подтверждения своим мыслям и подходам, которые черпал в том числе из роликов Russian Barista. Понравилось так же и то, что существовал индивидуальный дружеский подход, было комфортно осваиваться с новыми знаниями и практиками. Полученные знания и навыки оказались современными, прикладными и полезными, начал их внедрять в первый же день работы. Спасибо Russian Barista и лично Николаю Стрельникову за отличный курс, буду готовиться к прохождению уровня Professional) P.S. ждем ребят из RB в гости в наше заведение)

Отличный учебный центр! Приятная расслабленная атмосфера, в которой спокойно можно получить навыки, за которыми пришёл. Четко и систематизированно даются знания. Возможность проверить теорию на практике, закрепив свои знания. Обучение показало на моменты, которые необходимо исправить в своей работе, а главное дало мотивацию на дальнейшее развитие!

Спасибо огромное! Прошла начальный курс под руководством Анастасии. Профессиональное обучение, все четко по делу, много практики в реальной обстановке на профессиональном оборудовании с использованием самого лучшего кофе и самого лучшего оборудования. Дружественное и открытое общение. В группе 6 человек, очень приятные и отзывчивые ребята. Спасибо Анастасии за ее лидерские и профессиональные качества, за ее умение привить еще больше любовь к кофе:)) за ее терпение и понимание. Удачи вам и очень рекомендую! С уважением, Татьяна