Ресторан «Подберёзовик» расположен при одноименной гостинице «Берёзка» в городе Вышний Волочёк. Гостям нравится местная кухня, особенно рыбные блюда, а также фирменные блюда от шеф-повара, такие как «Жульен», «Борщ», «Равиоли» и «Бефстроганов».
В ресторане подают завтраки, обеды и ужины, а также можно заказать блюда на вынос для проведения банкетов.
В ресторане в прошлом году отмечали бриллиантовую Свадьбу моих родителей! Еда и обслуживание на отлично! В этом году для семейного мероприятия обратились с просьбой приготовить. Банкетное меню на 11 персон «на вынос»! И снова великолепно! Все очень вкусно, все свежее , было приготовлено утром в день мероприятия! Упакованы порции в индивидуальные контейнеры, все очень аккуратно, даже порции селедки под шубой «не развалились», т к были разделены в контейнере на порции пергаментом ! А само блюдо на 5+, селедочка нежнейшая, все аккуратно и красиво нарезано и оформлено! Также очень вкусный салат Оливье с курицей, кусочки нарезаны мелко и ровненько! На горячее заказывали картошечку по -деревенски ( Чудо! Мелкая, замеченная в кожуре, просто прелесть!) и мясо порционное ( наверно шея), куски очень большие, хорошо прожаренные, вкусно приготовленные, и к мясо еще отдельно в маленьких контейнерах фирменный брусничный соус! Очень оригинально с мясом! Еще нам испекли отличные булочки! Читала положительные отзывы об этом ресторане «Подберезовик» и полностью согласна с этими отзывали , повара отличные, подача блюд великолепная, порции большие, и самое главное, что все очень ВКУСНОЕ! Спасибо!
Три раза была в данном заведении. В первый раз только восторг! Вкусно, большие порции, демократичные цены. Особенно блины с икрой запомнились.
Во второй раз пришли днем, было время обедов и не было выбора блюд из меню. Ушли.
В третий раз были с подругами. Кофе и десерты принесли раньше, чем основные блюда. В счёте посчитали морс, хотя так его и не принесли. Да ещё и посреди ужина пожарная сигнализация сработала.
Отличный ресторан при гостинице. Завтраки не очень разнообразные. Зато на обед и ужин можно заказать на выбор много блюд. Жульен выше всех похвал! И особенно хороши рыбные блюда. Фирменный салат- восторг! Кофе отличный. Обслуживают быстро и вежливо.