Ресторан Mume находится в башне Федерация в Москва-Сити, откуда открывается потрясающий вид на город. Интерьер ресторана выполнен в стиле древнего Китая и Сингапура, что создает неповторимую атмосферу.
Гости высоко оценивают кухню ресторана, особенно сет от шеф-повара, который был приготовлен в одном из самых известных отелей Сингапура «Marina Bay Sands» и получил звезду «Мишлен».
Открытие сезона «Русский Код» в ресторане MUME
«Они сошлись. Волна и камень,
Стихи и проза, лед и пламень,
Не столь различны меж собой»
По...
8 июня, 15:08
Бранч по воскресеньям в панорамной ресторане MUME (13:00-17:00)
Каждое воскресенье — бранч в панорамном ресторане MUME на 90-м этаже башни Ф...
22 мая, 11:40
Save the date — 16 мая в MUME
Не пропустите эксклюзивный ужин от шеф-повара со звездой Michelin Джэки Ву в самом высоком панорамном рестора...
14 мая, 04:51
Все новости (10)
Меню
Обновлено 15 мая
Салат с тунцом на листьях шпината
Тунец аками, листья шпината.
2600 ₽
Тосты с креветками, обжаренными во фритюре, с черной икрой
Тосты из цельнозернового хлеба обжариваются на воке до золотистой корочки, выкладывается обжаренная креветка с добавлением кисло-сладкого соуса. Украшается кинзой и черной икрой (5 шт.)
2100 ₽
Тигровые креветки в черничном соусе и соусе из яичного желтка
Креветка в кляре обжаривается на воке и подается под черничным соусом и соусом из соленого желтка. Декорируются соусом васаби, кисло-сладким соусом и бальзамическим кремом, свежим огурцом, цветами
2100 ₽
Обжаренный во фритюре на бамбуковых углях хрустящий тофу
Сыр тофу готовится на воке, предварительно обваливается в муке из угля бамбука. Подается с чипсами из чеснока.
1300 ₽
Баклажаны Бей Фенг Тонг
Нет ничего более традиционного в классической китайской кухне, чем блюда из баклажанов. Китайцы ценят их за вкус, красоту, пользу и возможность быстро приготовить закуску, салат или горячее блюдо.
1300 ₽
Панорамный ресторан Москва-Сити. Зал для торжества
VIP-зал "Возрождение" в панорамном ресторане на 90 этаже Москва-сити - идеальное место для уединенных вечеров в уютной обстановке. Рассчитанный на 10 гостей, этот красно-черный зал станет лучшим местом для проведения семейного торжества.
150000 ₽
Ресторан китайской кухни. VIP-зал для торжества
VIP-комната "Поднебесная" в MUME - это уникальное пространство, вмещающее до 14 гостей, где воплощается восточная атмосфера и изысканность. Идеальное место для делового обеда, переговоров, или для встреч с близкими в уединенной обстановке.
Суперское место! Комплементы от шефа, вкусная хотя непривычная кухня , панорамный вид, нереально красивый интерьер ресторана. Впервые четко ощутила , что ресторан сделан с огромной любовью и трепетом к каждой детали.
И «вишенкой» на этом прекрасном «торте» оказалась Наталья, которая погрузила нас в атмосферу Китая, провела интересную экскурсию , от которой не проходили мурашки. К каждому блюду рассказывала традиции. Благодарю в первую очередь Наталью за этот чудесный вечер. И ,конечно же, благодарю всю команду ресторана «Mume» за вашу превосходную работу.
Очень атмосферное и приятное место. Пропитанное историей и философией древнего Китая, процветающего Сингапура. Кухня вкусная, подача шикарная. Отношение к посетителям с теплотой и заботой. Самые классные и кайфовые эмоции от посещения данного ресторана. Всем однозначный рекомендосьон. Наталье, единственному экскурсоводу, девушке с горящими глазами и потрясающей энергией, отдельное мерси за гостеприимство и обслуживание ❤️
Очень понравилось наблюдать за работой кухни, видно, как они стараются и делают все на высшем уровне. Красиво подают каждое блюдо, но вот рекомендации официанта не оправдали ожиданий. Роллы были очень не замысловатые, трепанг вообще не понравился. Возможно, я что-то не понимаю в азиатской кухне. Десерт «Жемчужины» были вкусные. Порадовал комплимент. Как итог:
- сервис прекрасен,
- блюда на 3+,
- место само собой завораживает
Один раз стоит посетить это заведение.