Свежий сыр, являющийся прекрасным сочетанием моцареллы и сливок. Каждый шарик представляет собой мешочек из вытянутого сыра моцарелла, наполненный полужидкой начинкой страчателла (Stracciatella): порванные лоскутки моццареллы смешанные со сливками.
239 ₽1 шт.
Сыр Рикотта (Ricotta)
Цена указана за упаковку 500 гр.
Это традиционный мягкий сыр, пришедший к нам из Италии.
Мы рекомендуем включить рикотту в свой рацион всем любителям молока и молочно-белковых продуктов, особенно приверженцам здорового питания.
225 ₽1 шт.
Сыр Скаморца (Scamorza)
Скаморца — итальянский полумягкий сыр невысокой жирности, относится к категории Pasta Filata.
Сыр имеет тонкую кожицу белого или соломенного цвета. Текстура сыра компактная, эластичная, белого или бледно-соломенного цвета.
Превосходные сыры, очень дружелюбный персонал, всегда подскажут и помогут выбрать, дадут на пробу все сыры, и порадовало разнообразие . Буду обязательно заходить туда ещё , моим дочкам очень нравится сыр скаморца , специально уже приходится ездить к ним что бы радовать деток😊
Очень интересное место. Немного трудно находимое из-за стройки рядом) но мы шли целенаправленно, так что нашли)
Итак, вообще это магазинчик сыров, но тут есть несколько столиков, где можно выпить фирменный сырный кофе (и классические кофейные напитки тоже, но лучше пробуйте фирменный - он прикольный). Можно заказать дегустационный сет, но он достаточно большой, а мы были после обеда, так что просто попробовали те сыры, которые хотели взять. Девушки все с удовольствием показывают и рассказывают, очень дружелюбное место. Мы еще случайно попали на дегустацию мороженого с горгонзоллой и это бомба)
Остались очень довольны, всем рекомендуем
Посещала это заведение на ул. Октябрьской, в конце апреля. Взяли с подружками услугу по дегустации сыров и истории бренда. Само помещение достаточно маленькое. Дегустация проводится там же в зале, где сидят люди за мини-столиками. Сыры были интересные, как и мини-история от сотрудницы. К сырам наливали бокал вина красного или белого, на выбор, либо воду с лимоном. Вкусно. Кроме дегустации покупала там виноградное масло, впринципе такое и супермаркете купить можно бюджетнее, но мне было интересно взять именно там. Попробовала сырный кофе, о котором было сказано так много. Вобщем-то обычный сливочный вкус кофе и немного тертого сыра сверху. Также взяла чизкейк с собой, абалденный. Очень долгое ожидание в очереди было за кофе, чизкейком и маслом, я думала еще сыр взять, но позади меня все время вздыхали следующие по очереди и мне просто стало не удобно там заниматься дегустацией и выбором. Передо мной в очереди было две женщины, они долго дегустировали, потом я ждала свой кофе, вобщем минут 25 я ждала. Вежливые сотрудники, отмечу, которые обещают что кофе будет сейчас, а по факту не сейчас. Ну и девушка-бариста очень нервничала, когда я спросила когда будет готов мой кофе. Все понимаю, такая организация работы, вопросов нет, но еще раз я бы не вернулась.