Не заметный за строительными лесами ресторанчик. Забежали по случайности. Был единственный столик. Заказали еду и не пожалели. Вкусная похлебка из оленины с перловкой! Отличный борщ с чесночной пампушкой! Восхитительная финская уха со сливками. Огромная порция картошки - фри. Изысканный жюльен. И самое удивительное - свежевыпеченный, как нам показалось, хлеб! Не разогретый, а на вкус именно выпеченный! Он нас покорил!
Есть детское меню! С блюдами, которые дети точно будут есть.
Обслужили относительно быстро, несмотря на загруженность. Цены приемлемые. От 300 руб. За супы около 500.
Тепло и атмосферно.
mmasha
28 февраля
Нам всё очень понравилось! Приятное и вежливое обслуживание, вкусная, сочная еда. Брали медальоны из говядины, шеф салат, похлебка с хлебной корзинкой. Всё очень вкусно, наелись, при этом цены средние, как и везде. Ещё очень насыщенный морс, которым не могли напиться. Обязательно потом вернемся сюда!
Виктор TG: zebra_greviTM
5 декабря 2025
Вывод для тех, кому лень читать. Старомодный ресторан, который совсем не переживает от того, что не модный, не стильный и не молодёжный. Выглядит как путешествие в 2005. Еда очень понравилась, 5 баллов и рекомендация.
Визит незапланированный, но один ресторан Выборга был в этот день вовсе негостеприимен, а второй так гостеприимен, ко всем, что мест в нем н осталось совсем - так что пошли напротив в "Медведь". Там есть места, хотя одно занимает медведь.
Тихий, с приглушенным светом (все фото еды со вспышкой), с приветливым и не очень формальным сервисом.
Салат "копчёная оленина". Ждал основного ингредиента сверху на виду тонкими лепестками, возможно даже прозрачной тонкости, чтобы ещё больше площадь на ту же массу - ну показать же надо, а тут вообще не переживают за имидж блюда и его инстаграмность. Оленина кубиком, грибы даже крупнее нарезаны, а остальной салат по принципу, который я называю "давайте все вкусное положим". Олень, грибы + квашеная капуста, солёные огурцы, картошка, брусничный соус рядом. Вроде звучит как-то неинтересно, а съедается с жадностью, практически с урчанием.
Мешочек егеря с курой. Лёгкое разочарование от подачи - ждёшь мешочки, то есть свертки из блинов, ну хоть какой-то намёк формы, а вместо этого два самыми обычными прямоугольниками сложенные блины с жюльеном из куры и грибов (и очень старомодным декором). Соль в жюльене неравномерно разошлась - один блин более солёный получился. Блюдо разогретое, но блины хороши, и начинки полно.
Охотничья похлебка. Запах от неё, стоит снять крышку с горшочка, мощный - грибной. Оленина в супе мелкими частями и на костях (косточки мелкие и за время варки стали расставаться с мясом, так что они уже обнаруживается на дне порции). Плотный бульон и много гущи. Даже без оленя хвалил бы - как полноценный грибной суп.
Зраза из лося. Огромная котлета прожарки медиум, с сыром и жареным пореем. Порей от жарки стал жёстким, на любителя, но, возможно, к грубой лосятине он и лучше подходит, чем обычный мягкий жареный лук. Грубость тут, впрочем, только в имидже. Котлета подкупающе сочная, кушается как облачко, не успел оглянуться, как большую часть уже без всякого сопротивления умял.
Пельмени. Подают в бульоне, без сметаны (уточняют, нужна ли - нет). Неожиданность в том, что это не бульон от варки пельменей, эти десять штук подают в грибном бульоне с кусками грибов - меню умалчивает! Так нечестно, так отпадает всякая возможность критиковать. Даже если бы это были самые средние пельмени - бульон-то отличный. Фарш в пельменях плотный, есть, что пожевать, текстура "дикая", но, положа руку на сердце, в пельменном фарше осознанно различить присутствие медведя или лося мне очень сложно. Фарш не домашний, да.
Ожидания были самые сдержанные, интерьер и обстановка сперва не настраивали на позитив, но в итоге 5 блюд, которые не очень красивые, зато сытные и не вызывают ощущения, что где-то на мясе скроили.
Igor Morozov
7 декабря 2025
Были в Выборге 2 дня. Случайно зашли в этот ресторан. Настолько оказалось уютно и вкусно, что план ужинать каждый вечер в разных местах был исправлен и на второй вечер мы снова ужинали в Медведе. Попробовали пельмени и жаркое с диким мясом, рыбу, холодные закуски - все оказалось на высшем уровне. Настойки специфические, но однозначно уникальные и вошли в наш рейтинг. Очень понравились мешочки егеря, оригинально и вкусно. Жалко, что не было времени попробовать все меню, а там осталось много интересного. Обязательно будем заходить в следующих поездках.
Анастасия Попова
4 дня назад
Были с мужем 06 мая, очень вкусная кухня, не в первый раз пробуем дичь, есть с чем сравнить, и могу с уверенностью сказать, что ресторан «Медведь»- наш лидер по вкусным блюдам, также хочу отметить корюшку и супы, просто восхитительно 😍
В самом ресторане приятно находиться, очень антуражно, красиво, для спокойных вечеров самое то.
Кристина Ж
10 января
Не заметный за строительными лесами ресторанчик. Забежали по случайности. Был единственный столик. Заказали еду и не пожалели. Вкусная похлебка из оленины с перловкой! Отличный борщ с чесночной пампушкой! Восхитительная финская уха со сливками. Огромная порция картошки - фри. Изысканный жюльен. И самое удивительное - свежевыпеченный, как нам показалось, хлеб! Не разогретый, а на вкус именно выпеченный! Он нас покорил! Есть детское меню! С блюдами, которые дети точно будут есть. Обслужили относительно быстро, несмотря на загруженность. Цены приемлемые. От 300 руб. За супы около 500. Тепло и атмосферно.
mmasha
28 февраля
Нам всё очень понравилось! Приятное и вежливое обслуживание, вкусная, сочная еда. Брали медальоны из говядины, шеф салат, похлебка с хлебной корзинкой. Всё очень вкусно, наелись, при этом цены средние, как и везде. Ещё очень насыщенный морс, которым не могли напиться. Обязательно потом вернемся сюда!
Виктор TG: zebra_greviTM
5 декабря 2025
Вывод для тех, кому лень читать. Старомодный ресторан, который совсем не переживает от того, что не модный, не стильный и не молодёжный. Выглядит как путешествие в 2005. Еда очень понравилась, 5 баллов и рекомендация. Визит незапланированный, но один ресторан Выборга был в этот день вовсе негостеприимен, а второй так гостеприимен, ко всем, что мест в нем н осталось совсем - так что пошли напротив в "Медведь". Там есть места, хотя одно занимает медведь. Тихий, с приглушенным светом (все фото еды со вспышкой), с приветливым и не очень формальным сервисом. Салат "копчёная оленина". Ждал основного ингредиента сверху на виду тонкими лепестками, возможно даже прозрачной тонкости, чтобы ещё больше площадь на ту же массу - ну показать же надо, а тут вообще не переживают за имидж блюда и его инстаграмность. Оленина кубиком, грибы даже крупнее нарезаны, а остальной салат по принципу, который я называю "давайте все вкусное положим". Олень, грибы + квашеная капуста, солёные огурцы, картошка, брусничный соус рядом. Вроде звучит как-то неинтересно, а съедается с жадностью, практически с урчанием. Мешочек егеря с курой. Лёгкое разочарование от подачи - ждёшь мешочки, то есть свертки из блинов, ну хоть какой-то намёк формы, а вместо этого два самыми обычными прямоугольниками сложенные блины с жюльеном из куры и грибов (и очень старомодным декором). Соль в жюльене неравномерно разошлась - один блин более солёный получился. Блюдо разогретое, но блины хороши, и начинки полно. Охотничья похлебка. Запах от неё, стоит снять крышку с горшочка, мощный - грибной. Оленина в супе мелкими частями и на костях (косточки мелкие и за время варки стали расставаться с мясом, так что они уже обнаруживается на дне порции). Плотный бульон и много гущи. Даже без оленя хвалил бы - как полноценный грибной суп. Зраза из лося. Огромная котлета прожарки медиум, с сыром и жареным пореем. Порей от жарки стал жёстким, на любителя, но, возможно, к грубой лосятине он и лучше подходит, чем обычный мягкий жареный лук. Грубость тут, впрочем, только в имидже. Котлета подкупающе сочная, кушается как облачко, не успел оглянуться, как большую часть уже без всякого сопротивления умял. Пельмени. Подают в бульоне, без сметаны (уточняют, нужна ли - нет). Неожиданность в том, что это не бульон от варки пельменей, эти десять штук подают в грибном бульоне с кусками грибов - меню умалчивает! Так нечестно, так отпадает всякая возможность критиковать. Даже если бы это были самые средние пельмени - бульон-то отличный. Фарш в пельменях плотный, есть, что пожевать, текстура "дикая", но, положа руку на сердце, в пельменном фарше осознанно различить присутствие медведя или лося мне очень сложно. Фарш не домашний, да. Ожидания были самые сдержанные, интерьер и обстановка сперва не настраивали на позитив, но в итоге 5 блюд, которые не очень красивые, зато сытные и не вызывают ощущения, что где-то на мясе скроили.
Igor Morozov
7 декабря 2025
Были в Выборге 2 дня. Случайно зашли в этот ресторан. Настолько оказалось уютно и вкусно, что план ужинать каждый вечер в разных местах был исправлен и на второй вечер мы снова ужинали в Медведе. Попробовали пельмени и жаркое с диким мясом, рыбу, холодные закуски - все оказалось на высшем уровне. Настойки специфические, но однозначно уникальные и вошли в наш рейтинг. Очень понравились мешочки егеря, оригинально и вкусно. Жалко, что не было времени попробовать все меню, а там осталось много интересного. Обязательно будем заходить в следующих поездках.
Анастасия Попова
4 дня назад
Были с мужем 06 мая, очень вкусная кухня, не в первый раз пробуем дичь, есть с чем сравнить, и могу с уверенностью сказать, что ресторан «Медведь»- наш лидер по вкусным блюдам, также хочу отметить корюшку и супы, просто восхитительно 😍 В самом ресторане приятно находиться, очень антуражно, красиво, для спокойных вечеров самое то.