Я посетил ресторан "Блонь-Огонь" в Смоленске и остался в полном восторге от уютной атмосферы, превосходного сервиса и восхитительной кухни. Уже с первых минут в ресторане меня поразила стильная обстановка, которая создает атмосферу уюта и комфорта. Обслуживание на высшем уровне - персонал ресторана внимателен, дружелюбен и профессионален. Хочется отметить высокую организованность и оперативность работы хостес, которые быстро и профессионально разместили нас за столом. И, конечно же, не могу не упомянуть кулинарное мастерство шеф-повара - блюда были приготовлены наивысшем уровне, каждое блюдо было настоящим произведением искусства. Особенно впечатлили десерты - они просто невероятно вкусные! В целом, визит в ресторан "Блонь-Огонь" оставил у меня самые положительные впечатления. Я обязательно буду рекомендовать его своим друзьям и с удовольствием вернусь сюда снова. Спасибо за чудесный вечер и потрясающее обслуживание!
Новый стильный ресторан в самом сердце Смоленска. ❤️
Уютный и вместительный.
Хорошая, понятная кухня за демократичные цены. Самый вкусный Том-ям в городе именно здесь) как и многие другие блюда) Из окон прекрасный вид на парк.
Из фишек для туристов и любителей охолонуть - Айс-бар) температура -18°. Можно выпить наливочки в ледяном интерьере, облачившись в шубу из натурального меха))
Вечером в выходные живая музыка и dj, в будни просто хорошее музыкальное сопровождение.
Приятный персонал, красивый интерьер. Обязательно к посещению!
Посетила новый рест — делюсь впечатлениями.
1. Еда понравилась. Особенно запомнились фирменные лепёшки с томлёным мясом. Ароматное нежное мясцо, вкусные соусы, которые можно комбинировать. Сытно, необычно, хорошо.
С безалкогольными напитками пока что всё печально. В меню, где один лист занимает винная карта, а второй — крепкий алкоголь, всего 2 вида фруктового чая. И то оказалось, что заказанный малиновый чай содержит дольки грейпфрута и пакет черного чая, да такой ядрененький, что перебил и малину, и грейпфрут. Пришлось его, то есть пакет, выкидывать, иначе был бы знатный чефир. Ни о грейпфруте, ни о пакетике в меню ни слова, кстати. Но о меню скажу отдельно ниже.
2. Обслуживание в порядке. Парень официант ответил на все вопросы по меню, был вежлив и ненавязчив. В этом вопросе я непритязательный гость.
3. Обстановка в целом понравилась. В интерьере есть и необычные решения, и избитые уже черты лофта — например, открытая кирпичная кладка, бетонный потолок и а-ля промышленная вентиляция.
Самые уютные места расположены вдоль окон: там поменьше света вечером, так что свечка на столе вполне в тему. Столики слева от прохода, если двигаться в центр зала, менее уютные. Виной этому яркое освещение, оно сделано как-то «в лоб», будто ты на допросе. Слишком много света для такого маленького столика, так что и свеча оказалась лишней.
Оставлю пожелания на будущее — так как ресторан работает в тестовом режиме и пока не ввёл полноценное меню.
1. Сделать подробное, информативное меню — чтобы не приходить пытать официанта по каждой позиции. Судите сами: зачем мне огромный лист, который не помещается за столиком на двоих, если я из него не могу узнать даже состав блюд? По поводу позиций типа стейк или филе миньон вопросов нет. Но что входит, например, в тёплый салат с морепродуктами? Или в сковороду с теми же морепродуктами? Почему не прописать состав, чтобы выбирать было удобно? Не хотите возиться с бумажными меню — давно придумали планшеты или кюар-коды со ссылкой на сайт. Но сделать это надо, ибо у людей свои заморочки — диеты, аллергии, ограничения по здоровью. Чтобы не было сюрпризов, хорошо бы сразу видеть, из чего состоит твоя еда.
Сюда же коммент про напиток, о котором написала выше — как внезапно заявленный малиновый чай оказывается черным с грейпфрутом. И никто, конечно, устно об этом говорить не будет, а откуда я могу узнать, спрашивается, если в меню минимум информации? В общем, думаю, вы меня поняли.
2. Сделать хороший выбор безалкогольных напитков. Коктейли, лимонады, глинтвейн, вкусные фруктово-ягодные чаи — в этом нет ничего сверхординарного, но непьющие посетители будут довольны, точно вам говорю. Да и не только они. Любому иногда хочется согреться чем-то ароматным после прогулки или взять что-то прохладное с собой на вынос в жару. Вы находитесь в таком месте, где это напрашивается само собой.
Итак, ресторану есть к чему стремиться. Уже радует, что такое завидное место в центре города обновилось и ожило. Надеюсь, оно всех нас ещё порадует.
Интересный интерьер, красивая имитация огня в камине. Открытая кухня, обслуживание на уровне, встретили приветливо. Из минусов меню у них не очень большое. Из десертов на выбор только два. Горячего тоже не очень большой выбор. Мясо было приготовлено хорошо и не пересушено. Странно только, что сковорода заявлена в меню, но приносят блюдо в обычной тарелке. Обычно прям в сковороде и приносят блюдо, если оно называется говядина в сковороде. Но тар-тар у них совсем не понравился. Кинза перебивает вкус всего мяса и огурцов вообще не было.
Ледяная комната необычная фишка заведения, такого больше нигде нет.
В целом понравилось, но не на 5.
Посетили с мужем это заведение в пятницу. Внешне все очень достойно, чисто и красиво. Но... сначала администратор не могла найти нашу бронь, хотя мы показали подтверждение по смс. Потом минут 15 ждали официанта, чтобы сделать заказ, не дождались, пришлось обращаться к тому же администратору. Надо отдать должное кухне, приготовили все достаточно быстро. Но качество оставляет желать лучшего. В салате из баклажанов самое вкусное была заправка, сами баклажаны никакие, ни хрустящие, ни жареные, как будто вареные, в сочетание с пластиковыми безвкусными помидорами как-то грустно. Стейк рибай то же самое, вареный, жесткий с кучей нежующихся прожилок. С модной открытой кухни время от времени тянет продуктами жарения, лука и чеснока. Спасало открытое окно рядом. Вцелом для нас это заведение на троечку. Врядли еще вернемся.
Заведение заехало в пустующее помещение кафе гостиницы "Центральная" и однозначно украсило центр города. Внутри тоже все сделано добротно. Чего стоит только "ледяная комната" для употребления крепких сетов. А что же с кухней? Как сказал один мой знакомый, каждое заведение общепита, которое открывают в Смоленске Большаковы, раньше или позже превращается в "Пиццу-домино". В данном случае оно уже таковым и является изначально, только пиццы в нем нет. Меню, которое посетителям дают на листе формата А3, выглядит непритязательно. Все как в среднем смоленском рестике - ребрышки гриль, шашлычок, стейк, бургер, салат "Цезарь" (почему-то без помидоров), картошка "по-деревенски", фри, пюре, овощи-гриль... Видимо, в связи с тем, что на эффекте новизны зал был заполнен полностью, готовили медленно. Горячее (шашлык) мне принесли вместе с салатом. В результате, орудуя закуской, приходилось тут же есть и горячее, чтобы оно не стало холодным (холодный шашлык - удовольствие так себе). В итоге - типичный смоленский общепит без изысков, со стандартным ресторанным ценником. Поесть там вполне можно, а вот совершить какое-то гастрономическое открытие нашей компании из пяти взрослых и одного ребенка не получилось. В этом плане заведение однозначно проигрывает "Честеру", "Даче", "Веранде" и "Зонде".
Очень красиво и атмосферно снаружи, внутри чуть менее интересно. Ледяной бар, наверное, интересно для фоток, реально там никого нет и у нас даже малейшего желания туда попасть не возникло. Ели только десерты, поэтому по качеству основного меню сказать нечего. Десерта всего 4, все по 480 р. У нас были порезанные клубника голубика, малина в меру искусственные, в меру вкусные, плиты английским соусом ( по сути сладкая сметана или йогурт) хорошо, но не за 480 р. У остальных тирамису фисташковые, порция обычная, тирамису обычный, 480 р дорого. И т д. Хотели облепихового чая по меню, в наличие не оказалось. Как-то смазанное впечатление. Заявка на high class, в реальности дотянуть не удалось)
Топовое расположение. Самый центр города. Подходит абсолютно для всех, и взрослых, и детей, и туристов. Потрясающий интерьер, атмосферно, есть ледяной бар!!! Персонал приятный, красивые девушки работают. Дети оценили бургеры, фирменный суп с ребром зачетный, брискет вкусный. Все понравилось. Обязательно придем еще.
Красивый интерьер и ненавязчивые официанты. Очень понравилась сервировка стола с маленькой вазочкой и живыми цветами. На улице был дождь, но интерьер и свечи согревали душу. Отмечали мой день рождения. В качестве комплимента был десерт. Очень очень вкусный десерт. В Смоленске не везде такой найдешь. Мое блюдо не очень порадовало, но бургер у мужа был с очень вкусным мясом. По напиткам все пока что не очень разнообразно. Удобно, что можно самостоятельно выбрать столик по схеме во время бронирования. Цены гораздо выше, чем в других ресторанах Смоленска. Впечатление все равно осталось приятное.
Потрясающее место в центре Смоленска с великолепным обслуживанием, потрясающей атмосферой и интересными блюдами. Понравилось всё. Не успели попробовать «ледяной бар». Рекомендую к посещению гостям и жителям города - не пожалеете. Отдельно хочу отметить потрясающую винную карту.
Ставлю 4 только для того чтобы поддерживать развитие мест в Смоленске.
Но данному ресторану надо максимально быстро исправлять не приемлемые для такого уровня и цен недочёты.
На таком позиционировании не приемлемо
1. Что какие то позиции меню закончились .
Меню не большое и в наше посещение не было 4 - позици.
2. Дуло в зале после второго раза принесли плед. Но дуть не перестало попросили что то сделать ,но увы не отреагировали .
Это не терраса - сидеть в помещении ресторана в мае месяце в пледе не приемлемо .
3. Цены конечно для жителей Смоленска кусаются.
Еда вкусная, интерьер классный, аккуратный.
Официантам нужно подучиться тонкостям обслуживания в целом обслуживание хорошее.
Отмечали день рождения мужа 07.06.2024г. Ради Вашего заведения приехали из Беларуси и не пожалели. Атмосфера и обслуживание на высшем уровне. Кухня просто восхитительна 👍 мы посетили много разных мест , но таких вкусных мидий я нигде еще не ела. Айс Бар -это высший пилотаж 🔥 Настойки, икорка, антураж и даже в -18 градусов нам быдо горячо 🔥 так держать, обязательно вернемся к Вам снова.
Самый шик
Наконец-то появилось нормальное заведение в Смоленске. Отмечали день рождение мамы, миньон выше всяких похвал. Отец заказывал стриплоин. Мясо они хорошо готовят, сочное,но гарнир долго ждали. Девушка облуживала вежливая, приятная атмосфера, молодцы.Нам сказали, что летняя веранда будет, будем с детьми летом гулять, заходить.Мы уже два раза были и вчера и на техническое, классное место.
Красивый новый ресторан, небанальный интерьер, вкусно. Девушки на ресепшен вежливые, официанты милые. Уютное место. Единственный минус-блюдо подали в тарелке со сколами. Для заведений такого уровня это недопустимо) Но в целом впечатления самые позитивные, хорошее место👍
Приятная атмосфера и хорошее обслуживание, но в меню нет точного описания блюд и само меню не удобное, большой лист который не удобно держать в руках. Про ледяную комнату мне рассказали знакомые, что оказывается про неё на входе должны рассказывать, но мне видимо не повезло. Еда понравилась, заказывал сковороду с море продуктами, но думал будут только море продукты, а там были грибы, брокколи и дольки лайма.
Задумка у заведения хорошая приду ещё раз, возможно некоторые недочёты исправят.
Кухня чудесная, все, что мы попробовали из основных позиций и алкоголя, было очень вкусно, за исключением десерта тирамису, но об этом позже.
К сожалению, мы столкнулись с хамством со стороны персонала. У нас случился конфликт на почве того, что нам не нашлось в полупустом помещении ресторана места для того, чтобы просто поменять нас местами, ссылаясь на то, что необходимо время для подготовки столика для других клиентов, после того, как рядом с нами посадили очень шумное семейство из 7 человек, 4 из которых маленькие, очень громкие дети. По ощущениям напоминало не ресторан, а придорожное бистро. Ситуацию не урегулировали, но мы постарались уйти от конфликта и продолжить наш вечер. Буквально через 10 минут подошел тот же менеджер и попросила нас закрыть окно на открытую террасу (которое собственно все еще спасало ситуацию хотя бы немного). Закрыть попросили, потому что детям из громкого семейства стало прохладно. Мы отказались пойти на встречу, потому что, к сожалению, нашу просьбу проигнорировали ранее, но нам предложили настоятельно пойти навстречу столику с детьми. Приняли решение уйти из заведения, пропустив уже заказанный десерт. В качестве извинения тирамису нам принесли в коробке бесплатно, выглядел он как абсолютно неаккуратно сервированная лужа из крема в контейнере из картона. Мы попробовали, но оставили «комплимент» в заведении.
Наше знакомство не состоялось, остались негативные впечатления.
Ресторан хорош.
Салат из баклажанов с чудо сыром восхитителен!
Телятина томленая- выше всяких похвал!!!
Меренговый рулет-отвал башки!
Из пожеланий: персонал обучить винной карте и составу травяного чая, в баре-иметь в наличии побольше фрэшей, а не 2 последних стакана апельсинового при полном зале народу. В целом, очень приятное впечатление, вернёмся снова!
Заходили вчера на обед с детьми в новое место.Меню очень разнообразное, в заведении приятная атмосфера.Детям очень понравились котлетки из индейки!
Обязательно придём к вам вечером на ужин.
Персонал приветливый, хостес улыбчивые, блюда принесли быстро.Официант Екатерина была очень внимательной.
Только положительные эмоции.Было ОГОНЬ!
Панорамные окна и сама обстановка в ресторане красивая, яркая, атмосферная. Для маленьких детей предусмотрены специальные стульчики. Но видимо шкафы для верхней одежды не предусмотрены на полную посадку, т.к. наши вещи предложили повесить на одну вешалку, а по завершении вечера, моя белая куртка валялась внизу(не очень приятный момент).
Касательно обслуживания, вообще претензий нет. Чтобы мы не уточнили по меню, официант нам всё рассказал, и по составу блюд в том числе. По еде в целом вкусно, тирамису не впечатлил.
Плюсы:
Интерьер
Расположение
Бар (коктейли очень хороши!)
Минусы:
Ждали очень долго еду, нам это объяснили тем, что кухня не справляется и после добавили, что повара поздно поставили угли (вечер пятницы). В общем, странно для заведения, которое позиционирует себя как ресторан. В других ресторан Смоленска такого не было, а полная посадка всегда в приличных местах.
Заказали в качестве закуски Мезе. Ждали мы около часа. Закуску - час(!). Ладно бы это было бы вкусно. Но, к нашему сожалению, несмотря на чувство голода из-за длительного ожидания, это оказалось просто ужасным на вкус. Единственное, что там можно было съесть без отвращения - лосось с креметте. И оливки с маслинами. Паштет из магазина и то вкуснее. Всё. Дальше нас опять заставили ждать. На этот раз всего-то полчаса. Принесли салат Цезарь, в котором курица была просто вареная, безвкусная, как в больничке дают при гастрите. Пыталась спасти ситуацию перцем, который, слава богу, есть на столе. Получилось улучшить вкус, но за такую цену получить настолько посредственное блюдо, причем самое простое блюдо, очень странно.
Далее принести два горячих, остальные трое человек всё еще ждали.
После очередного вопроса с нашей стороны, официант предложила комплимент десерт. Приятно, конечно, но лучше было бы просто нормально работать.
В итоге, бургер с картофелем фри мы ждали 2 часа. Человек больше ничего не заказывал, сидел голодный два часа (!!!). В итоге принесли холодный бургер. Но картофель фри был вкусным, горячим. Не зря его делали для нас два часа.
Сковородка с курицей была вкусная. Овощи аль денте с хрустом, как полагается. Тут претензия только одна - цена, которая является слишком высокой для такого простого блюда.
Еще удивило, что коктейль Мохито оказался в стоп листе. Но сделало вкусный Секс на пляже с алкоголем.
Больше сюда не пойдем. Выберем проверенное и вкусное место, выбор, к счастью, в Смоленске есть.
Место очень красивое, в интерьер вложено немало средств. Как указано, заведение по состоянию на июнь 2024 года работает в тестовом режиме. Ок.
Персонал вежливый, и это стало понятно из инцидента, связанного с недожаренной курицей. Повар стал убеждать, что так и должно быть и предложил дожарить то, что уже было приготовлено, вместо нового блюда. Мы не согласились, потребовали новое блюдо, но в итоге отказались, его не включили в счёт, вместо этого в подарок предложили выбрать любой десерт. Не сказать, честно, что кухня топовая. По сравнению с большим городом это по уровню еды было бы ниже среднего, но ценник тут явно высокий для Смоленска. Девушка Анастасия, официантка , симпатичная блондинка очень старалась, приносила извинения за ситуацию. 4 звёзды только за повара, в остальном все в порядке. Пиво только бочковое слишком водянистым показалось.
Есть в этом ресторане и изюминка - ледяной бар - небольшое помещение на входе, с температурой минус 18, вешалки с тулупами и шапками, валенки, все для обоих полов. В этой атмосфере можно выпить наливки или водки, закусить черной и красной икрой, пробыть там долго не получится, очень холодно, но здорово. За это удовольствие 1.5к. учитывая, что такое увидели впервые с женой, не пожалели. Заведению есть, куда расти именно в вопросе кухни. С обслуживанием проблем не вижу.
Анастасия, спасибо за вежливость и вашу работу!
Очень красивое место с уютной атмосферой, вкусной кухней и достойным обслуживанием (работа официанта на 5+). Приемлемые цены. Очень рада, что в центре нашего города появилось такое заведение.
Место крайне стильное, в самом центре города. Видно что над идеей и оформлением работали опытные люди. А вот с персоналом ОГРОМНЫЕ проблемы. Хостес когда принимала белое пальто - протянула его подолом по полу. Заказывали столик на 4 человека, отпраздновать день рождения. Официант косячил каждый(!!!) раз когда подходил к нашему столику. То в стакан с яблочным лимонадом нальет апельсиновый, то ставит кувшин прямо перед лицом у гостя. Я заказал себе тёплый салат с курицей и шпинатом (вкусный, спору нет), колбаски из говядины и овощи гриль в качестве гарнира. В итоге принесли тёплый салат и колбаски одновременно. Про овощи забыли. В итоге за 2 часа ожидания двое из четырёх гостей ВООБЩЕ не получили свой заказ. Официант оправдывался и извинялся, но делу это никак не помогло. В итоге пришлось обратиться к администратору. Было предложено исключить из счета те блюда, которые мы так и не дождались и упаковать их с собой. В итоге и 2 порций лосося, 2 порций овощей гриль и шашлыка, с собой завернули только 2 куска лосося. По итогу праздник испорчен, впечатление тоже. Для посещения в ближайшее время категорически не рекомендую. Может в дальнейшем персонал придёт в себя, потому что задатки у заведения хорошие (место, качество и вкус салата).
Еда - выше всяких похвал. Цезарь с самой нежной курочкой на свете (отмечу еще, что порция не маленькая и одним цезарем вполне можно пообедать), том ям в Блонь-огонь теперь мой любимый в городе (на мой взгляд идеалити по остроте), пробовали также блюда из сезонного меню - тоже очень вкусно, мясо здесь совершенно однозначно умеют готовить!
Ах да, и комплименту от заведения можно отдельную пятерку ставить)
Первый раз была в Смоленске (10.05.24) и решили зайти в этот ресторан. Нам очень понравилось. Атмосфера уютная (современная). Еда ооочень вкусная (просто гастрономическое удовольствие). Обслуживание официантов на высоком уровне! Очень понравилось. Обязательно вернусь еще. Спасибо!
Отмечали День Рождения подруги. Осталось самое приятное впечатление. Все на высоте: интерьер, персонал, обслуживание, еда, уютная атмосфера. Однозначно рекомендую это место в самом центре города!
Очень красивое место и крутая атмосфера в ледяной комнате - очень понравилась.
Но все перечёркивает персонал и кухня
Кухня вообще не умеет делать блюда , продукты подобраны плохо , что не приемлемо для такого уровня.
Официантка принесла блюдо и не сказала, что они изменили рецептуру, когда же я возразил почему так произошло мне ответили, что у них на кухне закончилась мука )))
Официант который нас обслуживал не знал не меню не стоимость блюд и напитков в меню.
Что понравилось:
Отличное расположение ресторана. На этом всё.
Что не понравилось:
1) Мало того, что выбор блюд и так не особо большой, одной из позиций горячего не было. Ну ладно. Начал спрашивать девушку-официантку про альтернативные горячие блюда и их состав. Девочка поплыла и на вопрос "какой вес говядины в таком-то блюде", отвечала что-то вроде "точно не знаю, но не очень много".
2) Заказал том-ям и попросил к нему принести хлеб. Спросил какой есть. Девочка предложила мне хлебную корзину, но какой там хлеб и сколько его в корзине — ответить точно не смогла — "где-то 6 кусков".
3) Принесли мне том-ям. Почему-то без риса. Через несколько минут сообразил, что хлеба нет. Девочки-официантки на горизонте тоже не видно. Подошёл к другой официантке в зале, попросил найти нашу девочку и принести таки мне хлеб.
4) Дочке принесли финскую уху. Есть невозможно, пересолена ужасно. Отдали обратно, убрали из чека, сделали комплимент в виде десерта. И на том спасибо.
5) Жена попросила официантку принести бокал вина. Девочка забыла. Пришлось её опять ловить и напоминать.
Итого:
- локация отличная
- уровень обслуживания отвратительный, наша официантка абсолютно некомпетентная была
- кухня средняя (не считая ухи — это было несъедобно), есть можно, но не вау; заявленных цен точно не стоит
- навскидку в Смоленске есть как минимум 3-4 ресторана (думаю даже больше, просто не везде ещё был), где можно посидеть не дороже, а даже и дешевле, но гораздо вкуснее и приятнее в плане обслуживания
Очент атмосферное место. А вечером вид через панорамные окна просто прекрасен. Отдельное спасибо за постное меню и безалкогольные коктели. Так же очень приятный и профессиональный персонал. Ожидание блюд было недолгим. Вообщем, однозначно рекомендую🧡
Блонь-Огонь просто шикарное место. Вкусная еда, милые и сервисный персонал, обалденный музыкант и красота помещения. Огромное спасибо, было приятно провести свой день рождения у вас.
Довелось и мне посетить это местечко. Очень стильный дизайн, очень располагает к себе ресторан, все чистое, уютное, но есть большой минус, даже скажу огромный: это ожидание своего заказа, салат и горячее мы прождали больше 1,5 часа! Часа!!!!! Так еда была очень вкусной, порции небольшие, цены завышены.
Очень атмосферное место, в центре города, выбрали для семейного ужина, в городе были в первый раз и до сих приятные воспоминания. Меню не большое, но всё вкусное, с красивой подачей! Приятная музыка.
Ресторан новый. Поэтому есть еще над чем поработать. К дизайну, расстановке столов претензий нет. Все дорого-богато. Даже слегка с перебором, с учетом того, что в меню бургеры и Фиш&чипс. Т.е. все в золоте, шубы с шапками ушанками для фото в фотозоне. На минуточку(!) ледяная комната. Еще есть ледяной сет (только сейчас поняла, что все это как-то сложно связано), типа «лед и пламя». Короче, пафоса намного больше, чем содержания. Обслуживание Мега спорное. Девушки-хостес суетятся, тревожатся, забывают куда ведут, но красивые). Официант за столом не следит, приходится все время звать. Почему-то чужой официант стоял около нашего стола, по меню (очень сложному) рекомендаций нет. В меню написано меренга - комментарий: это безе намазанное вареньем😅 к слову рулет вполне себе вкусный, рекомендую. Его можно было бы взять к шампанскому, но вы его не берите) по бокалом его приносят очень теплым😅 Вино отличное, но так как его долго давили, потом оно вызревало, потом его разливали и принесли, когда нам уже было нужно уходить, то пришлось выпить его залпом) По еде. Вот здесь вы точно должны понять, что на самом деле вы в бургерной, но при этом огромная винная карта. Т.е. вы будете пить вино с жаренными кольцами кальмаров и креветками. Но (!) пытаясь придать изыску вам расскажут, что панировка специальная японская. Нет - просто хорошо приготовленные креветки). Короче, что-то здесь не сходится)) прийти ради любопытства стоит)
Наконец-то появилось красивое место в этом пустующем здании) провели там прекрасный вечер, официанты любезные, улыбались(что сейчас вообще редкость), из еды, конечно удалось попробовать немного за один раз, но шашлык был вкусный, как и салат с баклажанами) в наш вечер играл приятный диджей, и не нужно было орать через весь стол, чтобы слышать друг друга. Придем сюда еще раз!
Отличное место для проведения время с семьёй, друзьями. Уютная обстановка, отличная атмосфера для общения, вежливый и доброжелательный персонал, кухня, музыка. Рекомендую это место.
Отличная атмосфера, украшеннная достойной кухней и "живой" музыкой. Вежливый и внимательный персонал, цены - как и во всех заведениях такого уровня по городу герою.
Зайду ещё разок -другой.
Отмечала свой юбилейный ДР. Все отлично!Кухня достойная!Персонал приветливый! Порадовал комплимент! Все очень красиво и стильно! Желаю успехов команде ресторана!
Посетели данный ресторан на выходных. Остались очень довольны. Хорошее обслудивание, вкусная кухня, приятная отмасфера, красивый интерьер, приятная музыка. Обязательно приедем еще.
Красивое, новое место. В самом центре города. Очень вкусная кухня. Стильная, уютная атмосфера. Подойдет как для семейного ужина, так и для встречи с подружкой.
Ресторан, который точно стоит посетить. За 2 дня в Смоленске были в нескольких заведениях города с высоким рейтингом и только это место действительно оправдывает свою оценку. Всё было вкусно, по еде и напиткам придраться не к чему. Интерьер красивый, приятно находиться в таком ресторане. Ложка дёгтя была, когда официант по ошибке включил 2 блюда с соседнего столика в нас счёт, поэтому проверяйте чеки. Это единственный минут от нашего посещения, в остальном заслуживает только похвалы.
Была в ресторане 15 мая, хочется сказать искреннее браво собственникам, работникам ресторана!! Живу в Москве, соответственно перебывала во многих, пользователь искушенный!! Но ваше заведение полный восторг!!! Начиная с места расположения - кругом все красиво!! Входная группа красивая, красивые икебаны со стороны улицы, внутри красота, стиль, изысканный вкус 👌🏻👌🏻👌🏻 заходишь и сразу пахнет Италией 😃😃 точнее классным вкусным итальянским рестораном!!! Блюда - отдельный восторг!!! И разнообразие меню, и размер порции, и цены!! Никаких тебе московских дефлопе!!!😄😄 сервис тоже порадовал, можно назвать - учтивая забота, официант возникал лишь тогда, когда это нужно👌🏻👌🏻👌🏻 при том ресторан был практически заполнен!
стильная приятная музыка!!
Словом, браво, СПАСИБО!!!
Отрадно, что в Смоленске появились не только хорошие дороги, но и рестораны, вызывающие восторг!!!
Красивый интерьер, это все, что понравилось в данном заведении.
3 блюда, которые хотели попробовать оказались в стоп-листе(
Салат с морепродуктами был скудный по наполнению: мидии в створках-4 шт, креветок -4шт, кальмара было 2 кольца, зато вареной брокколи не пожалели, ещё были добавлены грибы шампиньоны (последние 2 позиции вобще были лишние в этом салате).
Телячьи щёчки принесли с таким же гарниром как и салат (варёная брокколи и грибы), хотя в меню было заявлено овощи с соусом эбара, из овощей, как вы поняли, были только брокколи((((
Свиные рёбрышки были чересчур залиты соусом барбекю (не чувствовался вкус мяса).
Тёплый салат с курицей был не теплый из-за холодных овощей помидорыов шпината.
Второй раз точно не придём.
Никогда не пишу отзывы, но тут все таки думаю что тут нужно написать. Были в заведении 25.03.1024 в 18:00. Стол на двоих. Давайте по порядку.
Плюсы:
1) Интерьер просто супер. Очень красиво, имитация огня на входе, красивый ледяной бар, очень красивый и чистый санузел, в зале все красиво и со вкусом.
2. Красивая открытая кухня. Вызывает доверие.
3. Дорадо было вкусным. Блюдо хорошее, рыба не маленькая. Спасибо.
Из плюсов все.
Минусы:
1) Сидели за столом для двоих, не принесли салфетки. Пришлось вытирать лицо полотенцем, тем же, в которых лежали приборы.
2) Меню на огромной бумаге, которая не вмещается на стол для двоих. Ватманы похожие на «бистро», а не респектабельный ресторан.
3)Ждали меню, принесли. Заказали еду, обычно никогда не смотрим на цены, слава богу, позволяет жизнь так делать. Заказали цезарь с цыпленком, чай с грейпфрутом и малиной, и по горячему. Молодец официантка, уточнила, стоит ли солить блюда, перчить, как подать заправку, у супруги, когда она конечно же сказала что подать отдельно. Спасибо за смекалку.
Но! А что с ценой на чай? 700 рублей? Такого даже не позволяют себе дорогие Московские рестораны. Ребят, чай за 700! Это просто вода, 2 дольки грейпфрута и замороженная малина. Чаевые оставлять из за цены на чай, просто не хочется, увидели это когда уже принесли счет.
4)Учитывая что это понедельник и людей не много, множество оцифиантов бегают по заведению и что то постоянно ищут. Обслуживает один, забирает тарелки другой, подносит блюда третий. Хотя вроде как обслуживает стол один официант. Не понятно, но не критично.
5)Когда ты жуешь блюдо, подходит официант, наклоняется над столом и спрашивает, еще что то желаете. В этот момент ты ковыряешься руками в Дорадо, доставая кости. Думаю что это как минимум не этично, а как максимум непозволительно для заведения с таким интерьером.
6)Цезарь. Что с ним? Соус соленый, еще и посолили салат, нет томатов черри. Может это конечно такая фишка, но чего он такой соленый? Ужасный просто цезарь. Сухари порезаны слайсами и посыпаны паприкой, странные вкусовые предпочтения.
7)Если спрашиваете о вкусовых предпочтениях, уточните у других участников ужина тоже самое. Горячее блюдо «Рис с овощами и лососем», вкусное, но очень масляное. Такое количество масла я не ем в реальной жизни.
P.S. Не хочется показаться снобом, были в разных ресторанах в разных частях мира, и есть с чем сравнить. Интерьер 5*, сервис 3*, еда 3+*. Написал отзыв не что бы вас оскорбить, для того что бы вы стали лучше. Попробуем придти через время и попробуем еще раз поужинать у вас.
Приходили в данное заведение на выходных. Впечатления остались двоякие.
Еда хорошая, некоторые позиции прямо впечатлили. Больше конечно хочется сказать про персонал, так как они впервую очередь лицо ресторана.
Девочки Хостес очень милые, подсуетились, чтоб нас посадили за желаемый стол. очень вежливые как и официант, который нас обслуживал.
Но! БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА. Пожалуйста, обратите внимание на работу менеджеров, такое ощущение, что все кроме них работают. Друзья нас предупреждали, что до менеджеров не достучаться и желательно все вопросы решать через хостес- это оказалось правдой. Подходить к менеджеру у которой на лице написано «Отойдите от меня все» нет особого желания. Очень недовольный вид, что отбивает все радостное настроение.
Новый ресторан в старом отеле. Блонь - потому что рядом сад Блонье. Огонь - возможно потому что в торце зала напротив входа огромный декоративный камин.
Меню интересное и современное. Интерьер тоже. Персонал работает с огоньком, с задачами справляются.
Были здесь почти сразу после открытия. По обслуживанию проблем нет, официанты вежливые, но кухня не очень впечатлила, второй раз сюда не хочется вернуться. Нет никакой изюминки в блюдах, они безвкусные. Фишка заведения-ледяная комната, но только за счет нее-не выйдет создать хороший рейтинг. Барное меню устроило. Время ожидания блюд-не самое оптимальное, но всегда хочется быстрее. Есть другие более интересные рестораны в Смоленске.
Гастроэклектика) Увидев презентацию нового заведения от известного в городе ресторатора не преминул посетить, а вдруг... Что сказать. Меню +- типовое. Качество приготовления вполне себе. Хотя забегая вперёд Фиш энд чипс мне показалось из полуфабрикатов. Во всяком случае с лучшими английскими образцами сравнить нельзя. Интерьер интересный, видно что деньги на дизайнера и материалы имеются. Насчёт всего остального есть куда расти конечно. Милая девочка приняв заказ поинтересовалась как мы хотим получать блюда, подтвердила что салаты вместе с напитками вначале и первым принесла тартар. Последний из салатов мы увидели часа через полтора... А после него принесли последнее блюдо. Финскую уху... В середине визита мы дважды попросили 2 порции Фиш энд чипс... Официант уверенно кивала и тыкала в телефон. В итоге когда мы спросили собираясь уходить где же оно? девушка исчезла и принесла нам креветки в кляре. Немой вопрос в четырех парах глаз ее смутил, поймав фокус на блюде она поняла что чипс точно отсутствуют. Минут через 10 мы увидели одну порцию блюда с комментариями что нам сказочно повезло тк повар уже идет домой и это было отобрано у других людей. Так себе аргументация конечно... Нужно отметить что загрузка была едва ли на половину... Где то прочитал что чтобы пафосное ни делали в Смоленске в общепите оно в итоге становится клетчатым 🤡 В этом случае скорость впечатляет... Доводилось бывать в почти идеальных в плане кухни и персонала местах не могу написать в отзыве в каких. Туда хочется попасть опять. Очень. В блонь огонь нет. Разве что опять надеть шапку с тулупом... Шучу, вряд ли...
Ездили к друзьям в Смоленск. Посоветовали нам зайти в это заведение. Официантка очень внимательная и компетентная. Заказали морс - очень удивлена, что не концентрат, но сахара маловато.
Безалкогольный апроль - не очень, вкуса нет вообще.
Взяли два борща - он вкусный, но очень чтоли соленый был, и очень приторный вкус, добавив сметаны, при том, что 2 порции, ничего не поменялось, сначала было очень солено, потом я уже почти привыкла, муж нет.
И взяли салат с баклажанами - посредственно, но пару баклажанов были не приготовлены. И за такие деньги, можно и на помидоры получше разорится. А семечки вообще не понятно зачем там. Толком больше нечего сказать.
Большой выбор блюд, даже сложно сделать выбор, кухня постоянно совершенствуется, обслуживание топ, персонал очень приветливый, интерьер просто космический, советую посетить данное заведение