Ресторан «Simach» расположен на двух этажах. На первом этаже находится бар, танцпол и кухня, а на втором — бар, лаундж-зона и балкон. В ресторане подают блюда паназиатской кухни, такие как жареный рис, Кацу-бургер с рваной говядиной и стеклянная лапша с креветкой, а также суши и роллы.
Салат с тунцом состоит из обжаренного тунца, картофеля, томатов, фасоли и оливок, заправленных соусом нисуаз. Блюдо дополняется соусом понзу, хрустящим картофелем и яйцом, придающим ему особую пикантность. Романо и специи шичими делают этот салат по-
1290 ₽380 г
Битые огурцы
Битые огурцы - это маринованные огурцы в соусе на основе соли, сахара, кунжутного масла, темного рисового уксуса, соевого соуса и соуса кимчи. Они подаются с сушеными чили перцами, кешью и кинзой для придания дополнительного вкуса и текстуры. Чеснок
610 ₽180 г
Сашими Лосось
Классическое японское блюдо состоит из тонко нарезанных кусочков лосося, дайкона и лайма, заправленных соевым соусом и приправленных васаби и имбирем. Это блюдо имеет свежий и насыщенный вкус, который обязательно понравится любителям морепродуктов. Л
870 ₽80 г
Жареный рис с креветками
Креветки обжариваются с добавлением растительного масла, соли, перца. Поливается маринадом чар сиу и запекается. Рис для суши обжаривается на тепане с добавлением чеснока, имбиря, сливочного масла, табаджана, зеленого лука и яйца. Подается с лаймом,
Для всех кто знаком с эклектикой стиля Глэм 00-х от Дениса Симачева, место удачно возродило все те традиции интерьера, бара, авторской кухни и конечно музыкального наполнения вечеринок которыми жило не одно поколение тусовочных столиц в Столшниковом переулке.
Кухня всегда в топе ресторанного рейтинга Москвы. Кондитерский отдел весьма оригинален и просто топ по своему изобретательству!
Теперь появился и шоурум который неизменно следует традициям создания Одежды под брендом Simach.
Две части отзыва: как ресторан и как клуб.
Как ресторан - всё супер. Дорого, вкусно, всё что ждёшь от ресторана - получишь.
Как клуб - две зоны танцев с разной музыкой, что хорошо; но очень мало места. Единственное где можно пообщаться и отдохнуть от очень громкой музыки - это курилка (на балконе или перед входом).
Поэтому и 4 звезды.
Как ресторан - 5 звезд. Как клуб 3,5-4
В ресторане достаточно уютно и еда не плохая.
Бар не большой, но музыка на любителя, в основном техно.
Очень сильно расстроил персонал, а именно охрана. Посторонний человек вышел с моей сумкой и уехал, на мою просьбу разобраться и посмотреть камеры, мне отказали, не пытались взаимодействовать, сказали ждать закрытия. Только через 3 часа при угрозе вызвать полицию, подошёл охранник и позвонил на мобильный телефон человеку, который вынес мою сумку. Очень подозрительно, будьте аккуратны!
Впечатления сильно испортились.