«Маленькая пекарня Журавлевых» — это небольшая семейная пекарня, где варят кофе и продают хлеб и выпечку.
В меню можно найти бретцели с солью, круассаны с начинками и без, печенье, а также всевозможный хлеб: на заквасках, бездрожжевой, с семечками и просто багет. Посетители отмечают высокое качество приготовления кофе, отличную выпечку и приятные завтраки.
Уютно, тепло и очень спокойно — как будто не в 5 минутах от метро даже. Есть вкусные завтраки (7 в подарок, кстати), есть что выбрать на обед или ужин, есть очень и очень неплохой кофе. Ах, ну и выпечка, конечно: круассаны почти как в Европе, на сливочном масле, нежные и хрустящие; миндальный круассан — самый вкусный в Москве, как по мне, —влажный и насыщенный. И булочки, булочки! Скандинавские с корицей, что на фото, да. Тот скучай, когда я готова сделать крюк в полчаса ради выпечки и не жалеть ни единой калории, что на неё придётся✨
Уютная кофейня, специально приезжаю сюда за атмосферой маленького островка творчества. Вкусный кофе, бизнес-ланчи по выгодной цене, вкусные круассаны. Есть система лояльности с баллами. Сотрудники всегда вежливы и приветливы. Грибной суп, бефстроганов с пюре, латте, капучино, разная выпечка - всё, что пробовала, нравится. Ребята, так держать! 🫶
С 2019 года уже хожу в эту пекарню и ни разу не пожалел. Главное достоинство этих ребят - (было) стабильное и высокое качество приготовления кофе. Этим мало, кто может (мог) сейчас похвастаться. Отличная выпечка и приятные завтраки. Но тут вот хотелось бы почаще обновлений, ведь за 4 года уже все приедается (кроме кофе) 😂
Добавьте пожалуйста чего-нибудь этакого ) безглютенового, как вариант )
Гитара на стене - отличный ход, но она без струны уже долгое время, это так задумано?)
Обновление от 09.2023:
Гитара со всеми струнами теперь) все отлично. Но, вот и настал похоже переломный момент. Сегодня я убрал одну лишнюю звезду из своего отзыва и причина очень даже веская. Последний месяц качество кофе значительно ухудшилось. Либо закупили пережаренное зерно, либо, что-то еще. Но причина, по которой я сюда ходил много лет теперь исчезла. Руководство, как меня заверили бариста, знают о том что с зерном что-то не так. Я на протяжении месяца ждал, что что-то поменяется и кофе станет таким же качественным как и был. Но этого не произошло. Значит пора постепенно начать снижать звезды и ждать, что как и со струной гитары все исправится.
Обновление 08.2024.
Зашел пару раз сюда спустя почти год, сюда - в кафе которое когда-то было любимым в районе и где ежедневно и по несколько раз брал кофе. Решил в этот раз попробовать просто выпечку. Киш разогревали минут 10 (ну или просто забыли что есть заказ) и в итоге принесли сухим снаружи и при этом холодным и водянистым внутри. Ну и как «вишенка на торте» пластиковые приборы. Похоже экономия начатая с качественных кадров, перешедшая после в качественное зерно, теперь уже дошла до одноразовой посуды.