Паста, запеченная слоями с соусом Болоньезе (говяжий фарш, морковь, лук, сельдерей, томаты, пряные травы, красное вино), бешамелем (молоко, сливочное масло, мука, соль, перец, мускатный орех), моцареллой и пармезаном. Подаётся в виде цветка с соусом
750 ₽300 г
Пенне Кватро Формаджи
Паста в сливочном соусе с моцареллой, пармезаном, горгонзолой и качоттой
720 ₽240 г
Пенне арабьята
Пенне в пикантном соусе из томатов, перца чили с луком, чесноком, базиликом. При подаче посыпается пармезаном и украшается базиликом
670 ₽270 г
Равиоли из шпината с шалфеем
640 ₽155 г
Равиоли с белыми грибами и сливочным сыром
690 ₽230 г
Ризотто бьянко с белыми грибами и кремом из шампиньонов
Ризотто готовится по классическому рецепту со сливочным маслом и пармезаном, с добавлением белых грибов, порезанными кубиком, подаётся с пастой из жареных шампиньонов. Украшается микрозеленью
790 ₽270 г
Ризотто с морским гребешком и тыквой
890 ₽300 г
Ризотто со спаржей и песто
Ризотто готовится по классическому рецепту со сливочным маслом и пармезаном, с добавлением спаржи и песто. Украшается базиликом, бутонами спаржи
710 ₽270 г
Спагетти Неро с морепродуктами
Спагетти, окрашенные чернилами каракатицы, с кальмарами, креветками, мидиями, приготовленными на белом вине с добавлением сливочного масла, вялеными томатами и свежими черри. Украшается микрозеленью
840 ₽320 г
Спагетти вонголе
Паста с вонголе в ракушках, приготовленных на белом вине, с добавлением сливочного масла с крупным обжаренным чесноком. Украшается микрозеленью
890 ₽300 г
Тальятелле с белыми грибами
690 ₽280 г
Тальятелле с томленой говядиной и эдамаме
790 ₽280 г
Пицца
Пицца Болоньезе
790 ₽400 г
Пицца Квадро формаджи
820 ₽340 г
Пицца Маргарита
750 ₽310 г
Пицца Пепперони
850 ₽320 г
Пицца мясная Феста ди карне
820 ₽400 г
Пицца с белыми грибами и трюфельным маслом
820 ₽340 г
Пицца с грушей и Горгонзолой
790 ₽420 г
Пицца с пармской ветчиной и рукколой
820 ₽400 г
Пицца со страчателлой, клубникой и базиликом
790 ₽310 г
Фокачча с пармезаном
330 ₽160 г
Фокачча с розмарином
330 ₽160 г
Чиабатта
160 ₽100 г
Закуски
Антипасти из твердых сыров
Сыр грано падано, сыр горгондзола, сыр таледжио, сыр пекорино, груша, мята, грецкий орех, чернослив, мед, гриссини
1600 ₽290 г
Брускетта с жареным сыром и вялеными томатами
540 ₽150 г
Брускетта с маринованным лососем
550 ₽160 г
Брускетта с ростбифом и соусом тартар
Пшеничный хлеб на закваске с ростбифом, соусом тартар и каперсами
550 ₽165 г
Брускетта с томленой говядиной и грибами
550 ₽150 г
Брускетта со страчателлой и винегретом из маслин
Пшеничный хлеб на закваске со страчателлой, на которую выкладываются рубленые маслины с вялеными томатами, чесноком, укропом и оливковым маслом. Украшается микрозеленью
550 ₽160 г
Буррата на карпаччо из томатов с базиликовым маслом
Сыр буррата выкладывается на тонкие слайсы томатов, надрезается и поливается базиликовым маслом, украшается базиликом
890 ₽220 г
Вителло тоннато с соусом из сладкого перца
Тонкие ломтики ростбифа подаются с соусом из тунца, приготовленным по классическому рецепту, и соусом из сладкого перца. Украшается каперсами, зеленью
740 ₽130 г
Карпаччо из говядины
Тонконарезанная говяжья вырезка, морская соль, свежемолотый перец, оливковое масло и листья рукколы
1 лТропический уталяющий жажду вкус домашенего лимонада на основе содовой воды
780 ₽
Лимонад Мармелад не винoват
1 лЛимонад собственного приготовления с тягучим мягким вкусом мармелада с содовой водой
780 ₽
Лимонад Цитрус-маракуйя
1 лОсвежающий лимонад собственного приготовления на основе содовой воды с яркими вкусами апельсина и маракуйи
780 ₽
Морс из клюквы
1 лДомашний морс из свежезамороженной клюквы и сахарного сиропа
750 ₽
Морс из облепихи
1 лДомашний морс из свежезамороженних ягод облепихи и сахарного сиропа
750 ₽
Фреш апельсиновый
200 млСвежевыжатый апельсиновый сок собственного приготовления
350 ₽
Фреш грейпфрутовый
200 млСвежевыжатый сок
350 ₽
Фреш морковный
200 млСвежевыжатый морковный сок. Собственного приготовления
350 ₽
Фреш яблочный
200 млСвежевыжатый яблочный сок. Собственного приготовления
350 ₽
Горячие блюда
Говяжьи щеки с полентой и соусом из зеленого перца
Говяжьи щечки томятся в соусе из зеленого перца и сливок. Подается с итальянской полентой
790 ₽350 г
Сибас с травами
Целый сибас, фаршированный зеленью (укроп, кинза, петрушка, шалфей) и чуть приправленный лимонным соком и сливочным маслом. Запекается в бумажной ладье
960 ₽250 г
Стейк Рибай
Сочный и толстый край говядины
2940 ₽300 г
Утиная грудка со свекольными ньокки
950 ₽340 г
Филе форели с фенхелем и апельсиновым соусом
Филе морской форели, обжаренное на гриле с маринованным фенхелем. Подается с медово-апельсиновым соусом
1250 ₽130 г
Фрито мисто
1250 ₽430 г
Цыпленок Пармезан с полентой
Маринованный с чесноком цыплёнок, запеченный с сыром пармезан. Подается с итальянской полентой
890 ₽250 г
Салаты
Маринованный тунец на чипсах из тапиоки
Маринованный тунец подается на чипсах из тапиоки с зеленым луком и соусом из сладкого перца
810 ₽130 г
Салат Греческий с кнели из баклажана
Сладкие дагестанские помидоры, свежие огурцы, болгарский перец, брынза, кнели из печёного баклажана и соус из сладкого перца. Украшается колотым кешью
690 ₽220 г
Салат с моцареллой, запеченными томатами и каламата
Кусочки моцареллы с подпечёнными с оливковым маслом помидорами, оливками каламата, дерзким красным луком и рукколой. Поливается бальзамическим кремом и оливковым маслом
880 ₽230 г
Салат с тунцом, карамелью и ананасом
690 ₽210 г
Тёплый салат с говядиной, вешенками и сливочным чили
Микс хрустящих листьев салата с ломтиками говяжьей вырезки, обжаренными с вешенками и картофелем, заправленный пикантным сливочным соусом
680 ₽240 г
Цезарь с креветками
Листья салата ромейн, креветки аргентинские, сыр пармезан, томаты черри, соус цезарь, гренки из белого хлеба
690 ₽200 г
Цезарь с курицей
Листья салата ромейн, куриная грудка, сыр пармезан, соус цезарь, томаты черри, гренки из белого хлеба
590 ₽200 г
Гарниры
Брюссельская капуста с чесноком и маслом
320 ₽150 г
Картофель запеченный с розмарином
Картофель запеченный, соль, веточка розмарина
350 ₽150 г
Овощи гриль
Томат, перец, баклажан, цукини и кукуруза, обжаренные на гриле, оливковое масло
390 ₽150 г
Смесь риса
Дикий рис, сливочное масло
320 ₽150 г
Соусы
Соус блю чиз
50 гСливки, сыр с плесенью, соль, лимонный сок, чеснок, сметана
50 гОгурцы соленые, майонез, кетчуп, красный лук, соевый соус
190 ₽
Соус томатный
50 гТоматы в собственном соку, соль, перец, лук, чеснок, сахар
190 ₽
Десерты
Меренговый рулет с голубикой
690 ₽150 г
Фисташковый торт
590 ₽180 г
Чизкейк Сан-Себастьян
Классический нежный запеченный чизкейк на подложке из фундучного пралине
590 ₽150 г
Морепродукты
Креветки
Тигровые креветки
640 ₽100 г
Мидии
Китайские мидии
490 ₽100 г
Морской гребешок
790 ₽100 г
Супы
Суп-гуляш из баранины
690 ₽260 г
Суп-пюре из тыквы с апельсином и имбирем
570 ₽250 г
Томатный суп с морепродуктами
Суп на основе рыбного бульона с томатами и рисом арборио, который готовится с кальмарами, мидиями и креветками, обжаренными на оливковом масле с соком лайма и шалфеем
780 ₽280 г
Обновлено 21 июля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.