Отдыхая в Сочи, открыл для себя отличное место - Сметанин хлеб!
Каждое утро здесь можно насладиться отличным завтраком, который можно кастомизировать под свой вкус))
Особого внимания заслуживают круассаны ручной работы!! Эти хрустящие, ароматные произведения искусства буквально тают во рту.
Также стоит отметить люля-кебабы, которые здесь готовят из свежей говядины и баранины.
Но самое главное — это хлеб. Лучший хлеб, который я когда-либо пробовал!
Всё, что здесь готовят, делается вручную с большим мастерством и вниманием к деталям
Классное место. Хозяин очень приятный и сам готовит все блюда!
Пробовали круассан с шоколадом, круассан с заварным кремом и хачапури, все было великолепно, свежеиспеченное, вкусное, горячее тесто покорило в самое сердце)) Лимонады, кстати, тоже очень вкусные.
Не пожалеете если попадете туда.
В целом очень хорошее место. Мы с парнем поели хачапури, хачапури по аджарски и разные пирожки, приходили каждое утро. Начинки там от души, есть и авторские. Хороший кофе со сливками. По аджарски очень вкусное, хотя я к ним привередлива, редко где нравится, но тут все в меру и вкуснейший сыр.
Видно, что хозяин все готовит с душой и по своим рецептам, приветливый мужчина.
Наверное единственный нюанс, что хозяин немного душнит, к пр. на просьбу дать соли говорит, что настоящий сыр не должен быть соленый. А когда спросила про растительное молоко, сказал что это же не молоко и «называйте вещи своими именами». В общем я понимаю, что за счет его отношения в этом месте так вкусно, и держатся традиции. Но иногда такие комментарии напрягают, мы приходим покушать и расслабиться, а не спорить ))
Вернулась бы я сюда? Да, однозначно 🌸
Очень вкусный хачапури поели. Тесто волшебное, мягкое, воздушное- пальчики оближешь. Пицца с грибами и салями тоже очень понравилась. А на завтрак кушали круассаны с любимым заварным кремом. Рекомендую это место даже только ради этих восхитительных хачапур)))
Просто божественные круассаны. Все очень вкусно: и пирожки, и пирожные, и кофе… Ага еще очень комфортно и душевно. Завтракала 2 недели в Сочи только здесь.
Пицца в данной пекарне превосходная!
Тесто в меру хрустящее, только с печи, наполненность самой пиццы больше чем обычно, особенно сырная.
Вежливый владелец, профессионал своего дела. Чувствуется приготовлено с любовью.
Идеальная выпечка по авторским рецептам и не только...Директор, он же автор всей кухни замечательный человек, с огромным сердцем! Пироги вкуснейшие.. Пиццы самые лучшие в городе. Работает доставка. Рекомендую 100%. Нам очень повезло, что у нас есть такое ремесленное кафе в городе. Хосу чтобы Сметанин хлеб был в каждом районе.
Каждый раз приезжая в г Сочи, я посещаю данную пиццерию, тк здесь готовят самый при самый наивкуснейший Хачапури по-аджарски 😋Беру всегда двойную порцию) 💪
В нём так много сыра, а тесто такое хрустящее и очень воздушное. Кушать на балконе одно удовольствие) Обязательно к посещению, рекомендую 👍
Превосходное заведение. Еда очень вкусная, хоть и ели тоже самое чуть ли не каждый день🙈 Хочу поблагодарить мужчину за его прекрасные навыки творить такие шедевры. Пицца «Пикатная Ко-Ко-Ко» всегда в моем сердце))
Покупала тут выпечку: хачапури лодочку, пирожки, круасаны - все очень вкусно. Есть в продаже замороженные пельмени, очень выручали меня, т.к. в гостевом доме была кухня и можно быстро приготовить хороший обед.
Все понравилось, рекомендую.
Ну честно, еда средняя по вкусу. Уникальность только в том, что хозяин сам готовит и много хороших отзывов. Давно присматривалась, читала хвалебные отзывы.
Редко ем выпечку, но повелась и решила , что это стоит попробовать. Заказала по доставке пиццу и пирожки лук-яйцо.
Съем, но без аппетита и больше не закажу. Разочарована, что на это потратила и деньги, и диету.
Пирожки точно невкусные за 120р (размер обычный, не ожидайте большего): тесто жесткое и постное, начинку пожалели. В пицце тоже ничего хорошего не нашла: есть можно, но вприкуску с отзывыми и ценой - грустненько.
Возможно, это вкусовщина. Я слаба в готовке и могу не понимать уникальности теста.
P.S.В ответ ответ на отзыв получила комментарий с предложением предоставить чек и уточнить время заказа. Подскажите,пожалуйста,куда и зачем все отправлять?
Если бы заведениям можно было ставить оценку 100 этого бы было недостаточно, чтобы оценить невероятную душевность, теплоту хозяина заведения и качество и вкус блюд, которые он готовит сам!!
Однозначно лучшее место Сочи! спасибо за общение и бесконечный кайф от еды!
Зашли с детьми в это кафе, хотели пообедать. Сотрудник-повар оказался очень любезным, обходительным и любезным, только поэтому оценка 4!
Заказала пиццу "4 сыра", круассан с ветчиной и сыром, 2 булочки с маком, ватрушку, сосиску в тесте и компот ягодный. Сыну сосиска в тесте очень понравилась. Булки с маком - обычные булки, на 4. Ватрушка тоже на 4, начинка вкусная, её много, но тесто сухое и внизу слегка недопечёное. Компот вкусный, в меру сладкий, приятный. А вот пицца и круассан... Полное разочарование! Пицца 4 сыра, но в нее добавлен базилик и полита сверху соусом Песто. Зачем???? И где там 4-й сыр? Пармезан в соусе Песто? 😆 пицца по вкусу не понравилась совсем, это слишком авторский вариант пиццы.
Круассан. Заявлен с сыром и ВЕТЧИНОЙ. В итоге, сам круассан вкусный, жирный))) а начинка... Сыр Сулугуни - норм, но "ветчина" - это очень жирный кусок окорока (чем очень гордился хозяин) - тонюсенькая прослойка мяса среди огромного количества сала!!! Ну не ветчина это! К тому же, круассан не был подогрет, сыр не расплавился (даже после того, как я попросила подогреть, снаружи круассан был теплым, а сыр так и остался холодным). Кружочек помидора, листик салата помогли бы улучшить вкус! И заменить жирнющий окорок на ветчину, которая заявлена в меню - будет отлично!
Честно, больше не вернулась бы в это кафе! Даже ради милого хозяина)
На фото та самая пицца "4 сыра"
Спасибо большое хозяину Андрею за супер завтрак, вышло 600 р за круассан, кофе, яичницу с беконом и 2 порции блинчиков со сгущёнкой
Мы с мужем в восторге, отличный сервис и было очень вкусно
Фейерверка не случилось….ели и вкуснее,ничего особенного нет,люля настолько пересоленные что есть не хотелось,пицца,ну совсем обычная,посредственное место,в Сочи есть где намного вкуснее можно поесть
Если вы как и мы с девушкой остановились на время отдыха в апартаментах на Соболевке, обязательно загляните за пиццей или круассанами в это местечко. Мы так же по совету зашли один раз и после этого приходили практически каждый день во время отдыха, чтобы убедиться, что все остальное такое же вкусное. ( Сырники с утра это вообще бомба 😋)
Вкусный домашний хлеб. Всегда свежий, т.к. быстро раскупается. Заказывала несколько раз пиццу с курицей и ананасами( по телефону). Быстро готовят. Довольно приличная на вкус.
Отличная пекарня. Вкусные круассаны, пирожки с луком и яйцом. Да и много всяких вкусняшек. Есть веранда, чтобы посидеть отдохнуть и вкусно покушать
Посмотреть ответ организации
Екатерина З.
Знаток города 6 уровня
29 мая
Вкусно, быстро. Все всегда свежее. Часто берем хлеб, пирожки, пиццу. Отдельное спасибо Андрею за поддержку особенных детей и проведение инклюзивных занятий.
Самый любезный и приветливый пекарь-хозяин)
Лучше выпечки в городе не найти!!!
Можно покушать на месте, взять с собой и заказать заранее.
Кто ещё не пробовал, советую сходить и попробовать выпечку, вы не пожалеете)
Посещаем почти каждый день)
Я вкуснее пиццы не ел! Попробуйте и больше не сможете есть пиццу в другом месте. Круассаны тоже очень вкусные. Нам с женой всё понравилось, цены адекватные, за большую пиццу с грушей и горгонзолой 600 рублей. а главное владелец хороший!))) а вечером еще можно и в подарок получить вкусные ватрушки или круассан 🥐
Спасибо!!!
Шикарное место для любого времени суток: прекрасный кофе, шикарные пиццы, вкуснейшие хлеб и выпечка, доброжелательный общительный владелец-пекарь Андрей, уютная терраса. Настоятельно рекомендую к посещению для чудесного времяпрепровождения!
Мы очень любим покупать тут пирожки, особенно с яйцом, а с семгой так язык можно проглотить, такие вкусные, тесто всегда нежное! Обязательно попробуйте хвостики с кофе из турочки! А готовит тут сам владелец!!!
Интересное место. Это не обычная пекарня,когда в основном в любое время придёшь за определенным выпечкой и возьмёшь,тут надо охотиться,так как количество очень ограничено.
Каждый раз приходя,вижу что то новое.
Владелец,продавец и пекарь все в одном лице очень вежливый и доброжелательный мужчина.
Пробовала насколько позиций:
Булочка с корицей-вкусное тесто.но для меня суховата(дело вкуса),знаю что детям из близлежащих домов очень нравится,рассказывали сами.
Булочки с творогом классные,творог вкуснейший.
Самса- лука показалось больше чем самого мяса,но вкусно все равно,особенно когда тёплое.
Круассаны с шоколадом-это лучшие крауассаны,которые пробовал в жизни. Много начинки поверх и внутри,тесто мягчайшее.
В целом с тестом мужчина умеет работать,все получается вкусное . Хлеб пока не пробовали ещё.
Цены конечно высоки,но за качество продуктов,нужно платить,споров нет. Иногда зайти и побаловать себя можно)
Место рекомендую!
Продукция отличная, большой выбор. Тесто просто невероятно вкусное, повар в лице хозяина просто молодец. Советую всем кто будет в Сочи посетить это место. Лучше просто не найти
ООО. Вот это вот просто супер. Авторский хлеб, пицца, круассаны, багеты, и еще куча всего разного. Очень хороший продавец, сразу выходит на контакт, доброжелательный и отзывчивый. Супер, хлеб очень вкусный там. Да и пицца тоже. Прям очень вкусно, и располагает все к себе. Если, что можно заказать через доставку, и вкусное и свежее быстро привезут. Советую всем.
Это действительно одна из самых вкусных пицц, которые я ела! Уже не первый раз сюда заезжаю! Желаю этому месту процветания и сохранить такое же качество кухни и любовь к своему делу! 🧡
Само заведение очень скромное, что ничуть не умаляет кулинарные способности хозяев. С удовольствием покушал на обед очень вкусные шурпу и блинчики с курицей с компотом. Остался сыт и доволен 👌🏻
1
Посмотреть ответ организации
Николай Равоткин
Дегустатор 4 уровня
5 августа
Заходили перекусить - не пожалели! Очень вкусная пицца (брали ветчину/грибы). От хачапури сын в восторге! Большое спасибо хозяину-пекарю!
Заказывали здесь пиццу и сосиски в тесте. Вкусно и адекватный ценник.
Так же нам понравился грузинский лимонад, который больше нигде не встречали.
Очень внимательный и приятный хозяин.
Рекомендую к посещению 👍