Вкусно, интересно, нужна бронь стола. Ожидание было долгим - практически час, но за долгое ожидание был комплимент от ресторана - десерт. Место прекрасное. Остались довольны
Хмель - отменное место. Рекомендую, особенно тем, кто впервые приехал в Калининград. Там все прекрасно, и пиво, и то, что к пиву, и обстановка, и вид за окном, и обслуживание.
Хочу поблагодарить ресторан Хмель за очень вкусный ужин и приятную атмосферу. Отдельное спасибо официанту Степану за обслуживание. О данном заведении остались только хорошее впечатление и теплые воспоминания!
P.S для пьющих … обязательно попробовать пиво и фирменные настойки!!!!
Гости из Санкт- Петербурга)))
Ресторан не впечатлил вообще, кроме большой террасы ничего особенного. Меню очень маленькое, сложно что то выбрать. Пиво обычное, а вот вареники с картошкой вообще ужас-там одно тесто и масло. Единственное что более-менее понравилось -это гренки ржаные.
Обслуживание хорошее, официанты вежливые, отвечают на вопросы подробно)
Отличное свое пиво, вкусный борщ, много закусок, хорошее обслуживание, но совершенно нечего выбрать для тех, кто хочет немного ПП, индейка бы с овощами какая-нибудь и было супер
Зашёл смелей
Вечерний
Хмель
Там ресторанное хмельное настроение
Официант мне веселей
Сказал нет место
И я ушел
Но проходя
Смотря в окно
Я грустно
В тот миг я все поня'л
Хмель бар ресторан
Там в нем тепло
Светло
Доступный алкаголь
И нет мне места
Хороший ресторан. С хорошей кухней, обслуживанием. Хорошее локальное пиво . Место популярное, если планируете идти вечером - лучше заказать столик заранее.
Для меня лично это знаковое место. Приехать в Калининград и не зайти сюда просто не простительно. Вкусное пиво, отличные блюда, внимательные официанты. Приятные бонусы по накопительной программе. Правда, в этот раз, произошёл какой-то глюк, после списания части бонусов через какое-то время пропали почти всё остальные, ну значит будем копить их снова.
Уютное место, вежливый персонал, вкусная еда, быстрое обслужевание. Есть возможность забронировать столик.
Своя пивоварня.
Хорошее место чтобы посидеть с друзьями, отметить событие.
Раньше считали это место очень достойным, цены выросли, а качество упало. Теплый салат дважды принесли холодным. Вы когда нибудь ели яйцо пашот холодным? Отвратительное отношение к клиенту. Пытались заверить что сейчас все переделают, но со второго раза принесли такое же холодное яйцо. Ассортимент салатов - 5 штук! О каком обширном меню вы говорите? Цена за пеламиду почти 800 руб за 190 гр рыбы.
Ничего в этом заведение сверхъестественного нет. Обычная кафешка в центре с высокими ценами.
Безусловно одно из лучших мест, в котором мы побывали в Калининграде! Порции очень роскошные, не как обычно в ресторанах, персонал приветливый. Подача при полной посадке, на удивление, достаточно быстрая, при условии, что заказывали вторые блюда, которые не так просты в исполнении как салат. Места внутри много, но на всякий случай столик внутри в выходной день бронировали заранее. И не зря, так как в самом ресторане свободных мест уже практически не было.
Также для любителей солнышка и свежего воздуха на улице есть просторная открытая веранда.
Всё очень понравилось, рекомендую это место! Всему персоналу ресторана большое спасибо!
Кухня очень хорошая. Вкусно.
Официан ы внимательные. Обслуживание на уровне, принесут, унесут пустое, подскажут по ассортименту и примерно времени готовки.
Снизил за время в здании, во сколько не заказывай тебя ограничивают 2 часами( поэтому минус 2 звезды :) ), потом говорят зарезервировано, хотя когда мы всё таки пошли были пустые столы с того момента как сели и до того пока не ушли. Нестыковка.
Пусть будет на совести администрации, теперь знаю, что если захотим посидеть как раньше с друзьями, этот ресторан рассматривать не будем.
Крайне приятное место с разнообразным меню и вкусным пивом. Бургер с медвежьим фаршем вызвал любопытство по одной простой причине - откуда в Калининградской области медведи? Но на вкус интересный, явно дичина, но точно ли медведь не знаю - никогда его не пробовал. А вот ребрышки в соусе барбекю, без сомнения, просто космические. Не знаю повезло ли нам с друзьями или тут всегда так, но никогда не пробовал вкуснее. О! На входе стоит карта России, где флажками можно отмечать откуда ты приехал. Свободных флажков, увы, не было, но география посетителей охватывает все регионы - рекомендую и вам посетить. Почувствуете незримое присутствие земляков в таком оторванном от страны Калининграде.
Отличное место с большим выбором блюд. Мы бронировали утром на предстоящий вечер, говорили, что есть место на нужное нам время, но всего на два часа. Мы просидели там 3, и нас никто не выгнал. Были в Калиниграде неделю, заглянули дважды, уж очень понравилось в первый раз. Первый раз ходили в воскресенье, посадка была полная, блюда несли очень долго, не меньше часа, но официант предупреждал нас заранее. Пиво из собственной пивоварни просто шикарное! Блюда очень вкусные, время ожидания того стоит, порции большие. Советую к посещению в Калининграде!
Мы ждали горячие блюда полтора часа, если не больше, но так и не дождались. Официант кормил обещаниями, что вот вот будет готово, но увы, когда спросили его о готовности блюд в последний раз, он сказал что подключил менеджера. не знаю куда там менеджер подключился, но к нам он так и не подошел. Прождали еше минут 10, попросили расчищать нас за напитки, и покинули ресторан голодными. Отвратительные процессы, не уважительное отношение к гостям, 1:40 ждать еду, извините но это слишком. И это будний день, четверг между прочим. Впечатление о ресторане осталось крайне отрицательное это мягко сказано, не рекомендую никому туда приходить.
Отличный многоуровневый уютный ресторан. Шикарное меню. Качество на уровне. Обслуживание на высоте. У супруги в день посещения был ДР об этом как узнал персонал и сделал ей подарок - бессрочный сертификат на последующее посещение. Отдельная тема - это конечно же пиво. Пиво просто супер плотное и вкусрое. Рекомендуем обязательно это место для посещения.
Классный ресторан! Первый раз в этом прекрасном городе, и решили зайти именно в этот ресторан.... Мы в восторге! Всё очень вкусно.... Слов нет... Официанты все очень приветливые,доброжелательные!!! Советую этот ресторан!!!
Очень вкусное пиво, а также блюда из оленины. Особенно понравилось сердце и поданный к нему смородиновый соус. На десерт заказывали медовик, это восторг!
Рекомендую к посещению.
Атмосферное место в центре города с потрясающей кухней и идеальным сервисом! Очень вежливый,грамотный и клиентоориентированный персонал. Отдельная благодарность будущему шеф-повару,а пока официанту, Марку! 😉Знает своё дело, с душой выполняет свою работу,порекомендовал другие,не менее прекрасные, заведения данной сети.
Столик стоит бронировать заранее.
Привет из Питера❤️
Друзья, хочу предостеречь вас от посещения ресторана Хмель. Несмотря на всю рекламу и количество звезд, кухня там ужасная. Мы заказали 5 разных блюд, и, пожалуй, только блюдо из форели было приличным. Колбаски и куриные и говяжьи отвратительные, свиные ребрышки сухие, все блюда были холодные. И все это безобразие мы еще довольно долго ждали.
Пиво не берусь оценивать - не специалист.
Отличный ресторан с прекрасным расположением в центре города. Очень приветливый и отзывчивый персонал из молодых ребят. Подача струганины из пиламиды просто бомба. Рекомендую.
Это очень атмосферное место с очень вкусной едой. Вернусь при возможности еще. Невероятный винегрет с балтийской килькой, кенингбергские клопсы-это очень вкусно, а рулька-выше всяких похвал. Моя рекомендация-если будете в Калининграде, обязательно к посещению Хмель!
Хороший ресторан группы britanika, можно сказать лучший. Приветливый и обученый персонал. Меню достаточно продумано, с местным колоритом. Готовят вкусно, продукты свежие. Ценник приятный. Крем-суп и рулька на высоте - 5 балов. Рекомендую
Очень долго думал, как написать отзыв! В итоге 1 звезда и много правды.
Записывались в ресторан за два дня. Ну думаем всё очень круто и вкусно! Пришли, куча свободных столиков! Пока кушали (1,5 -2) часа. Столы пустовали. Как вывод вздутая очередь на столы и обслуживание.
Вы нас сразу вспомните! 5 взрослых, 1 ребёнок и маленькая чихуахуа в переноске. Стол заказывали на 18-00 (типа аншлаг)
Заказали блюда очень быстро. Официант быстрый малый. Минут через 5-7 пиво. Минут 10 чай. Про кофе латте забыли и принесли через 30 мин. Или решили подать сразу со всем заказом!
Пиво полный отстой! Дайте ему выдержатся! Не подавайте кислятину! Народу много! Или заказывайте у поставщиков или не позорьтесь!
Далее начались проблемы. Всё что мы заказали не уместилось на одном столе! Часть блюд пришлось втискивать на стол вместо приборов, салфеток и прочих стоящих на столе принадлежностей. Супы (борщи, окрошку) салаты, строганину, шашлыки, и прочее горячее принесли одновременно!
Это позор заведению!
Теперь по блюдам!
борщ - немного кисловат. Скорее всего вчерашний. Оставили чуть проковырявшись. Окрошка - на любителя, картошка, яйцо и квас. Огурчики наверное в дефиците, зелень тоже, колбасы или мяса не нашёл. Половинка цыплёнка гриль - выглядела на 1,5 кг. Курица из прошлого! Когда из Америки возили! Съели только крылышко.
Салаты, съедобны. Строганина, так себе, могли бы и лучше, для такой цены и пафоса! Мясо, пересушено на мангале
Итог. Ресторан с раздутым рейтингом. Вежливыми но неграмотными официантами. Еда не дотягивает даже до кафе.
Трети год подряд отдыхаем в Калининграде и каждый раз посещаем этот ресторан. Отличная кухня отличная атмосфера и очень прекрасный персонал. В этот приезд посетили ресторан 4 раза и это были 4 прекрасных вечера. Очень приятные и учтивые официанты 02.07.2023 нас обслуживал Балакшин Алексей, а 09.07.23 Дерунов Марк ,обслуживание на высшей уровне. Последний раз с таким обслуживанием с сталкивался в Вене в ресторане " Плахута". Официантам 5+
Сергей. Москва
Пишу отзыв сидя в ресторане, летом, когда посадка почти полная кухня ресторана не справляется с заказами, горячее ждали около часа, может немного больше. Брала рваную телятину на сковороде, честно скажу давно такого безвкусного блюда не ела, жирно, соус похож на майонез, его много, плюс сыр сверху. Получается не чувствуется вкуса еды. Пиво вкусное Императорское, сами варят. С учётом наличия множества вкусных ресторанов вокруг, сюда не вернусь.
Впервые побывали в данном ресторане по рекомендации 16 июля, столик не бронировали, но удалось попасть. Два этажа, есть веранда и приятные виды. Посчастливилось, что вечер с нами провела чудеснейшая официант Барчан Дарья 🫶🏻 благодаря ее компании мы насладились ужином, попробовали нереально вкусную строганину из пеламиды, наваристую уху, нежнейший лосось на гриле и сочную вырезку оленины на сковороде. А какая подача была, ммм 💥 огромные и вкусные порции, прекрасное обслуживание Дарьи не оставило сомнений посетить ресторан вновь, перед отъездом из этого города. Забронировали столик, пришли голодные в предвкушении очередного чудесного вечера и.. случилось то, что случилось. Официант попался такой, как во всех заурядных ресторанах.. прождали первое блюдо более 50 минут, за это время к нам не подошел никто, пока сами не поймали менеджера Ивана , который вернул нам настроение этим вечером (но не смог вернуть аппетит, к сожалению, пришлось отказаться от горячих блюд). Это круто, что сотрудники заинтересованны в каждом госте! Дарье и Ивану - огромнейшее спасибо за то, что показали, что отменный сервис в Калининграде существует! К еде претензий нет, всё вкусно (мидии, камамбер и бургер из оленины). Но некоторым сотрудникам надо поднять сервис и научиться чувствовать гостей. Ведь даже долгое ожидание можно сделать приятным, если общаться с гостями. Желаю держать планку, чтобы при следующем посещении города захотелось вновь сюда вернуться!
Были в данном ресторане в 2021г, все отлично 5 балов! Вернулись 29.04-30.04.2024, все печально, подача пива 15-20 мин, горячее от 40 мин. и более, на 2 день горячее приготовили не очень вкусно, гренки пережарили, один плюс - пиво по-прежнему вкусное и строганина +
Полная посадка, но даже при такой загрузке персонал прекрасно справляется! Попробовали строганину из пеламиды и официант так виртуозно нам все приготовил - браво! Вкусно! Атмосферно! Вернемся еще)