Хорошее заведение, с внимательным персоналом, приятным контингентом, всегда довольно людно. В первое посещение брала салат с телятиной, совсем не впечатлил, подача и вкус на мой взгляд твердая 3-. Филе мраморной говядины-прекрасно, лосось на гриле-прекрасно, рыба свежайшая, нежная и сочная. В панна-котту попросила не добавлять карамель, все сделали без проблем, по вкусу 10/10. Это отличный ресторан, чтоб хорошо и комфортно провести приятный вечер, смело могу рекомендовать друзьям и сама с удовольствием вернусь снова!
Один из лучших ресторанов нашего города , давно держит высокую планку , во всем ! Хорошая локация , есть парковка( не очень большая ) но всегда можно найти где припарковаться.Итальянская кухня , прекрасная паста , пицца с хрустящей корочкой , великолепные завтраки, круассан 👌🏻. Персонал всегда приветлив , чрезвычайно отзывчив и профессионален. В общем всегда только положительные эмоции)!
Ресторан Пробка в Петербурге. Хорошее место с приятной понятной качественной едой. Дизайн не отвлекает Вас от собеседника и еды, открытая кухня с прекрасной вытяжкой, благодаря которой отсутствуют посторонние запахи. Хорошая винная карта, та самая приятная итальянская кухня с русским шиком.
Не могу сказать, что это невероятно гастрономическое место, однако довольно достойное и приятное для обеда или ужина.
В качестве зон развития можно отметить, что уровень обслуживания стоит повышать, официанты не торопятся принять заказ и быть радушными и отзывчивыми, местами показалось даже подход с высока, что совершенно неприемлемо, особенно когда у тебя нормальный чек.
Я организатор мероприятий , и часто работаю с площадками банкетными залами и ресторанами . Чаще всего банкетный зал более прокаченный во всех тонкостях организации и коммуникации с подрядчиками и организаторами .
В этот раз я была очень приятно удивлена , что в Пробке на Добролюбова работают профессионалы знающие в стократ больше , чем в хваленных местах топ#1 по версии их же версии 😂
Не отвлекаясь от сути …
Я организовывала небольшой частный банкет в зале «Квартира» . Отличное место , еда .
Хотела отдельно выразить благодарность банкетному менеджеру Андрею , который вел проект от начала и до конца , подсказал нам решение с гримеркой и самое важное как для меня человека нервного 😂 это соблюдение моего тайминга отдачи блюд и торта . Все четко понятно без лишних слов , экономия моего времени и чуткий подход к гостю и обслуживанию.
Приду еще не раз сама и приведу гостей для частных событий в этом отдельном чудо зале «Квартира»
Спасибо, руководству, администраторам, команде поваров, официантам (отдельно Олегу), за оказанный сервис, вкусные блюда, красивую подачу.
Все вкусно, спасибо за вашу работу.
Были в составе большой компании, трудностей не возникли, в ресторане есть доступная среда.
Машину можно припарковать в ближайших дворах, если не будет место возле ресторана.
Один из лучших ресторанов города. Великолепная кухня, можно пробовать всё меню. Последний раз заказывали безглютеновую пиццу на безлактозном молоке. Выше всяких похвал!
Приятная атмосфера, сдержанный интерьер. Безупречный персонал 👌🏻
10 из 10.
Все достойно: кухня, обслуживание, атмосфера, винная карта, свежайшие морепродукты. Приятно порадовала быстрая подача блюд и наличие летней веранды, на которой приятно посидеть в редкие жаркие питерские дни
Ресторан на высшем уровне! Цены приемлемые, качество подачи на высоте, качество самой еды - выше всяких похвал!))) Однозначно, рекомендую!))) Народу масса, лучше забронировать заранее, не пожалеете)))
Все невероятно, вкусная пицца, чай, тирамису на день рождения. Персонал невероятно приятный, все красиво и вкусно. Буквально почти перед закрытием успели все приготовить быстро и оперативно :)
Мы пришли сюда позавтракать. Во-первых, очень хорошо, что ресторан открывается до 12:00. На входе на приветливо встретили и проводили к столу, и всё время нахождения там оказывали заботу. Приятно, что сразу подали меню для завтрака. Заказ принесли очень быстро. Блюда отменные. Мы с удовольствием позавтракали и полноценно наладились отдыхом. Очень благодарны за такой высокий уровень.
Вкусный, модный ресторан. Комплиментарно дают очень вкусный тонкий хрустящий корж с творожным сыром . Вкусное очень вино , супы , пицца. Ходим туда давно и все , что брали, все всегда очень нравится . Обслуживание хорошее, но неспешное . Также нельзя с маленькими собачками ( не dog friendly, как вс сеть) , поэтому заходим не часто . Так все нравится .также есть лавка с итальянскими продуктами . Очень даже ничего ….
Спасибо большое было очень вкусно, официантв были любезны предложили что можно на наш вкус поесть. Предложение сына увеличить чуток ассортимент пиццы))) И не плохо было бы для летней веранды хлопковое полотенце с водой для протирки рук перед едой)
Знаю, что ресторан очень известный и популярный, у меня он особого впечатления не оставил, но все было окей. Довольно вкусно, хоть и не тру-Италия по мне, но вполне качественно. Обслуживание, белые скатерти – все окей. Но не впечатление, вернуться не хочется. Однако, 5, потому что придраться вроде и не к чему))
Классический итальянский ресторан с широким выбором пицц и паст.
Я заказала жареные артишоки с пармезаном и фрито мисто из морепродуктов. Подруга брала салат табле и брускетту с помидорами. Всё очень вкусно!!
Благодарим персонал ресторана и особенно администратора Владимира за организацию празничного обеда родителей. Все организовали онлайн. Родители счастливы, понравилось все: прием, обслуживание, еда. Спасибо большое всем, кто принимал участие.
Супер крутой рест! Прекрасная кухня и очень заботливые официанты. Пробку всегда можно встроить в свою поездку в Питер.
Но я вас умоляю, УБЕРИТЕ ЧЕРТОВУ БУМАГУ СО СТОЛОВ!! 🤦🏻♂️
Она режет пальцы, это не красиво, не эстетично, не приятно тактильно.
Из плюсов - можно скатерти не стирать. Но, кажется, можно это себе позволить.
Любимое место в Санкт-Петербурге. Все строго, с большим вкусом. Отличный куриный суп с домашней пастой, пасты, оладьи из кабачков с страчателлой и прочие блюда. Местоположение отличное.
Один из самых любимых ресторанов!
Очень вкусно! Очень по-итальянски)))
Можно купить с собой сыр, прошутто, оливки!
Сервис на высоте! Внимание к каждому посетителю.
Даже если вам что-то не понравится, без комплимента не уйдете!
Любимый ресторан! Всё всегда замечательно. Вкусно. Персонал - великолепен. Расстановка столов не очень комфортная, но мы стараемся на это не обращать внимание.
Очень вкусно и красиво. Фирменный бургер и пицца - супер!
Один момент, не связанный с сервисом ресторана - почему-то MCC категория кэшбэка этого заведения - это фастфуд, а не ресторан.
Красивый , модный , очень современный ресторан ) еда супер !!! Восторг во всем ) единственный минус не забронировать , очень много людей ! Все остальное на уровне !
Итак дорогие друзья, мы с товарищами только прилетели в Питер и хотели насладиться шикарным завтраком. Было выбрано известное и популярное заведение, однако , кофе подавался сначала холодным и с грязной кружкой, затем сделали кипяток , будто из вулканической лавы набирался, подача блюд достаточно долгая при полностью пустом ресторане, ну и конечно же, в лучшую сторону спас только финиш в виде сырников, в общем , осадочек остался большой и неподьемный .
Красиво, но за такие цены должно быть соответствующее обслуживание, а не низкосортная подача и неблагодарное отношение
Добрый день! Неоднозначное впечатление. из двух заказанных блюд ни одно не вызвало гастрономического восторга- еда как еда, но цена как будто должен быть восторг. Во-вторых, очень странная подача блюд для компании. Гости разговаривали, однако это не помешало официанту перебить беседу и громко заявить о себе и принесенных блюдах. Мне всегда казалось, что официанту положено запомнить/записать, кто что выбрал из гостей и принести нужное блюдо, не мешая гостям. Но здесь считают иначе))) забавно. Итог: еда средняя, официанты пафосные, но не очень понимают свои задачи, цены достаточно высокие
Пожалуй лучший ресторан для романтического свидания. Безумно вкусная легкая еда, очень приятная располагающая атмосфера и очень профессиональный персонал. Ну а про огромную винотеку я вообще молчу)
Здравствуйте, вчера побывал в ресторане «Пробка». Нас не совсем порадовала еда. Она достаточно вкусная, но за бешеные деньги. Обслуживание неплохое. За задержку блюда дали оливки, но на День Рождения не дали скидок. Атмосферы нет совсем. Если у вас есть БОЛЬШИЕ деньги, то можете пойти, но если у вас нету лишних денег, и вы собираетесь идти на последние деньги, то я вам настоятельно не рекомендую идти в ресторан. Ресторан так себе и впечатление от него.
Хорошая кухня, очень вкусно, внимательные официанты с хорошим чувством юмора. Чисто снаружи и внутри. Из минусов - рецепционист позволяет себе некорректные шутки о фамилии при бронировании, менее счастливого гостя это могло бы задеть.
Были с мамой и дочерью на завтраке, очень понравилось , Высокий сервис , открытая кухня, интерьер шикарный, получили удовольствие от входа до еды и белых скатертей. Владелец молодец , повар умница , и вся супер команда !
За три дня нахождения в СПБ посетили Пробку 2 раза. Думаю комментарии излишни. Все было вкусно, собственно посещали потому что любим Пробку в Москве, но все же разница есть, и она в том что эта Пробка в Санкт Петербурге, это не передать словами, это надо почувствовать. Персоналу отдельный плюс. Десерты отличаются от московских, остальное меню плюс минус похоже. Твердые пять.
Одно из любимых мест как в Питере,так и в Мск!!
Вкусно ВСЕ, даже сложно что-то рекомендовать, один из моих фаворитов Паста с красной икрой - идеальная!!десерты невероятные!!!
Самое лучшее приготовление и подача осьминога, невероятно нежная вкуснота, спасибо шеф-повару и надеюсь со временем не станет хуже как у многих ресторанов. Что нужно знать про десерт пицца с нутеллой? Что это не один кусочек а действительно целая пицца) но она конечно прям для сладкоежек. Персонал приветливый и дружелюбный) и лучше конечно же заранее бронировать столик, чтобы было комфортно) однозначно рекомендую и буду частенько приезжать покушать)
Отличный итальянский ресторан.
Кухня вкусная и часто бывают сезонные предложения. Ценник- выше среднего. Обслуживание и сервис хороший, но немного портит настроение и впечатление о дорогом итальянском ресторане бумага на столе и официанты не охотно убирают ее со стола, когда просишь их об этом.
Но в целом- могу советовать для посещения.
Вкусная еда , вкусные напитки. Впечатление портит и перечеркивает все обслуживание!
Надменный официант , как будто я пришла к нему в гости и меня не рады видеть. Хостес попросили поставить нас в лист ожидания веранды, т.к. хотели посидеть именно там. После часа решили покинуть заведение и искать ресторан со свободным столиком на воздухе , какого было удивление , когда выходя мы увидели два свободных стола на террасе.
Считаю подобное не допустимым. Вернуться в это заведение хочется из-за еды, но не хочется вновь видеть равнодушие персонала.
Ребята, это недопустимо вкусно:)
Кухня, шеф, бренд шеф, сервис - все на высшем уровне!!!
Респект!!!
Благодарю за атмосферу :)
Приглашайте коллег из Ginza на мастер- класс:)
Долго-долго собиралась в этот ресторан и наконец дошла. Паста с крабом мне не понравилась из-за обилия томатного соуса, но это дело моего вкуса. Когда я об этом сказала, мне предложили лимончелло для исправления впечатления. Я отказалась в этот раз, но собираюсь за ним вернуться. Конноли очень вкусные. Парковка у ресторана забита в два ряда. И да, в выходные надо бронировать стол заранее.
Новые вкусный ресторан, были семью на завтраки. Единственное, должен всех предупредить кто соблюдает Великий пост, утром кроме каши в меню нет ничего. А вот в основном, очень даже широкий выбор. На входе для маломобильных есть ступенька, но персонал готов помочь. Очень хороший и отзывчивый персонал, особенно управляющий, который готов решить все в пользу посетителя.
Побывали с супругой в данном заведении 7 июня.
Впечатления остались неблагоприятные.
Очень странно, официанты уносят еще недоеденые блюда из под ‘носа’, даже не спрашивая. Заказывали пасту с уткой (очень сложно испортить, но сильно горчила), с кроликом( Было невкусно, сухо, мало соуса). Позже заказали фокаччу, но про него забыли, спросив про него, официант сказал, что подумал, что не нужно. Считаю, что в подобных заведениях клиент сам должен думать что нужно, а что нет. В общем-то, ничего особенного. Макароны как макароны. Похожи на магазинные. Хотя было заявлено, что лапша собственного приготовления. Чайная карта скудная. Собственно, возвращаться не захотелось.
Говядина с Гречкой, помеченные как специалити, абсолютно отвратительная. Правда официант предупредил, что гречка будет альденте и если хочется, можно доверить, но я подумал, что если шеф так предлагает, не буду портить творческий замысел. В общем если не хотите потом полдня ходить с распухшим животом, то не берите. Паста альденте - это ок и вкусно, но вот гречка - не тот продукт для это типа приготовления. Говядина кстати тоже довольно посредственная. Дорада лучше, но ничего выдающегося. В общем все со временем портится, и пробка тоже.
Один из моих любимых ресторанов на протяжении долгих лет. Туристы сюда доходят реже, контингент приятный, интерьер достойный.
По еде команда выдерживает высокий стандарт годами. Всяк команда работает как часы. Я люблю ходить сюда на неспешный завтрак наедине с собой - беру омлет с икрой, свежий хлеб и сырники. Это дает мне наилучшее настроение на весь день. Спасибо вам за сервис и долгих лет работы!
Мне не понравилось.
Заведение, чтобы посидеть.
Вкусно поесть, хорошо выпить и нормально закусить - вообще не сюда.
Блюда типа высокой кухни не дотягивают.
Давно не была в этом заведении. Года 3 точно… Прийдя сюда снова-первое что удивило - люди все в свитерах, кроссовках, непонятных бесформенных спортивных костюмах.. Помню , это было место, где девушки были в платьях , а мужчины в костюмах…Мы с сестрой пришли в строгих платьях и пиджаках…( к слову даже мужчина в гардеробе был одет лучше и приятнее некоторых посетителей..Ну опустим это, видимо свобода и самовыражение уже везде без правил и дресскодов.
Второе- девушка-хостес видимо не ждёт посетителей, стоит в баре болтает с барменами… мне пришлось ее звать , что бы она проводила нас к нашему столику.
В-третьих наш официант -совершенно не знал состава блюд, на вопрос о коктейле и его составе - мгновенно ответил- я не знаю… не подождите уточню, ни минуточку я узнаю, а просто- НЕ ЗНАЮ… и стоял дальше ждал, что же мы будем заказывать…
Ну ок)
Тут открытая кухня и - нам пришлось лицезреть, как повар готовил нам салат со своей бородой ))) давно уже придумали сеточку на бороду, не очень приятно наблюдать , что к твоему блюду,в процессе его приготовления, очень близко находится куча волос( фото прикрепляю)
Ну и конечно счет мы ждали мин 15…попросив его у нашего официанта, который,видимо ,забыл про него, и второй раз уже попросив администратора- который его и принёс..
Честно- место испортилось, цены стали выше , а желание приходить- меньше .
Прошу обратить внимание управляющих ресторана на работу хостес и купите поварам сеточки на бороды! На голове же есть)))
Отличная еда и сервис,но ценник не гуманный от слова совсем.
Заказаывали закуску,пицу ,пасту, мясо и коктейли. Все сделано велеколепно. Но ценник превзошел все ожидания.
Паста с крабом шик-блеск
Перцы тонато шикарные
Артишоки вкусно
Сервис классический, но без лакейства
Дерест «суп из ягод» и тарамису врезаются гастронмической прививкой, в вашу вкусовую память навсегда !
Москва или Питер, да это действительно дилемма, трудно выбрать ,да и надо ли. "Пробка" прекрасна всегда и везде, любое блюдо как и сама подача выверены до мельчайших деталей. И в Москве и в Питере спасала нас в прямом смысле, когда пытались изменить и найти что-то ещё. Непревзойдённые рецепты приготовления пасты и пиццы не создают игру каких-то модных вкусов, а просто дарят вам истинное наслаждение настоящей средиземноморской кухней