«Фреш буфет» — это ресторан домашней кухни, расположенный на пешеходной улице Трехсвятская, которая является «Тверским Арбатом». В ресторане есть игровые уголки для детей, а также высокие стулья, что делает его идеальным местом для семейного отдыха.
В меню представлены разнообразные блюда, такие как салаты, супы, горячие блюда, десерты и выпечка, которые можно попробовать за одну и ту же цену. Кроме того, в ресторане действует вечернее предложение со скидками.
Очень приятное кафе, которое можно посетить с ребенком. Игровые уголки, удобно нарощенные стулья, чтобы ребенок самостоятельно трапезничал. Порадовало постное меню перед Пасхой. Разнообразие блюд, очень вкусные напитки - облепиховый и брусничный. Удачное расположение, выйдя из кафе приятно прогуляться по бульвару. Цены на блюда очень демократичны.
Все понравилось. Были утром, выбор блюд был большой, но, к сожалению, не работал отдел пицца/вок. За свою небольшую стоимость еда хорошая и свежая. Прекрасная концепция, что можешь попробовать сразу несколько салатов, гарниров по одной цене и положить сколько нужно. Мне жаль, что у меня рядом с домом нет такого заведения. Если бы я жила в Твери, часто бы брала там еду, чтобы не готовить
Плюсов у данного заведения много: разнообразное меню, удобный и, даже можно сказать, уютный, зал (для дешевого общепита так уж тем более), быстрый и приветливый персонал, более чем бюджетные цены.
НО! И это НО перечеркивает все плюсы разом: еда несвежая (по крайней мере на вид) и в целом невкусная! Да, всё вроде, как тут пишут многие, "по-домашнему": есть и котлетки на пару или запеченные, и куриная грудка под сыром, и супчики. Однако даже на внешний вид всё это выглядит так, как будто "не доели вчера" (особенно то, что запечено под майонезом или сыром). Там эта корка сырная такая, что ножом разрезать проблематично.
Приходится периодически обедать в этих заведениях, потому как близко находятся, а альтернативы рядом практически нет. Поэтому брала разные блюда и вполне могу оценить. Все блюда можно оценить от 1 до максимум 4 баллов, чаще по вкусу это твердая троечка. Хотя, поверьте, привередой меня назвать сложно. Понравились мне только печеночные оладьи. Куриный суп-лапша - ну так себе: сама лапша просто невкусная (хотя как можно испортить лапшу, ума не приложу, это же самая вкусная и сытная часть куриного супа обычно), курица в ней жесткая, бульон разбавленный. Салат из свеклы - ты просто ешь какие-то влажные куски, ни вкуса свеклы в них, ни сладости нет. Гратен (запеканка) картофельный - недопеченный, с полусырой картошкой внутри, курица под сыром с ананасами - такое ощущение, что ананасы вымочили в воде несколько раз, в них вкуса вообще нет, хотя это блюдо априори сложно испортить, баночные ананасы обычно ну оооочень сладкие и дают очень интересный оттенок курице. Я не знаю, какого качества нужно закупать продукты и как готовить, чтобы так испортить эти прекрасные идеи в меню! Ну реально - меню-то богатое, читаешь - слюнки текут. А потом еле доедаешь купленное. Одна радость - можно почерпнуть идеи для домашней кухни. После такой курицы с ананасами захотелось запечь её самостоятельно дома.
А однажды после съеденного обеда захотелось десерта. В предвкушении взяла пару сдобных красивых печений - и это оказались СУХАРИ, которые мне пришлось размачивать в клюквенном морсе, иначе я о них просто повредила бы зубы.
Такое ощущение, что сюда скидывают всё то, что уже пора отправлять на утилизацию, но так жаль!...
Ну и цены здесь очень дешевые, не иначе как поэтому - за обед я всегда платила в среднем 300 руб. Но честно говоря, теперь стараюсь искать альтернативу и иду во Фреш-буфет, только если больше попасть в этот промежуток времени некуда.
Итог: слово ФРЕШ в названии данного заведения явно лишнее, но сытно и недорого поесть, если вам в принципе не очень важно, чем набить пузо и у вас не слишком чувствительные вкусовые рецепторы, здесь вполне можно.