«Шале» — это ресторан в альпийском стиле, расположенный на высоте 960 метров над уровнем моря на курорте «Красная поляна». Интерьер ресторана выполнен в стиле альпийского шале с использованием натуральных материалов, таких как дерево и камень. В ресторане есть камин и рояль, на котором играет пианист.
Отличный ресторан . Красиво и вкусно . Обслуживание быстро и аккуратно . Заказывали устрицы, угольную рыбу ( очень вкусно ), хачапури, форель. На десерт мильфей ( просто бомба ), и еще какой то похожий на турецкий десерт , вино и лимонады ( очень вкусно ). Мне все очень понравилось ! Но конечно дорого .
Что меня удивило , цена в меню в ресторане была выше чем в меню на сайте . За это не снижаю оценку …
Ресторан выдержан весь весь в стиле, открылся недавно, людей немного.
Есть терраса на улице, уютная, несмотря на довольно близкую дорогу.
Меню в основном для любителей мяса, веганам особо выбрать и нечего.
Заказали устриц, хорошие и небольшие.
Зеленый салат был очень вкусный, вкус выдержан, ароматный. Веган наш выбрал себе ризотто и салат.
Прайс выше среднего, но изначально подача говорит об этом.
Персонал максимально приветлив, знает отлично меню, пытала изо всех сил.
Особенно вкусным был мильфей, в меру сладкий, с хрустящими коржами и немного крема.
Вообщем, если готовы потратить 5к на человека (без изысков и фанатизма), рекомендую.. 👌
Очень уютно, антураж горного шале, красивая терраса с прудиком и рыбками. Меню интересное, есть позиции не как у всех и из хочется продегустировать)) Персонал работает отменно. Внимательно, четко, предлагая, но не навязывая. Блюда вкусные, подача отменная!
Рекомендую и сама схожу ещё раз 😁