«Пробка» — это ресторан классической итальянской кухни, расположенный в бизнес-центре «Газпром нефти» недалеко от Петропавловской крепости.
Гостям предлагается широкий выбор блюд, включая пиццу, пасту, морепродукты и стейки, а также десерты, такие как чизкейк с козьим сыром и домашняя нутелла. В ресторане есть отдельный зал «Квартира» для проведения торжественных мероприятий, где гости могут насладиться живой музыкой и роялем.
Хорошее заведение, с внимательным персоналом, приятным контингентом, всегда довольно людно. В первое посещение брала салат с телятиной, совсем не впечатлил, подача и вкус на мой взгляд твердая 3-. Филе мраморной говядины-прекрасно, лосось на гриле-прекрасно, рыба свежайшая, нежная и сочная. В панна-котту попросила не добавлять карамель, все сделали без проблем, по вкусу 10/10. Это отличный ресторан, чтоб хорошо и комфортно провести приятный вечер, смело могу рекомендовать друзьям и сама с удовольствием вернусь снова!
Ресторан Пробка в Петербурге. Хорошее место с приятной понятной качественной едой. Дизайн не отвлекает Вас от собеседника и еды, открытая кухня с прекрасной вытяжкой, благодаря которой отсутствуют посторонние запахи. Хорошая винная карта, та самая приятная итальянская кухня с русским шиком.
Не могу сказать, что это невероятно гастрономическое место, однако довольно достойное и приятное для обеда или ужина.
В качестве зон развития можно отметить, что уровень обслуживания стоит повышать, официанты не торопятся принять заказ и быть радушными и отзывчивыми, местами показалось даже подход с высока, что совершенно неприемлемо, особенно когда у тебя нормальный чек.
Я организатор мероприятий , и часто работаю с площадками банкетными залами и ресторанами . Чаще всего банкетный зал более прокаченный во всех тонкостях организации и коммуникации с подрядчиками и организаторами .
В этот раз я была очень приятно удивлена , что в Пробке на Добролюбова работают профессионалы знающие в стократ больше , чем в хваленных местах топ#1 по версии их же версии 😂
Не отвлекаясь от сути …
Я организовывала небольшой частный банкет в зале «Квартира» . Отличное место , еда .
Хотела отдельно выразить благодарность банкетному менеджеру Андрею , который вел проект от начала и до конца , подсказал нам решение с гримеркой и самое важное как для меня человека нервного 😂 это соблюдение моего тайминга отдачи блюд и торта . Все четко понятно без лишних слов , экономия моего времени и чуткий подход к гостю и обслуживанию.
Приду еще не раз сама и приведу гостей для частных событий в этом отдельном чудо зале «Квартира»