Ресторан Art-Caviar — это место, где вы можете насладиться изысканными блюдами из морепродуктов, а также посетить музей и магазин черной икры. В ресторане царит уютная атмосфера, а персонал всегда готов помочь с выбором блюд и напитков.
Зашли сюда в 2023 году ещё прошлой зимой. Хотелось прикоснуться на мгновение к той самой кухне авторской с соответствующим дижестивом. Сделали заказ. Долго обсуждали с официантом вариации дижестивов и один за одним их не оказывалось. И вдруг все же подобрали вариант. Стоимостью примерно в районе 1000 за 40 мл. Заказ был сделан и мы ожидали. Через 10 минут к нам вернулся официант и с улыбкой на лице принёс извинения, что мол нет такого дижестива, а есть те цена которых начинает от 3000 за 40 мл. Здесь конечно, наверное надо было как многие бы сделали отказаться от напитков или потратить стоимость 0.7 ХО за 300 мл не известного напитка. Но мы в таком случае отказались от заказа если его не могут выполнить, тем не менее приняв. Встали и хотели было уйти, но администратор девушка вгрызлась в открытых устриц и пыталась угрозами заставить оплатить заказ или стоять и ждать когда все это нам соберут с с собой 😂 далее моя попытка нормализовать общение не увенчалась успехом, в ход пошли угрозы охраной и прочее. Вроде как живем в цивилизованном мире, но после моего желания познакомиться с этой охраной, желание администратора пропало. За свои ошибки приходится платить. Позиционируете себя серьёзным заведением будьте добры выполнять заказ полностью.
Красивый, стильный ресторан авторской кухни с собственным музеем и магазином черной икры.
Порции не большие, но все очень вкусное и свежее. И конечно же подача 👌 А так как концепция ресторана в черной икре, то она будет вас сопровождать везде )) Всегда радует обслуживание. И в ресторане, и в магазине. Все очень отзывчивые и профессиональные.
Соотношение цена/качество точно 💯
Если любите икру, морепродукты и рыбу, а также их сочетание, то советую зайти.
Касательно кухни, все отлично ,каждый из компании нашёл блюдо на свой вкус,изысканные рецепты высокой кухни бесподобны на вкус,неожиданные на первый взгляд сочетания продуктов оставляют желание снова и снова заказывать их.
Огромное впечатление осталось от сочетания дорогого интерьера ,роскоши и абсолютно по семейному тёплого персонала. Умение сохранить грань между дружелюбием и навязчивостью доступно только настоящим профессионалам своего дела. И в ресторане Art caviar собралась команда именно таких сотрудников.
Большое спасибо Вам за прекрасный вечер 12.08.22г.