Комфортное кафе со светлым художественным интерьером. Персонал чудесный и позитивный, вежливое обслуживание, вкусные напитки и еда, сделанные с душой. Очень понравился лавандовый раф, спасибо бариста) Отказ от ноутбуков помогает отвлечься от проблем и погрузиться в атмосферу кафе) Место прекрасное, красивая музыка, запах кофе, извилистые растения, мебель из дерева ... Восторг и уют)
Очень живая атмосфера, красивые растения, изумительный интерьер. Бариста доброжелательные, добавляют + к родной атмосфере. Кофе просто восхитительный! Запах, вкус, цвет. Обожаю американо без всего, особенно в данной кофейне-все раскрыто. Также в кофейне чисто, нет постороннего запаха. Добавлю, что бариста очень находчивые. Есть свои правила, о которых все осведомляются. Не понимаю недовольства о ноутбуках. Есть столик, для того, чтоб сидеть с ноутбуком. Есть предупреждение документами (таблички), бариста осведомляют. Претензий к данной кофейне не имею! Только благодарность за: вкусный кофе, отличное обслуживание и восхитительную обстановку!
Кофейня не ориентирована на клиентов: интерьер модный, а-ля продуманный - в стиле демократичной Европы - деревянные дощечки вместо тарелок, столы и стулья из красивых деревяшек, однако, сам сервис остался в 90-х.
На общем большом столе с более менее удобной скамейкой стоит памятка, что С КОМПЬЮТЕРОМ НЕЛЬЗЯ. Типа, если сядешь с компьютером, то остальным компаниям, мамам с детьми некуда будет сесть. Владелец заведения предполагает, что, если один человек занял место за большим столом, то стол занят за ним и никто больше туда не сядет.
К сожалению, это логика отдельного человека и большинству людей не помешает найти себе место за одним большим столом.
Также, баристе необходимо рассказать, что бывают разные чаи, что иногда к кофе можно подавать стакан фильтрованной воды, если клиент этого просит, ну и вообще…
Учитесь лучшему у таких как Skukatov.
Обертка может быть красивой, а вот качество содержания это не гарантирует.
Давно хотел написать отзыв, забывал. Само место комфортное, красивое. На моей памяти я был у двух барист. Одна девушка Эмилия, вроде. К ней не имею. Сколько раз был всё отлично, вкусно. Приятная музыка, очень вежливое общение, с юмором, что располагает. Но также попадал на смену другого баристы. К нему претензии имеются. Хамит, торопит со словами "А вы уже определились". Заходили с подругой тогда, ей он грубил,подгонял ещё больше, закатывал глаза, хотя очереди не было. Заказ делался очень долго, хотя мы заказали два напитка и один десерт. Прождали где-то минут 15. 4 звезды ставлю Эмилии. - звезда за второго баристу. А так, место очень крутое)
Добрый день!
У вас очень уютно и атмосферно, и вкусный кофе. Но я родила ребёнка и мне сложно зайти к вам с коляской через 2 ступеньки и 2 тяжёлых двери. Будет здорово, если сделаете небольшой пандус и кнопку вызова персонала для открытия дверей 😃
Зашла за 21 минуту до закрытия, хотела взять кофе на вынос
У девушек уже было выключено всё оборудование для приготовления кофе, о чем они мне и сообщили прямо с порога))) ну, то есть, я бы поняла, если бы я за 2 минуты до закрытия зашла. И такие: ну лаааадно, мы можем включить, но вообще-то мы закрываемся уже. Не, спасибо, не утруждайтесь
Ребята, режим РАБОТЫ на двери значит, что именно в этот период времени вы РАБОТАЕТЕ, а закрытие смены в этот период не входит 😂
Хорошая кафе! Вкусный кофе, выпечка! Когда прогуливаюсь по Кутузовскому с удовольствием захожу! Рекомендую данное заведение, но не забывайте о чем пишут про кофе машины!!!(поисковик в помощ)
Сегодня с сестрой катались по Кутузовскому проспекту и искали хорошую кофейню, где можно будет выпить настоящий вкусный кофе. Увидели кофейню kollektiv, на первый взгляд, показалось, что вот то самое место! Заказали два капучино с собой. Цена не маленькая, 280руб. за стакан капучино 200мл. Но самое печальное в этой истории, что кофе оказался настолько отвратительный и безвкусный, что мы его выбросили после первого глотка. Такое впечатление, что кроме молока туда больше ничего не добавляли, если туда и добавили кофе, то в таких минимальных дозах, что он просто не чувствуется!!! За такие деньги, продавать такого качества кофе, это неуважение к своим клиентам! Никому из друзей не посоветую эту "Кофейню". В обычном кофейном аппарате, кофе имеет гораздо более выраженный вкус, чем в кофейне Kollektiv. Оценка: 1
Зашла снова в Kollektiv на Кутузовском. Ну год прошел - про ковид уже все давно забыли, мало ли, вдруг они ок.
В кафе за столиком прямо на входе сидит девушка, работает за компьютером. Я радуюсь, улыбаюсь во все лицо, но памятуя последний свой сюда поход, подхожу на кассу и перед тем как сделать заказ спрашиваю: «Ну что, у вас уже можно с ноутбуком?». Бариста почему-то смущается, что-то мямлит в ответ, приходится несколько раз ее переспрашивать, пока она не выдает вымученное на улыбочке: «К сожалению, нет. А это наш начальник». Почему неудобно сразу понятно.
Как и год назад в кафе кроме меня никого - конечно, человек с ноутбуком зайдет в такое заведение, займет место и отобьет всех посетителей. Как и год назад не могу поверить в этот бред. Но вот из нового - правила есть, но они не для всех: если ты начальник местный, то тебе поработать в заведении можно, но если ты клиент и хочешь кофе, десерт и пару писем отправить, то нельзя.
The не хэппи энд. И бог им судья, конечно. Но давайте с правилами-то определимся: вы анонимно или Николай Степаныч )
Приятное и атмосферное заведение с вкусным кофе и сырниками. Вежливые бариста. Особенно понравилась табличка с просьбой не использовать ноутбук. Место действительно располагает к тому, чтобы насладиться моментом и обратить внимание на себя, людей рядом и вкусы
Раньше здесь самый вкусный Раф Масала из всех, что я пробовала. Но недавно поменялась сотрудница-бариста и что-то пошло не так. Однажды зашла и боле менее вкусный напиток получила только со второго раза, ну думаю ладно - может она запомнит, что нужно больше добавлять сиропа или специй, или что там добавляется по тех. карте. Но какого было мое удивление, когда спустя я время я зашла и ДАЖЕ С ТРЕТЬЕГО РАЗА ДЕВУШКА НЕ СМОГЛА СДЕЛАТЬ КОФЕ. ВКУСНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ РАФ МАСАЛА. Трижды я ей говорила, что он абсолютно безвкусный, это просто раф, без всего, а она лишь брала и подогревала его 🤣 видимо надеясь, что появится вкус. В итоге я не выдержала и попросила вернуть средство, так как стоять и ждать, когда у нее получится сделать нормальный кофе у меня не было времени. Подскажите, соседи, где теперь поблизости вкусный кофе брать?
Очень уютно, вкусный кофе (пробовала раф). Можно посидеть с книгой, но компьютер открывать нельзя. Единственное, очень мало место, но для такого формата это некритично.
Интерьер приятный. Кофе посредственный. Бариста в дурном настроении. К кофе подал мне грязную салфетку. Музыка очень громкая и агрессивная. Не рекомендую.
Первая кофейня в Москве, из пяти в которых я побывала, где не перегревают молоко, работают с пропорциями по весам,ещё и делают крутые латте-арты на напитках. Девушка бариста очень отзывчивая, оставила приятные впечатления о себе, сразу видно человек разбирается в деле, которым занимается.
Зашла в 19:40 за кофе, на что мне ответили «мы закрываемся». Я говорю а кофе сделаете? Время 19:40. «Нет, мы заранее закрываемся» жалобным голосом 🤷♀️ наведите порядок
Очень атмосферное место, чистота, уют и приветливый персонал. Девушка по имени Виктория вежливо проконсультировала по ассортименту и оперативно приготовила тропический смузи. Хочется отметить, что смузи не "порошковый", а из замороженных фруктов. Объем и вкус по такой цене - просто находка.
Компактная, уютная кофейня с прекрасно обученными бариста (в частности, хотелось бы отметить Викторию). Вкусный, недорогой (для своего местоположения) кофе, неплохие десерты, хотелось бы отметить медовик, но хотелось бы расширить ассортимент. Поддерживаю позицию кофейни "без ноутбуков".
Бариста счёл возможным сделать мне замечание за использование ноутбука. Находясь на Кутузе по делам, очевидно, что между встречами может возникнуть необходимость срочно отработать входящий документ. Необоснованная политика кафетерия. Необходимо подчеркнуть, что в кафе, кроме меня была одна женщина, а все столики - свободными.
Вкусно и уютно - это понятно. Но еще и ребята там работают замечательные! Поясню. От нас уходила коллега - девочка потрясающая, человек-приключение, очень позитивная и очаровательная. Так бывает - пусть перемены будут к лучшему) Хотели устроить сюрприз. После того как первые 3 варианта провалились, а 4й обломился за 43 минуты до реализации - хотелось плакать. Важная деталь - мы все находимся в разных местах. В мозговом штурме созрело решение: отстраненным квестом привели ее к кафе Коллектив и подарили от нашего коллектива вкусный завтрак) Это было неожиданно и очень ей понравилось. Сотрудники же сразу прониклись ситуацией в беседе по телефону и пошли навстречу - проявили гибкость и поддержали. Огромное им спасибо за это! Такими нестандартными ситуациями и выявляется качественный подход😉 Ребята, процветания Вам и новых клиентов!!!
Скромная и уютная кофейня на Кутузовском проспекте. Очень важная деталь — здесь мало места, поэтому здесь нельзя работать за ноутбуком, вам бариста сразу об этом напомнит и попросит убрать девайс. Кофе очень понравился: у капучино была плотная, упругая пенка, вкус ощущался плотным и насыщенным. Цены средние по Москве для такого кофе.
Уютно, но тесно. При трех столах - к сожалению интимной обстановки не получить, если вы в кафе не одни - слышны разговоры других людей.
Сам кофе - прекрасен, как и закуски к нему. Но ассортимент десертов, выпечки маловат.
Персонал - вежлив, но позволяет себе обсуждать других посетителей. Невольно начинаешь думать, а что я мог сделать не так, чтобы потом и про меня был повод поговорить.
Что касается отзывов о запрете работы с ноутбуком - я бы отнесся с пониманием) Как ни крути, чисто бизнес и экономика предприятия. Если все три столика займут ребята с чашечкой кофе и проведут так полдня - откуда профит для заведения? Для условного кофехауза это не критично. А для Коллектива убийственно
Лучший кофе на Кутузовском, и не спорьте! Иногда надо пройтись не по тихой набережной, не по садам и бульварам, а в грохоте десяти полос автомобилей. Вот и возьмите кофе здесь и слушайте город.
2
1
M
MT
Знаток города 3 уровня
11 июля
Приятная атмосфера и напитки, а также невероятно харизматичная бариста. Спасибо!
Действительно, нельзя с ноутбуком сидеть)) но потом девушка сказала, что только за одним столиком можно у двери)) но вай фай нет, конечно. Современно 👍🏽
Очень камерное и уютное место. Из недостатков - мало посадочных мест (3 столика) и скудное меню (круассаны, маленькие сырники, пирожные, чай-кофе). Так что если вам плотно пообедать - это не сюда. А для перекуса или отдыха за чашечкой кофе место подходит идеально! Здесь чисто, играет приятная французская музыка, все вкусно, очень вежливый персонал. Рекомендую!
Очень вкусный цитрусовый раф и зелёный чай с жасмином, а также оооооочень вкусный и нежный медовик. Приятная и спокойная атмосфера, и очень красивый интерьер!! ✨✨✨
Хорошая кофейня.
Находится не в самом проходном месте, так что посетителей там не много - внутри не встретишь людей с ноутбуками за работой, и это приятно, иначе в таком небольшом помещении было бы не очень уютно. Думаю, эта кофейня для местных, которые заходят за кофе и десертом. Персонал приятный.
Ещё хочется отметить оформление кофейни, особенно в части бережного отношению к фасаду дома - вы молодцы и большой пример для любого маленького бизнеса. Так держать!
Нет слов,только негатив. Пришла в плохую погоду попить кофе и взяла ноутбук,другого места рядом не было. С НОУТБУКОМ НЕЛЬЗЯ!!!! Вы видели где-нибудь такое отношение? «У нас не работаю,у нас мало места» ,но при этом никого в кофейне не было. Даже кофе брать не стала,смысл тогда в этом кафе вообще
Первый раз встречаюсь с таким. Меня попросили покинуть помещение, либо закрыть ноутбук. Причём именно ноутбук: сидеть в телефоне, по мнению заведения, я могу сколько угодно, но именно ноутбук вызывает у сотрудника реакцию красной тряпки для быка. Настроение падает, а слоган «коллектив счастливых людей» воспринимается с легкой издевательской ноткой. Негостеприимно все это, на мой взгляд.
Кафе приятное, работают вежливые ребята. Но к сожалению есть строгое и не очень адекватное правило — нельзя доставать ноутбук. Люблю поделать заметки за чашкой кофе, но в этом заведении это сделать не получится. Хотя если прийти с блокнотом с теми же намерениями, то всё ок
Потрясающий потолок. Потрясающая хозяйка заведения Мила и её команда. Я в восторге от лимонной тарталетки. Я в восторге от розеток, от дерева в интерьере. От любезности бариста Александры и вкусных масала напитков. Я счастлива зайти в гости в такое место и благодарю Москву за такой подарок.