В ресторане приятный интерьер, уютная атмосфера и всегда можно найти место для посадки.
Первый курс порадовал:
1. Том Ям с хорошим, «плотным» бульоном, сбалансированным по остроте, не водянистый и с добротным наполнением морепродуктами: креветки большие и не разваренные
2. Лапландская уха с кижучем и ламинарией порадовава - хорошие куски рыбы, вкусное сочетание ламинарии с рыбой, бульон не пресный. Было бы неплохо добавить к подаче поджаренный тост.
3. Марлин с овощным тартаром и гранатовым соусом - вот тут разочарование: марлина передержали и пересушили, жевался с трудом; овощной тартар представлен просто мелко нарезанными овощами без какого-либо связующего элемента - ощущение что на тарелку положили горку из заготовок для салата; повар забыл добавить гранатовый соус и когда официанту было об этом сказано, вместо того чтобы забрать и доработать блюдо, мне просто без извинений вынесли миску с соусом и ложкой, чтобы я занимался оформлением самостоятельно.
Над такими моментами ресторану явно нужно поработать.
Tatavstar Wlagumurowa
4 марта
Ресторан славится своим широким ассортиментом блюд из рыбы и морепродуктов, и именно там я впервые попробовала мясо краба. Мясо было нежным, сочным и обладало неповторимым вкусом. Блюдо выглядело аппетитно и эстетично, что добавило удовольствия от трапезы.
Цены в ресторане вполне соответствуют высокому уровню кухни и сервиса. Несмотря на то, что стоимость некоторых позиций может показаться высокой, качество еды и обслуживание оправдывают эти затраты.
Персонал приветливый и профессиональный, всегда готов помочь с выбором блюд и объяснить особенности каждого из них.
Отличное место для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусы и насладиться качественной морской кухней. Рекомендую всем, кто ищет необычное гастрономическое приключение!
Игорь Чухманов
28 марта
Элитный ресторан. Просто потрясающий. Очень долго не могли с женой добраться до "Баренца" - и вот наконец-то добрались. Впечатления самые лучшие! Однозначно, один из лучших ресторанов в Нижнем Новгороде. Вообще, очень люблю рестораны ПИР, но морепродукты - дело весьма специфическое, наверное, поэтому у нас и откладывался поход. А зря, как выяснилось. Расположение в самом центре города, великолепный интерьер, прекрасное обслуживание (огромное спасибо официанту Дмитрию), шикарная вкуснейшая кухня с красивой подачей и по не самым кучасим ценам - всё это "Баренц". Впервые в жизни съел морских ежей, осуществив давнее желание - весьма необычный деликатес. Теперь хочу попробовать устриц и гребешков 😁. Обязательно вернёмся, друзьям уже заведение разрекламировали - про такие крутые места обязаны знать как можно больше людей.
Игорь Опалев
22 сентября 2024
В Нижнем рыбных ресторанов мало, а с такими демократичными ценами единицы. Расположен в центре города. Уютно. Обслуживание отличное. Подача своевременная. Все что брали, все понравилось. Все вкусно. Корюшка мало соли. Вкусные запечённые мидии. Нежный судак в кляре с рисом. Очень вкусный гребешок!!!! Большая барная карта. Большой выбор пива, вина, коктейлей. Апероль настоящий. Нефильтрованное пиво с крана очень понравилось. Есть в меню несколько блюд не рыбных-это +!!!! Получили от посещения удовольствие. Обязательно еще посетим. Рекомендуем!!!!
ps. Мух и дохлых устриц замечено не было!!!
Полина Абрамова
5 января
Уютное заведение с приятной обстановкой и вежливым персоналом (официант спокойно проконсультировал по кухне), были днем, когда людей было мало. Заказ принесли быстро, уха (с лососем) и паста с морепродуктами оказались свежими и вкусными. Неплохой выбор бутылочного пива (необязательно российского производства). Достойное место для приятного времяпровождения)
Nikolay A.
8 января
В ресторане приятный интерьер, уютная атмосфера и всегда можно найти место для посадки. Первый курс порадовал: 1. Том Ям с хорошим, «плотным» бульоном, сбалансированным по остроте, не водянистый и с добротным наполнением морепродуктами: креветки большие и не разваренные 2. Лапландская уха с кижучем и ламинарией порадовава - хорошие куски рыбы, вкусное сочетание ламинарии с рыбой, бульон не пресный. Было бы неплохо добавить к подаче поджаренный тост. 3. Марлин с овощным тартаром и гранатовым соусом - вот тут разочарование: марлина передержали и пересушили, жевался с трудом; овощной тартар представлен просто мелко нарезанными овощами без какого-либо связующего элемента - ощущение что на тарелку положили горку из заготовок для салата; повар забыл добавить гранатовый соус и когда официанту было об этом сказано, вместо того чтобы забрать и доработать блюдо, мне просто без извинений вынесли миску с соусом и ложкой, чтобы я занимался оформлением самостоятельно. Над такими моментами ресторану явно нужно поработать.
Tatavstar Wlagumurowa
4 марта
Ресторан славится своим широким ассортиментом блюд из рыбы и морепродуктов, и именно там я впервые попробовала мясо краба. Мясо было нежным, сочным и обладало неповторимым вкусом. Блюдо выглядело аппетитно и эстетично, что добавило удовольствия от трапезы. Цены в ресторане вполне соответствуют высокому уровню кухни и сервиса. Несмотря на то, что стоимость некоторых позиций может показаться высокой, качество еды и обслуживание оправдывают эти затраты. Персонал приветливый и профессиональный, всегда готов помочь с выбором блюд и объяснить особенности каждого из них. Отличное место для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусы и насладиться качественной морской кухней. Рекомендую всем, кто ищет необычное гастрономическое приключение!
Игорь Чухманов
28 марта
Элитный ресторан. Просто потрясающий. Очень долго не могли с женой добраться до "Баренца" - и вот наконец-то добрались. Впечатления самые лучшие! Однозначно, один из лучших ресторанов в Нижнем Новгороде. Вообще, очень люблю рестораны ПИР, но морепродукты - дело весьма специфическое, наверное, поэтому у нас и откладывался поход. А зря, как выяснилось. Расположение в самом центре города, великолепный интерьер, прекрасное обслуживание (огромное спасибо официанту Дмитрию), шикарная вкуснейшая кухня с красивой подачей и по не самым кучасим ценам - всё это "Баренц". Впервые в жизни съел морских ежей, осуществив давнее желание - весьма необычный деликатес. Теперь хочу попробовать устриц и гребешков 😁. Обязательно вернёмся, друзьям уже заведение разрекламировали - про такие крутые места обязаны знать как можно больше людей.
Игорь Опалев
22 сентября 2024
В Нижнем рыбных ресторанов мало, а с такими демократичными ценами единицы. Расположен в центре города. Уютно. Обслуживание отличное. Подача своевременная. Все что брали, все понравилось. Все вкусно. Корюшка мало соли. Вкусные запечённые мидии. Нежный судак в кляре с рисом. Очень вкусный гребешок!!!! Большая барная карта. Большой выбор пива, вина, коктейлей. Апероль настоящий. Нефильтрованное пиво с крана очень понравилось. Есть в меню несколько блюд не рыбных-это +!!!! Получили от посещения удовольствие. Обязательно еще посетим. Рекомендуем!!!! ps. Мух и дохлых устриц замечено не было!!!
Полина Абрамова
5 января
Уютное заведение с приятной обстановкой и вежливым персоналом (официант спокойно проконсультировал по кухне), были днем, когда людей было мало. Заказ принесли быстро, уха (с лососем) и паста с морепродуктами оказались свежими и вкусными. Неплохой выбор бутылочного пива (необязательно российского производства). Достойное место для приятного времяпровождения)