Ресторан Soluxe находится на первой линии Кутузовского проспекта, откуда открывается прекрасный вид на Москву-реку. Интерьер ресторана выполнен в оригинальном стиле, что создает особую атмосферу.
Гости высоко оценивают кухню ресторана, особенно отмечая утиную пекинскую утку, которая подается с блинчиками из рисовой муки и овощами, а также жареным молоком и гонконгским кофе. Кроме того, посетители рекомендуют попробовать спринг-роллы с овощами и жареные гребешки с чесноком и овощами.
Утка имеет хрустящую золотистую корочку и нежную сочную мякоть. Блины отличаются тонким тестом и сладковатым вкусом. Овощи придают блюду свежесть и лёгкость. Соус для утки, в свою очередь, оттеняет вкус мяса и делает его более глубоким. Традиционная
5000 ₽1,4 кг
Битые огурцы
Огурцы обладают свежим и слегка пряным вкусом. Маринование с чесноком и кинзой придаёт блюду пикантность и аромат. Битые огурцы, маринованные с чесноком и кинзой
550 ₽220 г
Воздушные крекеры из креветок Soluxe Club
Острый тайский соус придаёт блюду пикантность и характерную жгучесть. Креветочные чипсы имеют хрустящую текстуру и солоноватый вкус. Карамелизированный кешью в кунжуте добавляет сладковатые нотки и приятное ореховое послевкусие. Острый тайский соус,
650 ₽185 г
Древесные грибы муэр в кисло-остром соусе
Грибы имеют приятную, слегка хрустящую текстуру и нежный сладковатый вкус. Кисло-острый соус добавляет блюду пикантности и остроты. Он отлично оттеняет и подчёркивает вкус грибов, делая его более ярким и насыщенным. Сладковато хрустящие черные древес
550 ₽200 г
Китайский кисло-острый суп с курицей
На основе куриного бульона с добавлением древесных грибов, тофу и грибов эноки. Подается со слайсами маринованной курицы и яйцом. Куриный бульон придаёт супу мягкость и нежность. Древесные грибы и грибы эноки добавляют лёгкие ореховые нотки, а тофу -
550 ₽300 г
Тонкая рисовая лапша с креветками по-сингапурски
Тонкая рисовая лапша служит прекрасным фоном для других компонентов блюда. Креветки придают блюду сладковатый вкус и нежную текстуру. Они обжариваются до золотистой корочки, сохраняя свою сочность. Соус обволакивает лапшу и креветки, придавая им прян
960 ₽350 г
Курица в кисло-сладком соусе
Филе куриной грудки в хрустящей панировке придаёт блюду сытность, а лёгкая сладость ананаса уравновешивает кислоту соуса. Филе куриной грудки в панировке с ананасом и болгарским перцем в кисло-сладком соусе
Приходили на 8-ое марта семьей пообедать.
Из плюсов - бОльшая часть еды была вкусной, все чисто/аккуратно, адекватные порции. Если бы ресторан был другой ценовой категории, то это было бы 4 звезды.
Теперь к минусам:
1)Решил заказать китайский чай, приносят да хун пао в обычном белом чайнике как в дешевом кафе, с такой же чашкой (даже пиалы не додумались купить), хотя я уточнил у официанта проливной ли чайник. В итоге сошлись на том что он еще отдельно кипяток принесет, но это жесть.
2)Заказали 2 порции свинины в кисло-сладком, официант сказал она будет хрустящей, но по факту это просто какой-то супер затвердевший кляр который тяжело и некомфортно жевать (мнение 3 людей которые хорошо знакомы с китайской кухней). Блюда есть не стали, обменять или компенсировать не предложили. Ресторан не обязан, но говорит о клиентоориентированности.
3)После выноса горячего наш официант просто пропал на 30 минут, стол никто не убирал, блюда которые хотели взять с собой уже полностью остыли, в итоге пришлось звать других официантов что бы стол убрали.
Резюме: в целом, норм, но в этом сегменте это наверное один из самых слабых китайских, видимо из за хорошей локации понимают что и так все норм будет.
Отличный ресторан, пришли по рекомендации. Большие, вкусные, качественные блюда. Внимательный персонал. Особенно хочу отметить Олега, очень компетентный, помог с выбором блюд, обаятельный, уместно шутил, ненавязчиво поддерживал наше настроение на уровне настроения выходного дня)) обязательно вернемся
Когда хочется разнообразия и китайской кухни - отличный вариант. Вкусная еда, достаточно аутентичная, отличное обслуживание, отдельное спасибо официанту Олегу за ненавязчивую дружелюбную беседу и внимательное обслуживание. Из минусов - неадекватная цена на лимонады 😁
Хорошее местечко, рекомендую