Вкусное и стильное место!
Огромный выбор блюд: от местных деликатесов до привычной всем «классики». Готовят вкусно и быстро. Персонал очень вежливый и внимательный: сразу уточняют про аллергии, называют время приготовления и т.п. Были вопросы про разные виды стейков, официант все подробно рассказал. Еда вкусная, «сочная», напитки тоже. Стейк подают с подожженной веточкой розмарина, запах просто волшебный!
Вообще на улице еще слышатся вкусные ароматы, но в самом ресторане вытяжка отлично работает: на одежде потом запахов не остаётся.
Как отдельный плюс: в чеке все расписано по людям (клиент 1, клиент 2 и т.д), если пришли компанией удобно разделить счет.
Все понравилось!
Прекрасное место: красивый интерьер, обслуживание на высоте, а кухня выше всех похвал (вкус, подача и разнообразие впечатляют). Стейки отменные!
Но если вы планируете пойти на выходных и потанцевать, то вам точно не туда. Танцпол размером со стол. Есть живая музыка, поет очень талантливая девушка, но к сожалению однообразный репертуар.
А если хотите просто посидеть в приятной атмосфере и вкусно поесть, то смело идите!
Кафе "Мясо" - идеальное место для любителей сочной и аппетитной еды. Побывав в этом заведении, я осталась приятно удивлена его уютной атмосферой, отличным сервисом и, конечно же, невероятно вкусными блюдами. Обслуживание в кафе "Мясо" заслуживает особого внимания. Профессиональные и доброжелательные официанты стараются угодить каждому посетителю, подходят к своей работе с искренним вниманием и деликатностью. Здесь царит атмосфера заботы о гостях, а это, безусловно, придает заведению дополнительный шарм.
Однако настоящей изюминкой кафе "Мясо" является его меню. Тут вы найдете великолепное разнообразие мясных блюд, которые приведут в восторг даже самого искушенного гурмана. Блюда готовятся из свежих и качественных ингредиентов, что придает им неповторимый вкус и аромат. Это место обязано посетить каждый поклонник мясных деликатесов.При выборе блюд я рекомендую обратить внимание на стейки - это их визитная карточка и настоящий гастрономический шедевр. Каждый стейк приготовлен идеально, с сохранением сочности мяса и гармоничной прожаркой. Это истинное удовольствие для ценителя мясных блюд.Нельзя не отметить и качество подачи блюд - каждое блюдо выглядит настолько аппетитно, что уже сложно устоять и не взять его в руки. Гастрономическое удовольствие начинается с первого взгляда.Кафе "Мясо" - это место, где можно уютно провести время в компании друзей или семьи, наслаждаясь вкусной едой. Здесь целостное впечатление от заведения создается благодаря их внимательному и профессиональному отношению к каждому гостю. К тому же, цены в кафе "Мясо" оказались весьма приятными, что делает это место еще более привлекательным для посещения. Выводя итог, могу с уверенностью сказать, что кафе "Мясо" - это отличный выбор для любителей вкусной и качественной еды. Здесь можно погрузиться в атмосферу уюта и насладиться изысканными блюдами. Рекомендую посетить это заведение всем желающим отведать истинные гастрономические шедевры.
Нам понравился ресторан, как и сам город.
Приехали на выходные, пошли по отзывам.
Еда вкусная, порции хорошие, ценник тоже демократичный. Коктейли вкусненькие, голова не болела на утро. Внутри обстановка тоже хорошая. У нас была официант Кристина, сервис на высоте, отмечу ее профессионализм, внимательность и знание меню , могу сказать, что московским ресторанам стоит поучиться. Кольянщик тоже пошел на встречу и спросил разрешения у гостей, не будем ли мы им мешать дымом, девчули кальян одобрили-мягкий, без горечи. Музыка классная. Девушка пела тоже очень хорошо и уверенно.
Единственное, при входе экибана с гвоздиками не в тему ресторана , но это так, на заметку.
Желаю не опускать планку и процветать дальше!
Недавно посетил этот ресторан, скажу так, очень порадовало. Отличная атмосфера и приятная музыка. Из еды, что тут попробовал понравилось абсолютно всё, от стейка Рибай до салата с картофелем и беконом. Коктейли также были на высоте. Хочу сказать, что повара, знают своё дело. Официанты также были очень любезны и доброжелательны, помогли с выбором и ответили на вопросы.
Очень хорошее место. Красиво, уютно, чисто и убрано.
Очень вкусно. Быстрая подача блюд. И красивое оформление еды. Порции не большие и не маленькие.
Сотрудники доброжелательные. Особенно официант Нина молодец. Очень добрая и хорошая. Работала очень хорошо. Просто превосходно.
Всё очень вкусно и уютно. Подача досточно быстрая, аккуратная, без долгого ожидания. Цены весьма средние, бюджетным не назовёшь)))Но обслуживание приветливое и дорожелатеное.Минус - сложновато найти - надо обойти здание вокруг, вход со стороны реки.
Удобное расположение в центре города, но очень много лестниц, зимой прям страшновато поскользнуться, особенно когда возвращаешься домой))) Внутри уютно, два этажа, опять же лестница))) Живая музыка, но неудобно, что не с каждого столика видно исполнителя, т.к. зал очень вытянутой формы. Интересное вкусное меню. Жалко, что именно МЯСА досталось мало, т.к. мы гуляли там новогодний корпоратив, и меню было ограничено. Почему-то нам на пятерых наш салат положили в одну салатницу, и когда каждый из нас положил себе по мааааленькой ложечке, мне осталось положить просто чайную ложку салата. А мы же платили за 5 порций. Если бы салаты были порционные, и подали вот столько, можно было бы очень сильно пристыдить. Ещё на столе был сет из риетов, ооочень вкусных, подавался с кружочком багета. На пятерых было 4 кружочка - очень оригинально)))) И, пожалуйста, закупите для ресторана хорошие штопора, вино очень долго и мучительно открывали, девочку официантку даже жалко было и хотелось помочь))) Вцелом, впечатление хорошее.
Отличная кухня. Вкусные блюда. Прекрасный персонал. Замечательный интерьер. Всё устроило. Цены приемлимые. Обед на 8 человек, включая алкоголь и десерт - 15 000,00 рублей. Отдельная благодарность официантам - Марии и Анастасии.
Уютный интерьер, еда вкусная, тар-тар бомба. Цены питерского порядка, порции небольшие, салатиком не наедитесь. Единственное,что удивило: очень много персонала,при этом при наличии трёх столов гостей, у нас скапливалась посуда и бутылки(((
Мясо - центр гастрономического удовольствия в сердце Вологды!
Прекрасная кухня с интересными позициями WOW-подачи (тар-тар, пасты и дорадо), обновленный интересный интерьер, и уверенный персонал.
Заказывала фирменный салат, дорадо на гриле с вау-подачей и, по совету официанта, новинку - шоты «Рафаэлло».
Салат сбалансирован, неплохой.
Во время вау-подачи официант рассказывала историю происхождения блюда, профессионально орудуя приборами, - интересное дополнение к основному блюду)
Шоты «Рафаэлло» - не приторно сладкий с любимым вкусом напиток.
Место однозначно советую!
Модный ресторан с большим выбором блюд и напитков. Уютная непринужденная атмосфера, приятная музыка и антураж.
Вкусные стейки с достаточным выбором красного вина под них, хорошие закуски и салаты. Очень понравилось!
Всем добрый вечер. Посетили с другом данное заведение 13.07.24 и сейчас сидим и пишу от сюда. Место хорошее, обстановка приятная, но в ресторане под названием Мясо, оно же должно быть не как в вагоне ресторане. Шашлык из свинины сухой как вата. Повар вообще его никогда видимо не ел но по видимому считает, что он умеет готовить шашлыки. В любой придорожной шашлычной у Армена в 1000 раз вкуснее чем здесь. К остальным блюдам претензий нет, но шашлык ужасен, он не из шеи, сух и отвратителен.
Один из немногих действительно «вкусных» мест города. Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис.
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда! Лучше по записи бронировать столик.
Меню очень порадовало разнообразием блюд. Подача блюд всегда на высшем уровне. Все всегда очень вкусно.
Вежливые и приятные официанты всегда помогут с выбором.
Смело рекомендую к посещению!
Ранее, прочитав море положительных отзывов, решили заглянуть, и отдохнуть час-полтора с большой дороги, имея желание слегка перекусить и испить прохладительных напитков. Посетителей было много в тот день, но цены в меню и то как позиционирует себя этот "ресторан" совсем не соответствуют тому что увидели мы и наши друзья(гости города)... Тёплое пиво, коктейли в котором льда процентов 90, дико пересалёные гренки, пицца в которую казалось бы просто опрокинули салатницу с ненарезаными овощами и листьями свеклы(подали с ножом -нате режьте сами- пицца кстати тоже была не разрезана), официантка смотрящая на клиентов как на бомжей с неприязнью(которая не знает меню и не донесла картошку которую брали дополнительно, сказав что это картошка в пивной тарелке дополнительная, хотя она входит в состав тарелки) и по факту картошки должно было быть 2. Ресторан - мясо, но почему-то не подают пиалы с лимонной водой для омыва рук после мяса, помогли влажные салфетки которые были с собой, но я не думаю что они имеются у каждого посетителя! Искренне удивились от чего столько положительных отзывов у этого заведения.
Атмосферное заведение, уютная атмосфера, на сцене живые исполнители. Отдельно хочется отметить работу официанток. Вроде всё классно, но была ошибка с бронирование со стороны администратора. Если говорить про кухню и мясные блюда, то я кушал и повкуснее.
Итог - общая оценка 4 балла из 5.
Удивительный ресторан с очаровывающей атмосферой!!
Особенно понравились стейки и пасты, а также вежливое и внимательное обслуживание, все организовано!!
Хоть гостей было и много, но сделали быстро, спасибо!
Придем ещё🥇⚡️✨
Мы гостили в Вологде три дня и нам не удавалось найти место, где нам было бы вкусно. Мясо- это место, где вкусно и красиво!!!! Начиная от интерьера, заканчивая невероятным оформлением блюд- тут всё идеально! Отдельное спасибо официанту Софии. Грамотно отвечала на все наши дурацкие вопросы, очень приветливая и милая девушка.
P. S: Ивлев ерунду не посоветует))
Любимое место для отмечания дней рождений коллег обеденным бизнес-ланчем. Меню всегда разное, на разные вкусы. В него входит бокал вина, красного или белого, что тоже приятно. Именинника всегда поздравят вкусным десертом с бенгальской свечой дружные работники ресторана, только подтверди день рождения документом. Нравится обслуживание - может не всегда очень быстро, но всегда вежливо, доброжелательно, внимательно.
Потрясающе вкусно!брали несколько блюд, чай, десерты- выше всяких похвал! Ненавязчивое внимательное и быстрое обслуживание, интерьер и цены! Рекомендую очень!
Сходили на ужин. Всё очень вкусно, порции большие, сочетание продуктов в блюдах разнообразное. Приятная атмосфера как для ужина вдвоем, так и для семейного праздника.
Вкусно. Интерьер не вызывает восторгов, но зал удобный. Обслуживание быстрое и профессиональное.
Подача блюд красивая. Посетители, к сожалению, не всегда соответствуют, если выпьют лишнего.
Ресторан был просто потрясающим! Мы пришли с друзьями на ужин и были поражены качеством обслуживания и блюд. Мясные блюда были приготовлены идеально, сочные и со вкусом, а выбор вин был просто великолепен. Атмосфера в ресторане была уютной и приятной, персонал был внимателен и приветлив. Мы обязательно вернемся сюда в следующий раз, когда захотим насладиться вкусной едой и отличным обслуживанием. Большое спасибо ресторану за замечательный вечер!
Вкусно, мясо отличное. Заказывали медальоны из телятины с беконом и овощами, стейк из свиной шеи, мясные деликатесы и соленья. Больше всего понравился стейк, хотя все остальное тоже достойно. Обслуживание на высоком уровне. Очень оригинальный интерьер, особенно раковины при санузле
Отличное место!
Хотелось поесть стейки - погуглили где в Вологде их готовят.
Меню на сайте было скудным, но на фото было аппетитно.
Выбор остановили на Мясо.
И остались ДОВОЛЬНЫ!
Отличная атмосфера
Официанты - молодцы
Стейки - зачёт!
Брали рибай, Нью-Йорк и стейк дня.
Все вкусно
Стейк дня по цене вышел меньше 1000 рублей - что вообще приятно удивило
Хорошее быстрое обслуживание, всегда войдут в положение и предложат столик. Вкусная еда, сочные стейки. Приятная атмосфера, не громкая музыка, можно просто придти отдохнуть компанией или просто поужинать, пообщаться.
Нравится этот ресторан своей атмосферой и вежливым обслуживанием. Очень нравятся десерты,особенно крем-сгущенка от Константина Ивлева
Необычный,но достаточно стильный и современный интерьер,часто делают различные новшества,видно,что над заведением работают
Приду сюда ещё не раз,спасибо
Атмосферное место в центре Вологды, достаточно не приметное, но еда бомбически вкусная, персонал на 5+++, лучшие официанты, приветливый хостес, да и вообще один из достойных ресторанов
Люблю хорошо приготовленное мясо!
Поэтому и ресторан мне этот нравится. Отмечу работу официантов, очень внимательны и готовы всегда помочь клиенту в выборе блюд и вин.
Атмосфера спокойствия и доброжелательности. Меню разнообразное. Очень привлекателен по вкусу грушевый десерт , прекрасный по вкусу морс из лесных ягод! Прекрасно можно провести время и с семьёй, и с друзьями!
Щечки с пюре — очень вкусные (хотя щечки испортить сложно), безалкогольные напитки — обычные, а вот бургер и особенно стейк мачете были ужасны… По граммовке стейк можно было заказать только от 300 грамм, вышло это «удовольствие» в 1500 рублей и на вкус это было очень и очень посредственно. Мясо было бы попросту невкусным. Также не понравился соус, подаваемый к мясу.
Ещё меня расстроило, что при заказе овощей гриль не предупредили, что туда идут шампиньоны.
Моему другу не понравился свиной шашлык (было много жира). А вот десерт от Ивлева был ничего.
Резюмируя, скажу, что заведение не умеет работать с мясом, несмотря на его название :(
Три звезды поставил за молочный коктейль, за десерт от Ивлева и за телячьи щечки.
Это самый лучший ресторан который я встречала! Там очень красиво и все вкусно. Разнообразное меню. Мне очень понравился шашлык, сочный и вкусный. Также там очень много вкусных напитков. Брала маме попробовать стейк, ей очень понравилось. Я была там 4 раза, а это уже мой любимый ресторан. Ресторан просто огонь!
Отзывчивые официанты , общительный бармен . Вкусные блюда . Быстрая подача . На новогодний корпоратив всё понравилось хорошая программа . На 8марта идём снова всей бригадой . Ждите
Оригинальнейший дизайн, отличная веранда, есть место поиграть детям. В центре города место уединения. Но тут курят кальян, это надо иметь ввиду.
Кухня довольно интересная, стоящая внимания.
Когда видишь высокий рейтинг ресторана - хочется посетить, вкусно покушать и удостовериться в рейтинге.
Так было. Ключевое слово "было". Ходили с удовольствием, кушали вкусно. Уточню: чаще это были бизнес ланчи. Последний квартал уходящего года что-то сломалось((( меню на ланч вроде радует, но по приходу понимаешь, что "не то". Опишу крайнее наше посещение. Во-первых... Нашу компанию еще с улицы очень старалась обогнать группа молодых и красивых девчонок во главе с единственным высоким кареглазым пареньком. Погода в выходные упала до плюса, мягко перейдя в понедельник в легкий заморозок, из-за чего двое из компании "гонщиков" (во главе с мальчишкой) на копчиках с самой верхней ступеньки скатились вниз до самого входа 🙈😟это было жутко... Минус заведению: максимально не готовы к клиентам, пренебрегая их здоровьем! Сегодня, кстати, видели ту же компанию в другом заведении. Радовало, что молодой человек сидел на стуле, значит копчик выжил... Надеюсь, у вас его хотя бы накормили бесплатно. Плюс (сомнительный) заведению в том, что после данного происшествия вы закрыли спуск по мерзлой лестнице и встречали клиентов по более безопасному пути.
Второй минус... Сама еда. Лично я взяла салат с интересным названием "Коул слоу" (тут виновата моя любовь к непознанному и неопробованному). Простая капуста с морковью с соусом, о котором судить не берусь, но ... не зашло. Повторюсь: сама выбрала. Томатный суп с фасолью и фрикадельками понравился (опять же дебют для моего гастрономического первопроходца), но вот картофель с куриной грудкой расстроил(( картошка недопечёная, хрустела и СЛАДКАЯ... считаю, что недопустимо в заведениях такого уровня подавать мороженный картофель. Я очень искренне жду, что ваша кухня и условия посещения исправятся/изменятся и все снова будут говорить, что пообедать в Мясе это ВКУСНО (безопасно-это от меня), но пока я возвращаться не готова...
Начнем с плюсов хороший персонал,салат зеленый 10/10.хлеб вологодский с маслом 10/10,а теперь с минусов медальоны из телятины уж больно жестковаты обычная говядина скорей всего 6/10.десерт грушевый 8/10,фисташка малина 0/10 оооочень много корицы но если вы поклонник то вам зайдет,салат по ивлевски 0/10,пивом на разлив только пытать людей 1/10,кислятина со вкусом спирта полностью выдохшееся и как будто разбавлено водой вкуса кроме кислого нкт,бал только за то что окунуло меня в воспоминанте когда 14 лет назад встаешь на природе в палатке и допиваешь последние пиво из 5литровки открытого багбира что бы не подавиться куском почти засохшего шашлыка,раньше Ресторан Мясо был в 100 раз лучше
Ресторан не больше чем на 3. Хостес долго не подходила, заказ приняли минут через 10. При небольшом наполнении довольно большие задержки - хлебную корзину ждали 10 минут, потом подошла официантка и сказала что нужно будет ждать еще минут 5 (и то приблизительно), когда мы сказали что отказываемся, официантка чуть ли не с психами согласилась, видно было что нервничала. Я заказала тар тар и от него, честно, одно название. Нарезка не кубиками, а полосками и шматками. Второе горячее ждали минут 25 не меньше. Если бы нас заранее с входа предупредили о задержках, то вопросов не было бы, нам же сказали все по факту, когда пробили и мы уже сидели ждали голодные. Вкус у еды дай бог на 3… слово «соль» повара не знают, явно. Десерты…. Фисташково-малиновый торт - сырой крахмал, ну честно. Очень разочаровались. Единственный плюс- подошла менеджер и сказала что проведет беседу с кухней и официанткой.
Мясной ресторан с отличной кухней, который посетил со своей программой Константин Ивлев. В меню имеется несколько блюд от шефа. Пробовал борщ и теплый салат от шефа - очень вкусно!
Прекрасная еда. Сходили дважды и хочется третий, жаль были проездом. Уютно. Хороший персонал. Играла хорошая музыка. Кто будет в Вологде однозначно рекомендую к посещению.
Хороший ресторан. Все прекрасно за исключением самого главного мяса. Три раза там был, и каждый раз заказывал стейк разный, по рекомендованной прожарке официанта. Всегда не прожевать , как подошва от «Сапога» после которой десны все опухшие, челюсти болят , кровоточат. Брал мачете и Нью Йорк при мне уносили поджаривали дополнительно но результат немного отличался от подошвы «сапога» с жилами. Приходилось проглатывать неразжеваные куски, потому что прожевать невозможно. В других ресторанах например паровозов стейк даже средней прожарки мачете тает во рту мясо отборное, это не реклама. Просто в выборе мяса экономия. Вся остальная еда, супы, салаты офигенные, с детьми придти на бургеры интересно. Но качество мяса минус, рекомендую перед выбором стейка сразу оговорить то чтоб жевалось хорошо и таяло во рту. И дать попробововпть официанту если результат не оправдан. В этот ресторан с удовольствием хожу на обед но уже к сожалению стейк не беру.
Отличное обслуживание, официанты знают меню на 100%. Еда вкусная, коктейли отменные. В этом году сделали классную веранду, отличное место для отдыха, рекомендую
Отличное место, чтобы вкусно поесть и расслабиться! Зашла после работы перекусить и не пожалела ни капли. Бургер с мраморной говядиной просто шикарный! Место очень приятное, играет живая музыка, не шумно. Официанты вежливые и добрые, предлагали свою помощь в выборе. Цены оправданы качеством блюд. Всем рекомендую посетить это место!
Подача блюд красивая, по вкусу не очень. Паста с лососем очень пресная, рыба там как будто ранее консервировалась, а далее просто достали и выложили на тарелку. Порции маленькие, хотя ценник приличный для Вологды. Обстановка не уютная, за столиком у окна было очень некомфортно из-за низких кресел, в которые ты садишься и проваливаешься.
Описание позиций в меню некорректное, салат с "гламурным соусом" оказался обычный терияки, нигде этого не указали.
Персонал был отзывчивый, за это плюс, без них был бы отзыв на 1 звезду.
Очень классный ресторан! Очень классный ресторан. Видно что качественное и дорогое оборудование. Доброжелательные работники. Готовят быстро. Еда очень вкусная. Официанты- бомба). Особенно понравились стейки. Классная атмосфера, отдохнули. Музыка хорошо подобрана.
Прекрасный ресторан. Мясо - вкусное, стейки отличные. Иногда заходим с мужем на ужин. Была пару раз на бизнес-ланче, тоже вкусненько. К посещению на свидание - рекомендую!
Были в ресторане первый раз. Сначала все понравилось. Но уже при первом визите было два «косяка»: в 17.55 нам сказали что стол забронирован на 18.00 и попросили закругляться (бронировали на 14.30 заранее и никто про ограничение брони не сказал), было неприятно и пришлось торопиться; и второе - заказали с собой пиццу «Цезарь», в ресторане проверять не стали (как-то в голову не пришло), пришли домой, а в коробке оказалась совсем другая пицца, еще и острая с перцем халапеньо, который мы не едим. В итоге остался очень неприятный осадок от посещения ресторана
Повелись на то, что был Ивлев - ему обязательно надо еще раз посетить этот ресторан. С одного раза ничего изменить не получилось
Паста как вермишель в детском саду, сварена 1 кусков. То ли реззать ее, то ли ломать. За что заплатили непоняли
Коктейли все ужасные, выбора нет, только джин с тоником и то пол стакана льда и тоника.
Брали салат - половина ингредиентов холодная, половина горячая, картошка какая-то несъедобная - салат от шефа или как-то так назывался
в общем зале кальяны - тем, кто не курит, видимо сидеть в противогазе надо...
Но персонал хороший, а повара срочно менять!
Интересный ресторан на берегу речки Золотухи. Подача быстрая, еда вкусная, хотя мясо было жестковато. Туалеты чистые. Не доверяйте навигатору идти надо не через магазин, а вдоль здания.
И снова, спасибо! Сегодня новый столик! Моя любовь, блюдо тар-тар из телятины. Сегодня удивили подачей!!!! У меня было "Вау"! Я отметила, обновлённое меню. Шефу низкий поклон и благодарность! Персоналу СПАСИБО!