Хорошее место, большое меню с вкусными десертами. Летом всё портит веранда: на ней собирается вся молодежь и все птицы Симферополя. Что в них плохого?
- Молодежь: собирается большими компаниями и вот такими группами начинает курить. Это ужасно, всё впечатление портит. Шумно, пахнет сигаретным дымом👎🏻
- Птицы: тоже сбиваются в стаи и атакуют столы с неубранной посудой и остатками еды.
Критикуешь - предлагай.
Предлагаю:
- регламентировать с помощью наклеек (БОЛЬШИХ И БРОСАЮЩИХСЯ В ГЛАЗА) правила поведения (борьба с курильщиками)
- шустрее убирать столики, чтобы незачем птицам было там собираться
Десерты вкусные по вполне приемлемым ценам, я бы даже сказала, что ниже среднего, кофе неплохой.
Раньше это была самая стильная кофейня в городе.
Но какой же там не компетентный персонал. Было больше трёх случаев, когда официанты вели себя весьма некорректно при обслуживании. И это только со мной, друзья тоже неоднократно жаловались.
При сегодняшнем обилии крутых заведений, уже не хочется ходить сюда, к сожалению.
Комфортная, приятная кондитерская. Хороший кофе, разнообразие пирожных и выпечки, пока всё что пробовала - всë было вкусным и свежим. В выходные обычно и первый, и второй этаж в изобилии людей, но местечко найти можно.
Напитки и еда, особенно пирожные, очень вкусные, больше всего нравится красный бархат и молочная девочка, цены тоже невысокие, если сравнить с конкурентами. Сами десерты красивые. НО! Кажется, будто персонал никто не организует, не контролирует, многие из них ходят, будто засыпая на ходу. Я понимаю, работа очень тяжелая, и не прошу улыбаться в 32 зуба, но все же они потерянные какие-то. Это заметила также моя мама, а не я одна (и не за одно посещение).
И как раз к вопросу организации сотрудников - они же и за уборку отвечают. На втором этаже мягкая мебель уже видала виды (затертая, испачкана кремом и еще чем-то, хотя, как мы выяснили, достаточно пройтись влажной салфеткой, чтобы они исчезли, - но разве это мы должны делать?), в углах пыль и мусор, лампы многие перегорели, а поверхности, кажется, и вовсе не протирают. На длинном столе, что размещен на втором этаже, стоят для чего-то комнатные огромные цветы (тоже очень пыльные бедолаги), так еще и мешают, ибо много места занимают. Сама планировка не особо удачная, хотя стиль классный. Столики маленькие, могут стоять очень тесно друг к другу (а подвигать их некуда), из-за чего буквально слышишь разговор соседей. Нет разделения на какие-то комфортные зоны. Видела, как пришла компания из четырех человек, а им и разместиться негде (единственный стол с диванами - кстати, о-о-очень облезлыми - был занят), уселись в итоге под стенкой, как, простите, собачки на заборе, окружив крошечный круглый столик.
Так-то само место с этими панорамными окнами красивое, но требует реорганизации, направленной не только на современные дизайнерские решения, но и на уют. Понимаю, что придираюсь и на это можно сказать: ну, не сидите, взяли с собой и ушли на все четыре стороны, - но ведь это не дело. Хочется посидеть в хорошем месте. Выглядит так, будто хозяева открыли отличное кафе, на начальном этапе постарались, а дальше можно и не прилагать усилий, само как-то.
Хороший интерьер , очень стильно , локация хорошая .
Но все портить сервис , кадры решают все , можно построить классный бизнес , красивое здание , место , но к сожалению качество предоставления услуг может свести все на нет .
Кофе капучино был холодный , именно холодный при подогретой теплой чашке . Когда я с хорошим настроением попросила подогреть , получила в ответ хамство на ровном месте, типа чашка теплая и кофе капучино по стандарту должно быть не более 60градусов , да это верно и я это знаю это связано с сывороткой белка молока ….., 55-65 градусов Верно .там было градусов 35-40 не более , мне пришлось доказывать , что кофе холодный . Я предложила даже попробовать , не понимала , почему я должна пить холодный кофе . Почему мне портят настроение , почему вместо удовольствия от хорошего кофе , я должна уходить в какие то объяснения и тп . При том , что при холодном кофе был еще не самый лучший синабон …..
Вкуснейший кофе, потрясающие булочки, чизкейки, киши, шу. Кофе - замечательный, персонал - великолепный. Все люблю
Но нет кофе без кофеина( именно для кофейни это огромный минус
Десерты очень вкусные!
Огромный минус -это персонал !!!
Уважаемые руководители, просьба как-то принять меры .
Приходишь в любимую кофейню , кофе вкусный , а тебя встречают с таким лицом , что обратно возвращаться не хочется .
Не прошу улыбаться в 33 зуба , достаточно приветливо обращаться и с уважением .
Перед работой хотела взять кофе , было 7:57 . На что мне ответили :уходите , мы не работаем , так еще с таким лицом , как будто человеку я всю жизнь испортила 😵
Я понимаю , что начинаете работать с 8:00!! Могли бы сказать , что к 8:00 пожалуйста подходите , будем рады !
Сегодня в данном кафе побывала впервые. Впечатление после него не самые хорошие.
Если вы решили прийти большой компанией,то вам будут не рады.
Персонал очень недоброжелательный. Мы попросили у официанта упаковать синабон с собой, но нам отказали в грубой форме,сказали,что сейчас много людей и у них много работы.( к слову половина столиков были пустые).
Сами синабоны были вкусные, атмосфера в кафе хорошая. Но после такого отношения персонала к гостям, желания прийти снова нет.
Посетили данное заведение 14.05.24 года,примерно в 21:00. Что хотела бы выделить,мы поднялись на второй этаж,присели за столик около лестницы,многие столы были неубранные,также как и наш. Мы думали что девушки официанты придут и уберут,поэтому присели за стол,на котором были крошки. Дождавшись девушек,они сделали вид что не заметили грязный стол и начали выкладывать еду на него. Попросив убрать,стол протерли с возмущением,и только в середине,по бокам осталось ну очень много крошек. Мы уже закрыли глаза на эту ситуацию,но позже,примерно в 21:20+- всем гостям кроме нас,принесли комплименты от заведения,наш стол единственный обделили. Теперь вопрос к начальству,почему настолько упал уровень заведения ? Может есть над чем задуматься.
на протяжение нескольких лет это заведение было очень приятным.
в последнее время это заведение превратилось в место сбора молодежи. которые громко смеются, матерятся и дерутся у заведения
также не понятно отношение персонала к посетителям. сегодня наблюдали картину: мужчина весь день передвигал произвольно столы, всматривается в чужих людей (что девушкам не очень приятно). подошли узнать, возможно, это владелец и это поведение нормально. на что получили агрессивный ответ, мол, это постоянный посетитель и ничего плохого он не делает.
да, ничего плохого не делает, но всматривающийся в девушек взрослый мужчина — не всем комфортное зрелище.
напитки вкусные, однако атмосфера и отношение персонала не ясно.
Сегодня 8 марта, мои дети совершили покупку в данном заведении. Хотели сделать мне (их маме) приятное, купили 5 разных эклеров. Придя домой, мы конечно же устроили чаепитие, а эклеры оказались вчерашними, эклер-сникерс, был с явным вкусом прокисшего крема. Вот обьясните мне, когда продавцы перестанут детям всучивать некачественный товар, рваные купюры и т.д. А праздник для детей испорчен, они экономили на своих обедах, чтобы сделать маме приятно…
Красивый интерьер, вкусные напитки, НО!
Не понравился персонал.
Во-первых, были впервые в данном заведении, зашли и сразу спросили у девушки за кассой : «Это все напитки, которые у Вас есть?» при этом УКАЗАВ на меню, которое лежит на кассе. В ответ: ДА.
Позже оказалось, что есть еще меню, которое находится на стене и третье- с алкогольными напитками.
Во-вторых, при заказе нам сказали : «Как будет готово, мы скажем!»
Просидели так 30-40 минут!!!
Оказывается НАПИТКИ С СОБОЙ выставляются на отдельную стойку и сказано это было так как будто мы должны были знать такие очевидные вещи. При этом сначала оправдываясь, что нам сказали «просто тихо» и мы не услышали, но позже извинились и «ОБЫЧНО они предупреждают! А в этот раз забыли»
Даже не предложили подогреть, пришлось возвращаться и просить, настроение, естественно, подпорчено)
Принципе, к десертам претензий не имею, что не скажешь о грубых, недовольных сотрудниках и некую истеричку с синим оттенком волос, я так понял, это мененжер кофейни, чью логику никак понять не могу. Хожу в Прокофьев уже давно и наблюдаю эту картину: Вначале погуляв в рабочее время с некими коллегами и вообще принципе болтая и переписываясь по телефону, потом вспомнив об своих обязанностях и удосужившись поработать, заходит в кофейню и идет на кассу. Приняв заказы, все так же в уличной одежде, без фартука и с немытыми руками, принимается его делать, хотя по такому же поводу, отчитывает своих сотрудников. Сама собирала заказал, так еще и путалась в заказах, выдавая совсем не то, что выбирали. Хотелось бы поинтересоваться у руководства за наличие кофейной и десертной карты. Если же она имеется, я настоятельно рекомендую проверить ее на знание, у данного сотрудника. Также мне крайне не понятно политика заведения, на набор персонала: бариста некие не знают, самое банальное, что такое Лунго. Постоянно перегревают напиток, что аж обжигаешь язык. Персонал не компетентный, даже не посмеют поздороваться с гостей. Ну, какой менеджер, такой и персонал, как говорится. Не удивлюсь, если данное замечание, будет проигнорировано вышестоящим руководством, поэтому, в ближайшее время, собираюсь, почаще навещать это заведение, однако дальнейшее наше общение впредь будет проходить через представителей Роспотребнадзора.
Атмосферная и приятная кофейня в центре города. Вкусные десерты и кофе, красивый и современный дизайн, всегда приятно у них посидеть или взять десерт с собой. Всегда казалось, что это дорогая кофейня, оказалось совсем нет и цены очень адекватные 👌🏽 Киш вообще 🔥
Очень красивый интерьер👍😃Приятная и спокойная атмосфера)) Есть летняя площадка и второй этаж . Из меню очень вкусные и интересно приготовленные десерты. Так же пироги 🥧 с мясом и рыбой .Вполне вкусный кофе и разные напитки. Если кто ещё не по бывал в этом кафе, рекомендую👍. 😀
И это первое впечатление от этого места. Наверное мы всегда в первый раз не обращаем внимание на еду и обслуживание, так как важна атмосфера, и это бесспорно) Но по истечению времени и не однократного похода в это место, могу сказать, напитки здесь вкусно готовить не умеют. На 3 балла. Заказывали , капучино,(холодный и много молока) фраппе( вообще сплошное молоко, лёд, немного кофе) горячий шоколад(больше напоминает какао). Подают пироги холодными. Обслуживание медленное и не внимательное к гостям. Очень не хватает взаимного понимания. На просьбу приготовить молочно-кофейный коктейль , мне сказали только со льдом. Но лёд не вход в этот напиток. В другом месте чуть дальше от кафе , по этой же улице , мне приготовили его без всяких проблем) Всё не плохо. Но стоит быть более внимательными к гостям и их пожеланиями. Тем более это не составляет никаких сложностей.
Очень люблю посещать эту кофейню. Помимо прекрасной атмосферы и приветливого персонала очень радует ассортимент выпечки и десертов. Если выбирать уютную кофейню с хорошим соотношением цена-качество, то точно «Прокофьев».
Бизнес по-крымски ..
Прекрасно может быть все - огромное здание в центре города, ремонт интерьер и даже неплохая кухня - и это все убивают такие примитивные мелочи 👇
⛔️отсутствие туалета («вот прям сегодня сломался» сами ходим в соседнее здание»)
⛔️отсутствие wi-fi , вернее интернета на нем (на одном нет интернета (почему мы не знаем) а от второго мы не знаем пароль)
⛔️отсутствие элементарных знаний о напитках и вообще о кофе у кассира . (Колд брю - это американо который мы завариваем 18 часов - ЧТООО 😳 , альтернативы нет у нас .. а воронка есть но Кении нет ) .. короче, ребята , это позор , вы точно кофейня ?😄
И кто это у нас такой - конечно ПРОКОФЬЕВ @prokofev.russia
Ребят, вам нормально ? Я уже молчу про грязные приборы и пыль по углам ..
я так понимаю это такая бизнес модель - и в Евпатории и в Симферополе - нет интернета и туалета - а не надо у нас сидеть . Бери свой кофе, круассан и шагай дальше 😂
Если быть объективной, «воронка» была вкусна на Бразилии и цена 150₽ это прям даром. Но моя оценка в Яндексе будет объективно 2
Замечательная кофейня, одно из любимых мест, куда всегда тянет зайти😋. Сочетание прекрасного кофе ☕️ и вкуснейших десертов 🍰 - ммммм... это любовная любовь 💘 Спасибо, Прокофьев 🫶🏻
Владелец данного заведения, обратите внимание на персонал! Уже не в первый раз сталкиваюсь, как выдают не те заказы, на кассе грубят, стоя с недовольным лицом, не компетентный персонал от слова совсем. Зайдя в другую любую кофейню, тебе улыбнуться, подскажут, а в Прокофьеве, стоят с отмороженным лицом, так еще плохо слышат, по 10 раз переспрашивать, стыдно должно стать девушки на кассе
Заказ приносят через 10-20 минут с остывшим и не вкусным кофем
Мнение об этом месте было лучше
Прекрасное кафе, очень вкусные напитки и десерты, приятные и отзывчивые сотрудники, особенно хочется отметить Екатерину, очень солнечный человек, всегда ответит на интересующий вопрос, поможет с выбором и пожелает хорошего дня💕💕
Из плюсов... красивые и аппетитные десерты, эстетично, очень низкие цены и приятная музыка
Минусы... американо был ужасен, сотрудникам не до гостей, у них свои личные разговоры, круассан с лососем предложили подогреть, а уборная..стойкий запах ....) wifi есть, но не подключается(
Здесь много посетителей и думаю место место популярное, очень часто брали именно десерты)
Так что каждому своё♡
Прекрасное и очень уютное место, в котором комфортно находится, но проблема в том что с утра когда 7 членов персонала на работе и заведении находится не больше 6 поситителей. Нам пришлось ждать 2 кофе и 2 готовых десерта около 25 минут ). Персонал видимо действительно не высыпается, ибо чем обусловлено такое ожидание я понять не могу )
Хорошее место, вкусный хлеб, десерты и кофе. Но на втором этаже дивану уже плохо (стоит сменить обшивку) администрации стоит обратить внимание на персонал, очень уставшие сотрудники на плечах которых лежит тяжёлая работа с утра до ночи
Очень любили эту кофейню , приходили насладится эстетикой с подругами, но сейчас интерьер оставляет желать лучшего… Кофе и десерты как всегда на высшем уровне , лучший кофе города!! Но интерьер и чистота заведения …
Такое впечатление что там давно не было клининга , мы стоим заказать кофе и я вижу этот слой пыли на витрине!! Причём за витриной стоит работник клининг-компании , и что она не видит что происходит в заведении? Дохлые мухи, грязь валяющееся по залу, пыль, остатки красного бархата на полу , продолжать не буду … Управляющий кофейни видит вообще что происходит ? Мы стояли возле кассы и бариста засунул кассиру пакет за шиворот !!! Прямо при клиентах… Ободранный диван и не горящие лампы не вызывает эстетического удовольствия … Одну звезду вы получили только за вкусный кофе …
Прилагаю фото…
Полное разочарование! Раньше было намного вкуснее. Блинчики с творогом были просто восхитительные, то, что я сегодня ела просто мрак, ещё и за такие деньги, в других кофейнях можно заказать полноценный завтрак…
Обслуживание на очень низком уровне.
Кофе в целом нормальный , вопросов нет.
Хорошее заведение, очень вкусные синабоны. Люблю с карамелью. Почему убрали алкоголь. И почему льда для клиентов нет, хотя он есть. Ах да «оставьте Тимуру льда, он просил». Кто такой Тимур и почему лед достался ему…
Добрый день! Простба поработать с пунктуальностью принятия заказов! Приходили вчера, сделали заказ на торт, пришли сегодня за заказом, а его нет👍🏻 Девушка, принявшая заказ даже не извинилась, не попыталась загладить вину. Предложила торт вчерашний и сама скорчила лицо👍🏻 Торт извините меня не 1000 рубоей стоит, а на минуту 1920. Неприятный осадок, никому не советую!
Купила сэндвич с лососем, он был неимоверно сухой, большую часть сэндвича пришлось оставить, потому что на вкус как хлеб был. Когда оставила живой отзыв на кассе, на меня смотрели и даже не извинились. Спасибо, больше в гости не приду
Пирожные вкусные, кофе тоже. Цены приемлемые. С интерьером тоже все нормально.
Но вот детали по обслуживанию надо дорабатывать. С вежливостью у персонала все хорошо. Но! Номерков на столики нет. Бармен официантам на словах наверное описывает посетителей. Потом они кружат по залу, кому отдать заказ. Часто долго ждать. Иногда кофе приносят на много раньше пирожного, хотя их же не пекут, и они не едут с другого конца города! То пробьют пирожное, которого я видел в наличии много, а потом приходит официант и извиняется, мол кончилось оно. Это как? То ложки не принесут, то вилки забудут, то сахар. И это постоянно, т.к. бываю я здесь раз в неделю минимум.
Не все стулья и столы удобные. Дизайн дизайном, но хотелось бы комфортнее сидеть.
Сотрудники курят дудки при гостях 😉
Скапливаются все около уборной ,смеются ,закрываются в уборной для гостей 👎
Грустно,очень испортилась кофейня,никакой дисциплины 😿
Раньше было эстетичное заведение,которое было приятно посещать((
По вкусу все супер 👌
Если увидите отзыв,не ругайте Сотрудников 😿
Просто хотелось бы ,чтобы как то устранили этот бардак со стороны Сотрудников
Обслуживание, кофе и кухня хорошая. Очень не нравится посуда, в которой подают (заказываю эспрессо, приносят в чашке миллилитров на 300. В последний раз чашка была с трещиной.
Очень классная кофейня,напитки вкусные,десерты тоже :з
Администратор Юлия просто великолепная,желаю всем заведениям иметь такого администратора!)
Баристы тоже очень приятные,выполняют свою работу на 100 из 10
Спасибо,за такое прекрасное место)
3
Артём
Знаток города 6 уровня
11 марта
Отличное заведение. Кофе вкусный, десерты всегда свежие. Интерьер изумительный. Персонал всегда вежлив и приветлив. Рекомендую к посещению данное заведение. Сам являюсь частым гостем.
Приятно удивлен, что в Симферополе есть сеть московских кафе. Отличный кофе, сырье от Tasty coffee. Отличный интерьер, персонал и всякие вкусняхи вкусные.
Я безумно рада, что выбрала именно это заведение, чтобы попить кофе и съесть тортик.
Очень приятная атмосфера самого заведения, красивая посуда, вкусный кофе, наивкуснейший торт!
Зарядили позитивом на весь день.
Спасибо!
Персонал очень приветливый.
Впервые в жизни столкнулись с тем, что персоналу было сложно добавить сахар сразу в кофе. Ни в одной кофейне не возникало таких проблем, а здесь мало того , что грубый персонал который очень долго обслуживает, про том что из людей было пару человек, мне очень долго пришлось стоять на улице и ждать , так еще и сложно было добавить сахар . Невероятно , как будто попросили в магазин за ним сбегать . Кофе горчит . Да и вообще , больше возвращаться нет желания , от слова совсем . Не клиентоориентированны, от слова совсем!
Вкусный кофе, шикарные десерты, приятная атмосфера. Обслуживание тоже достаточно хорошее, но под конец дня персонал иногда теряется и неправильно пробивает заказ. Звезду за это не снимаю, у всех нас есть свойство усталости. Рекомендую к посещению
Вкусные напитки, десерты, несладкие блюда. Но я, как человек из сферы обслуживания, не могла без боли смотреть на работу персонала. Как писали в отзыве ниже, стоит 4 работника, работает их них 1 девочка как кассир и бариста, бегает из угла в угол. А все остальные еле передвигаться, ждут пока она отдать заказы. Каждый из работников должен выполнять свои обязанности, учитывая, что персонала у вас по количеству достаточно. Нужно их обучить или поменять. Гости все чинно стоят около кассы и ждут, благо знают, что вкусно.
Красивый интерьер, хорошее расположение, вкусная еда и напитки. Отдельно хочу отметить - качественная приятная посуда! Ложка дëгтя и минус звезда - только за скорость обслуживания. Это прям нужно ухитриться готовую выпечку с витрины подавать 15 минут
1
Карина
Знаток города 5 уровня
2 апреля
Чтож как говорят, что в Крыму нет сервиса… ну так это заведение тому подтверждение! Видно, что руководство вложило старания в заведение, но к чему это все если работают люди, которые не любят людей,и всем своим видом это показывают. Заходила несколько раз в это заведение, всегда меня встречают надменные лица сотрудников, как будто я у них украла этот кофе.Сегодня же меня удивило отношение… сделали латте, я пью и чувствую, что сделали кипяток, я попросила переделать, на что мне с надменным видом ответили, что мне кажется, что у них сейчас много людей, это при том, что заполненно было 30% зала.я решила больше не появляться там, горячее молоко я могу и дома попить. Да и хамство я тоже не заказывала …
Уютно. Есть два этажа. Второй этаж удобное место для того, чтобы посидеть с компанией друзей, или поработать. Можно подзарядить свою технику, у каждого столика есть розетка.
Персонал средний))
Красивый зал, вкусная выпечка- особенно, когда свежая. За этим прям приходится следить, потому как с витрины только с третьего раза выдали Профитроли. Сперва из холодильника вчерашние или позавчерашние попытались продать. После просьбы дать с витрины девушка взяла с витрины пошла заворачивать и опять старые пыталась всучить. И , только, После третьей просьбы - положить при мне с витрины, при мне упаковали свежие пирожные.
Я понимаю, что вчерашнюю выпечку надо реализовать, но в приличных заведениях такую выпечку продают со скидкой ( Кафе 23, например за 50% от стоимости).
Не приятно, когда глядя в глаза, говорят что это свежие, а они наощупь точно не сегодняшние.