Три жареных ролла со свининой, креветками, куриным яйцом, черными грибами, овощами и кинзой, с соусом ныок чам
550 ₽150 г
Гой Куон
Два спринг ролла с курицей, креветкой, рисовой лапшой бун, манго, дайконом, морковью, свежим огурцом и салатом. Подается с соусом хойсин, в соус добавлен арахис
550 ₽160 г
Фо Бо маленький
Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подается с нарезанной говядиной, телятиной, рисовой лапшой, зеленью и соусами зам той, лао га ма и шрирача
550 ₽757 г
Фо бо
Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подается с нарезанной говядиной, телятиной, рисовой лапшой, зеленью и соусами зам той, лао га ма и шрирача
590 ₽1 кг
Бун Ча
Жареная на гриле свиная грудинка со специями и свиные котлетки. Подаётся с лапшой бун, зеленью и соусом ныок чам
650 ₽650 г
Фо га
Суп на говяжьем бульоне с рисовой лапшой и курицей. Подаётся с лаймом, мятой, имбирём, проростками бобов, перцем чили и соусами Зам Той, Лаоганма, Шрирача. Соусы подаются в индивидуальных потребительских упаковках
Пожалуй, лучший фо-бо. Очень удобно располагается от входа с той и другой стороны. Порции огромные, добавки свежие, мясо не жалеют. Очень вкусно. И круто, что рядом лавка крафтового пива. Чтоб дважды не вставать )
Фо бо великолепный!!!Приезжаем за ним именно в BO,так как на наш взгяд, он там лучший!
Покупали не первый раз и всегда на вынос,так как само место не особо располагает к приему пищи...Но сегодня столкнулись с весьма неприятной ситуацией,которая меня как человека очень миролюбивого и не конфликтного взбесила.
Муж(бывший военнослужащий с поставленным четким внятным голосом)делает заказ :"Два Фо бо с собой"
Девушка на кассе явно не особо нас слушая переспрашивает сколько,он повторяет,через 5 мин нам подают в тарелках ...для зала.
На наш вежливый ответ мы просили с собой,с нами начинают спорить и утверждать ,что мы не говорили..
Вообщем, ситуация элементарная и возможно не стоит обращать внимание ,но подобное поведение на мой взгяд не профессиональное и омрочает действительно достойное заведение.
Постараюсь быть наиболее честным и объективным.
Еда - хорошая, порции большие, время готовки - азиатское, то есть все быстро! Это из плюсов.
Что не понравилось. Кафе устроено так, что все ингредиенты лежат прям на прилавке, буд-то можно самому подходить и добавлять себе что хочешь (специи там, соусы). Разумеется , я этого не делал, а подошел к прилавку, чтобы попросить еще чуть-чуть кинзы, а вьетнамец довольно надменно сказал "зайдите за красную ленту!". С выражением лица и интонацией чувака вьетнамца из фильма "охотник на оленей" в сцене с русской рулеткой. Окей окей🙆🏻♂️ Кинзы дал. А еще я осмелился попросить добавки бульончика для блюда Бун Ча (у них его там целый котел! Во вьетнаме добавляют сколько угодно раз) мне отрезали сухое "нет".
Я понимаю, что , в принципе в РФ просить добавки не принято, но можно было , по-моему , разговаривать вежливее, или хотя бы предложить добавку за отдельную плату. Я бы заплатил, но сам уже не стал узнавать, есть ли такая опция , так как разговаривать с сотрудниками - вьетнамцами мне стало неприятно. Кстати, если что, я сам азиат, так что тут не про расизм.
Очень жаль, что вкусная еда испорчена хамоватым сервисом. Больше не пойду.
Кстати, котлы с кипящим бульоном на полу, славно огороженные гламурной красной лентой, это вообще соответствует нормам безопасности? Надо бы узнать. А то дети бегают и тд, знаете ли..
Сеньчао. Чао чао.