Это место точно стоит посетить!
А теперь более развернуто. Посетил ресторан в дневное время, был единственным посетителем. Официант очень вежливый и компетентный. По каждому пункту в меню подскажет состав и особенность. По просьбе выключили музыку. За час пребывания попробовал, как мне показалось, самые интересные позиции в меню для ознакомления с северными деликатесами. Начало гастропутешествия началось с классической строганины из муксуна. Большая порция с лимоном и моканиной (соль с перцем). Далее мясные специалитеты из мяса оленя, косули и говядины. Особенно отмечу ростбиф из косули и суджук из оленины. Главное блюда вечера - стейк из оленины. Нежнейшее мясо с насыщенным вкусом дичи. В гарнир отлично пошел драник с пряной сметаной и грибами. Перед десертом потянуло на эксперименты, взял ржаные корзинки с тартаром из оленины, печенью налима и гребешком. На удивление именно второй произвел наибольшее впечатление, как нечто то, за чем бы я еще вернулся в это место. А вот вариант с гребешком разочаровал. Никогда не понимал зачем добавлять красную икру к столько уточненному по вкусу моллюску. Солоноватость икры полностью перебивает вкус гребешка. На десерт таежный микс, что быто не значило. Состав блюда прост: клюква и кедровый орех сдобренный сгущеным молоком и шариком мороженого сверху. Невероятно простой и вкусный десерт на завершение трапезы. В сопровождении всех блюд ежевичный чай, насыщенный и очень сладкий.
Подведу итог: заведение с отличной кухней и обслуживанием, по ценам на уровне. Если будете в Сургуте обязательно посетите это место!
Азамат Хатмуллин
26 января
Ресторан "Клюква" находиться на 4-м этаже, гостиницы Медвежий угол. Для любителей бильярда, есть чем заняться на досуге. Сам ресторан тянет на твёрдую четвёрку. Режим работы до 23:00 ч. Блюда и салаты подаются долго, после заказа, проходит примерно час. Цена блюд, выше среднего. Официанту не хватает оперативности (очень долго обслуживает). Лично я не советую посетить, этот ресторан для отдыха.
Галина Ш.
10 июля 2024
Наилучшие впечатления! Очень рекомендую! Отмечали свадьбу. Мероприятие прошло на высоте! Очень уютное и интересно оформленное место. Еда вкусно приготовлена, красиво подана. Все свежайшее. Ощущение домашнего гостеприимства в семье с теплыми доверительными отношениями. Особая энергетика. Официанты, Наталья, Варвара, Александр очень внимательные и доброжелательные! Отдельное спасибо администратору Анне за прекрасно проведенную свадьбу. Благодарю! Желаю процветания!
Алевтина Хабирова
22 июля 2024
Довелось побывать на свадьбе, организованный в этом ресторане - осталась в восторге😀 приятные интерьеры, зал использовали практически без дополнительных украшений. Отличная кухня все, что было на столе - свежее и вкусное 😋 ну и конечно приветливый и внимательный персонал, отвечали на все запросы и даже следили за отдельным детским столом😍 особенная благодарность официантам Александру, Варваре и Наталье 👍
Софья Т.
28 октября 2024
Очень уютное заведение, крутой интерьер огромное спасибо персоналу! обслуживание на высшем уровне. Само меню в северном стиле и кухня на самом деле вкусная. Если будете в Сургуте, обязательно посетите, не пожалеете)
Ильяс Хисамиев
20 апреля
Это место точно стоит посетить! А теперь более развернуто. Посетил ресторан в дневное время, был единственным посетителем. Официант очень вежливый и компетентный. По каждому пункту в меню подскажет состав и особенность. По просьбе выключили музыку. За час пребывания попробовал, как мне показалось, самые интересные позиции в меню для ознакомления с северными деликатесами. Начало гастропутешествия началось с классической строганины из муксуна. Большая порция с лимоном и моканиной (соль с перцем). Далее мясные специалитеты из мяса оленя, косули и говядины. Особенно отмечу ростбиф из косули и суджук из оленины. Главное блюда вечера - стейк из оленины. Нежнейшее мясо с насыщенным вкусом дичи. В гарнир отлично пошел драник с пряной сметаной и грибами. Перед десертом потянуло на эксперименты, взял ржаные корзинки с тартаром из оленины, печенью налима и гребешком. На удивление именно второй произвел наибольшее впечатление, как нечто то, за чем бы я еще вернулся в это место. А вот вариант с гребешком разочаровал. Никогда не понимал зачем добавлять красную икру к столько уточненному по вкусу моллюску. Солоноватость икры полностью перебивает вкус гребешка. На десерт таежный микс, что быто не значило. Состав блюда прост: клюква и кедровый орех сдобренный сгущеным молоком и шариком мороженого сверху. Невероятно простой и вкусный десерт на завершение трапезы. В сопровождении всех блюд ежевичный чай, насыщенный и очень сладкий. Подведу итог: заведение с отличной кухней и обслуживанием, по ценам на уровне. Если будете в Сургуте обязательно посетите это место!
Азамат Хатмуллин
26 января
Ресторан "Клюква" находиться на 4-м этаже, гостиницы Медвежий угол. Для любителей бильярда, есть чем заняться на досуге. Сам ресторан тянет на твёрдую четвёрку. Режим работы до 23:00 ч. Блюда и салаты подаются долго, после заказа, проходит примерно час. Цена блюд, выше среднего. Официанту не хватает оперативности (очень долго обслуживает). Лично я не советую посетить, этот ресторан для отдыха.
Галина Ш.
10 июля 2024
Наилучшие впечатления! Очень рекомендую! Отмечали свадьбу. Мероприятие прошло на высоте! Очень уютное и интересно оформленное место. Еда вкусно приготовлена, красиво подана. Все свежайшее. Ощущение домашнего гостеприимства в семье с теплыми доверительными отношениями. Особая энергетика. Официанты, Наталья, Варвара, Александр очень внимательные и доброжелательные! Отдельное спасибо администратору Анне за прекрасно проведенную свадьбу. Благодарю! Желаю процветания!
Алевтина Хабирова
22 июля 2024
Довелось побывать на свадьбе, организованный в этом ресторане - осталась в восторге😀 приятные интерьеры, зал использовали практически без дополнительных украшений. Отличная кухня все, что было на столе - свежее и вкусное 😋 ну и конечно приветливый и внимательный персонал, отвечали на все запросы и даже следили за отдельным детским столом😍 особенная благодарность официантам Александру, Варваре и Наталье 👍
Софья Т.
28 октября 2024
Очень уютное заведение, крутой интерьер огромное спасибо персоналу! обслуживание на высшем уровне. Само меню в северном стиле и кухня на самом деле вкусная. Если будете в Сургуте, обязательно посетите, не пожалеете)