Плюсы которые хотелось отметить:
1. Очень хороший сервис, вежливые и очень заботливые сотрудники
2. Удачная локация
3. Хорошие цены
4. Вкусно, реально все вкусно из заказанного, а брали:
Салат из утки с баклажанами, пюре с котлетами из рыбы, на десерт чизкейк и кофе
Также брали: пельмени из крольчатины в овощном бульоне, бефстроганов и цезарь - все очень вкусно.
Еще понравились настойки (хотя далеко не везде в поездке они нам нравились).
Что бы я посоветовала «докрутить»:
А) поправьте меню, например, салат с уткой - нет информации что там баклажаны, а это очень влияет на выбор, также не ясно что там много зелени, а это огромный плюс
Б) в меню не хватило обычных овощей (вообще это беда Тобольска и Тюмени, овощных салатов не хватает)
В) если бы не подробные комментарии официанта, то с меню бы не разобрались, не знали что заказать тк состава блюд нет.
Г) сидели в индивидуальном зале сначала вдвоем и норм, когда подошла вся группа и село 8 человек, то те кто были у окна (батареи), мы просто от этой батареи умирали от жары. Если есть регулятор, укрутите.
На самом деле это уже мелочи, тк на самом деле очень все понравилось! Вкусно, заботливо, красиво с подачей и атмосферно!
Ирина
15 января
Это прям….Да!!! Цена где-то выше, чем в других местах. Но там всё оправдано. Это прекрасное, очень прекрасное обслуживание. У нас был официант молодой человек (имя не помню). Красивая подача, красивая посуда. Очень вкусно всё. Сложные вкусы, это прям авторская сибирская кухня. Божественное сердце оленя, очень вкусные настойки со сложным вкусом (не просто моновкус). Да, не указана граммовка в меню и порции небольшие, но здесь ты чувствуешь, что это такая высокая сибирская кухня, возможно не на каждый день, но это прям очень оправдано. Ты выходишь из Дворцовой с чувством полного удовлетворения, а не разочарования, что 5-10тыс ты отдал зря. галочку поставил, можно ехать дальше))
Мария Маркова
3 мая
Прекрасный ресторан, чтобы задать положительную ноту визиту в Тобольск.
Интересный интерьер на тему лесных животных (даже подставка под приборы в виде зайца!), предупредительный и внимательный персонал. Комфортная музыка, при которой можно спокойно вести беседу.
Благодаря идеальному расположению дворцовая станет идеальным финалом для прогулки вокруг Кремля 🩷
Еда на уровне, было из чего выбрать – сибирская кухня обязательно к пробе :)
По цене – чуть выше среднего по городу, но по итогу у нас не было чувства, что бы «переплатили». Единственное может чуть маловаты порции – но тут у каждого свой объем желудка 😁
Особенно рекомендую попробовать баский чизкейк с сыром – это гастрономический экстаз. Забудьте все чизкейки, которые вы ели раньше :) и хлебная корзина с маслом тоже одно удовольствие!
Must visit в Тобольске!
Свиридов Вадим
20 ноября 2025
Вкусно, атмосферно! Великолепное обслуживание, меню не большое, но позволяет выбор на любой вкус! Отдельный респект за бифштекс из оленины, тому кто придумал, и тому кто собрал! Первый раз в Тобольске и это первое заведение которое посетили, приятное впечатление!
Через пару дней пришли вновь, наш ужин состоял из пяти блюд, всё на высшем уровне, есть с чем сравнить. Пушкой вечера стало карпаччо из сердца оленя! Обслуживание не смотря на полную смену состава осталось на высшем уровне!
P.s
...Еще Тартар из нельмы под водочку - пушка)
P.p.s
С точки зрения гастрономии и эстетики в Тобольске лучше не встречали.
Макс Иванов
29 декабря 2025
Выбор маловат, особенно по супам, хоть бы два-три ещё на выбор, вот рамен хорошо бы подошёл в меню.
Зато чизкейк божественный, а салат с уткой и древесными грибами ещё более крышесносный, эти два буквально в топе лучших блюд что я пробовал в едальнях по стране. Поймать два лучших блюда в одном заведении - это я считаю хорошим достижением
Елена
2 февраля
Плюсы которые хотелось отметить: 1. Очень хороший сервис, вежливые и очень заботливые сотрудники 2. Удачная локация 3. Хорошие цены 4. Вкусно, реально все вкусно из заказанного, а брали: Салат из утки с баклажанами, пюре с котлетами из рыбы, на десерт чизкейк и кофе Также брали: пельмени из крольчатины в овощном бульоне, бефстроганов и цезарь - все очень вкусно. Еще понравились настойки (хотя далеко не везде в поездке они нам нравились). Что бы я посоветовала «докрутить»: А) поправьте меню, например, салат с уткой - нет информации что там баклажаны, а это очень влияет на выбор, также не ясно что там много зелени, а это огромный плюс Б) в меню не хватило обычных овощей (вообще это беда Тобольска и Тюмени, овощных салатов не хватает) В) если бы не подробные комментарии официанта, то с меню бы не разобрались, не знали что заказать тк состава блюд нет. Г) сидели в индивидуальном зале сначала вдвоем и норм, когда подошла вся группа и село 8 человек, то те кто были у окна (батареи), мы просто от этой батареи умирали от жары. Если есть регулятор, укрутите. На самом деле это уже мелочи, тк на самом деле очень все понравилось! Вкусно, заботливо, красиво с подачей и атмосферно!
Ирина
15 января
Это прям….Да!!! Цена где-то выше, чем в других местах. Но там всё оправдано. Это прекрасное, очень прекрасное обслуживание. У нас был официант молодой человек (имя не помню). Красивая подача, красивая посуда. Очень вкусно всё. Сложные вкусы, это прям авторская сибирская кухня. Божественное сердце оленя, очень вкусные настойки со сложным вкусом (не просто моновкус). Да, не указана граммовка в меню и порции небольшие, но здесь ты чувствуешь, что это такая высокая сибирская кухня, возможно не на каждый день, но это прям очень оправдано. Ты выходишь из Дворцовой с чувством полного удовлетворения, а не разочарования, что 5-10тыс ты отдал зря. галочку поставил, можно ехать дальше))
Мария Маркова
3 мая
Прекрасный ресторан, чтобы задать положительную ноту визиту в Тобольск. Интересный интерьер на тему лесных животных (даже подставка под приборы в виде зайца!), предупредительный и внимательный персонал. Комфортная музыка, при которой можно спокойно вести беседу. Благодаря идеальному расположению дворцовая станет идеальным финалом для прогулки вокруг Кремля 🩷 Еда на уровне, было из чего выбрать – сибирская кухня обязательно к пробе :) По цене – чуть выше среднего по городу, но по итогу у нас не было чувства, что бы «переплатили». Единственное может чуть маловаты порции – но тут у каждого свой объем желудка 😁 Особенно рекомендую попробовать баский чизкейк с сыром – это гастрономический экстаз. Забудьте все чизкейки, которые вы ели раньше :) и хлебная корзина с маслом тоже одно удовольствие! Must visit в Тобольске!
Свиридов Вадим
20 ноября 2025
Вкусно, атмосферно! Великолепное обслуживание, меню не большое, но позволяет выбор на любой вкус! Отдельный респект за бифштекс из оленины, тому кто придумал, и тому кто собрал! Первый раз в Тобольске и это первое заведение которое посетили, приятное впечатление! Через пару дней пришли вновь, наш ужин состоял из пяти блюд, всё на высшем уровне, есть с чем сравнить. Пушкой вечера стало карпаччо из сердца оленя! Обслуживание не смотря на полную смену состава осталось на высшем уровне! P.s ...Еще Тартар из нельмы под водочку - пушка) P.p.s С точки зрения гастрономии и эстетики в Тобольске лучше не встречали.
Макс Иванов
29 декабря 2025
Выбор маловат, особенно по супам, хоть бы два-три ещё на выбор, вот рамен хорошо бы подошёл в меню. Зато чизкейк божественный, а салат с уткой и древесными грибами ещё более крышесносный, эти два буквально в топе лучших блюд что я пробовал в едальнях по стране. Поймать два лучших блюда в одном заведении - это я считаю хорошим достижением