Ресторан Yale находится в старинном особняке, который сохранил свою лепнину и роспись на потолке. Гости отмечают, что это место идеально подходит для романтических ужинов, так как из окна открывается прекрасный вид на улицу Рождественская.
Меню ресторана включает в себя блюда русской кухни, такие как уха и котлеты из щуки, а также сезонные авторские коктейли в честь А.С. Пушкина. Гости также рекомендуют попробовать фирменные десерты и авторские наливки.
Я недавно побывала в этом ресторане и осталась в полном восторге! Уютная обстановка создает приятную атмосферу для отдыха и наслаждения. Обслуживание было превосходным! Что касается кухни, то блюда были просто изумительные! Гастрономические шедевры, приготовленные с любовью , приятно удивили мои вкусовые рецепторы. Я определенно снова посещу этот ресторан и настоятельно рекомендую вам! Отдельно хочу выразить благодарность Константину, нашему официанту .Он был очень внимателен, приветлив и профессионален в своей работе. Всегда был на связи и учитывал все наши пожелания, что сделало наше посещение еще более приятным. Благодаря его внимательному сервису и дружелюбному отношению, мы почувствовали себя как дома. Благодарю Юлию сомелье, за профессиональный подбор изумительного вина . Ее рекомендация была идеальным дополнением к нашему ужину !
Место великолепное. Во-первых, расположение. Выше всяких похвал, расположен ресторан в исторической усадьбе, интерьер устроен превосходно и только подчеркивает убранство помещения. Очень понравилось, что гостям предлагают послушать аудиоэкскурсию про здание, пока готовятся блюда.
Обслуживание на высоте, отдельная благодарность Кристине, помогла нам определиться с блюдами, рассказав обо всех позициях, которые стоит попробовать.
Кухня на 10/10. Все что заказали понравилось безумно.
Однозначно это то заведение, которое нужно обязательно посетить любому гостю города.
Заведению успехов!❤️
Очень вкусно!
Понравилось всё: еда, подача, интерьер! Спасибо за замечательный ужин!
Места на вечер желательно бронировать. В 17:00 в четверг сели за последний свободный стол.
Можно в этот ресторан как на экскурсию сходить - посмотреть интерьеры )
Заказывал:
- Тартар из говядины с кедровым кремом.
- Филе оленя с грибным рагу.
- Утиное бедро со сморчками.
Через пол года был в ресторане ещё два раза. По-прежнему очень вкусно, красиво и быстро. Ещё и интересную аудиоисторию про этот ресторан послушал.
Заказывал:
- Тартар из ягненка.
- Французский печеный стейк с фуа-гра.
- Чебуреки с мясом кабана и ароматом черного трюфеля.
- Тартар из утки с острыми томатами.
- Гребешок, луковое пюре, трюфельный соус.
- Вырезка ягненка с печеным баклажаном.
- Фирменный десерт Yale.
В меню ещё осталось много интересного, так что в следующий приезд в Нижний Новгород обязательно зайду.