Чего только не видел этот особняк за последние годы: здесь был и пивной бар, и азиатский ресторан, и даже индийский. Сегодня первый этаж занимает Segreto, а на втором расположилась остерия Unica, которую мы выбрали для ужина в один из дождливых вечеров.
В итальянских блюдах здесь действительно знают толк, и это неудивительно — на кухне заправляет бренд-шеф Ремо Мацукато, который готовил для самой принцессы Испании.
Сервис — заботливый и теплый. Нам повезло с официанткой: все рекомендации этой приветливой девушки были в точку.
Первое впечатление произвело вителло тоннато: деликатное мясо в дуэте с мягким соусом, который подается отдельно. За ним последовали великолепное карпаччо из цветной капусты и римские крокеты с горгонзолой — легкие и абсолютно нежирные, несмотря на обилие сыра.
Огорчила нас брускетта с ростбифом, причем и вкусом, и подачей — напомнила бутерброд с мясом, сделанный впопыхах утром. А вот от гриссини с домашним маслом невозможно было оторваться — настолько, что мы взяли две порции.
Тальятелле здесь подают эффектно — в сырной голове и с пламенем. Я обожаю пикантные сыры, от которых вяжет язык — идеальная пара к насыщенному вину. Правда, Милана мой восторг не разделила.
Кстати, о винах. Винный шкаф в Unica действительно огромный — в него даже можно зайти. Тем не менее, каких-либо небанальных позиций в нем не оказалось — только то, что можно найти везде.
Сладкой точкой вечера стало тирамису. Официантка предупредила, что его только приготовили, и коржи, вероятно, не успели пропитаться. Мы рискнули, но девушка была права — поторопились: даже крем еще не принял нужную консистенцию. Десерт исключили из счета.
Если вы хотите провести приятно вечер в компании друзей или своей второй половинки-то вам сюда:)
Хорошее место, достойное пяти звезд. Красивый интерьер, вкусная кухня, уютная атмосфера, и очень приветливый персонал.
Красивое, уютное место в историческом центре Москвы. Это словно маленький итальянский уголок!
Мы были на профессиональной дегустации вин, были поданы небольшие закуски, но все было вкусно и красиво.
У меня осталось очень приятное впечатление!