Кофейня «Ботаника» — это хипстерское заведение, расположенное в здании, построенном в 19 веке, с кирпичными сводами, минималистичным интерьером и большим количеством зелени. Здесь варят кофе на свежеобжаренных зернах и не добавляют сахар в напитки.
В меню есть интересные позиции для завтрака, такие как бриоши с креветками и яйцом-пашот, сырники с грушево-ананасовым соусом и кремом из матчи, а также панкейки с вишневым соусом, ягодами и шоколадным ганашом. Посетители отмечают, что кофе здесь очень вкусный, а завтраки — сытные и разнообразные.
Спешалти-кофейня от обжарщиков Ботаника Coffee Roasters ☕️
Это уютное и приятно для завтраков место расположено в здании 1800 года постройки. Внутри: кирпичные своды, минимализм и много зелени.
В Ботанике кофе варят на зёрнах собственной обжарки и принципиально не подают сахар. Если хотите послаще, заказывайте с альтернативным молоком 🥛
В меню завтраков много интересных позиций. Если начинают разбегаться глаза, рекомендую начать с этих позиций:
→ Бриошь с креветками, яйцом пашот и сливочно-горчичным соусом.
→ Сырники с ананасово-грушевым соусом и матча кремом.
→ Панкейки с шоколадным ганашем, вишнёвым соусом и ягодами.
Всё очень вкусно и атмосферно. Большое разнообразие для завтрака и много разных десертов в которых, как я заметила, можно почувствовать особый вкус крема. Из напитков очень нравится фильтр и какао, рекомендую попробовать. Матча тоже неплохая, если альтернативное молоко было сделано недавно, то это даст о себе знать, как минимум в матче это чувствуется. И было удивлением, что они сами делают альтернативу. Спасибо персоналу за ваш труд. Было приятно побывать и думаю вернусь еще.
Прикольная кофейня с завтраками и перекусами. Место для быстрого и легкого перекуса с вкусным кофе😍Уютное небольшое пространство, где можно посидеть и согреться или передохнуть.
В кофейню можно с четвероногими друзьями🐕
Можно заказать и получить кубик с номером и ожидать за столиком официанта.
Уютно, атмосферно и главное вкусно😍
А если Вы любитель кофе, то можно приобрести с собой упаковку зернового кофе👍