Приехал с женой из Йошкар-Олы рано утром. Хотели позавтракать. Выбрали Ермак и на мой взгляд не прогадали.
Атмосфера очень домашняя, уютно, комфортно. Персонал хороший, свою работу делает достоино. 👌😁
Мы пришли прям к открытию в 10:15 естественно из меню было не всё. Но Еда была очень вкусная. Понравилось абсолютно всё. Даже несмотря на маленький недосмотр. Всё было восхитительно и вкусно, Повару большой респект.
Отдельно хочу выделить Владельца Романа, Спасибо за Ваш комплимент.
Напитки тоже были восхитительные. 🤩🤩🤩🤩👌
Если позволите добавлю предложение вам ( сугубо, чтобы у вас не было плохих отзывов)
У вас не указано, что нужно подходить стойке и заказывать еду у стойки.
Может мы так ступили и не поняли, но у вас место выглядит как полноценный ресторан. Попробуйте людей направить к стойке изначально, чтобы можно было заказать.
Много читал плохих отзывов и представляю, что они возможны из-за большого наплыва гостей в вечернее время.
Сделайте чуть меньше меню, чтобы было проще выбирать и быстрее вкусно готовить ( это чисто мое сугубое мнение, вы можете на это не акцентироваться😅)
В заключении скажу, ребята спасибо. Очень вкусно накормили. Жена даже из утренней злюки, после такого завтрака подобрела, а это серьезная заявка🤣🤣
Вам желаю процветания 🥳✌
Адекватных гостей, хорошего настроения и побольше отзывчевчего персонала для работы в таком комфортном месте.
Надеюсь ещё как-нибудь проездом будем и тогда обязательно к вам зайдем😁😁✌🥳🔥🔥🔥
Мне нравится, бывать в кафе, "Ермак" часто посещаю, отличная , шикарная атмосфера , уютно по домашнему , достойно подобран дизайн . Меню разнообразное , вкусное и порадует любого гурмана. Персонал обслуживания на высшем уровне. Рекомендую!
Кафе рекомендуют местные, это не плохо.
Ассортимент разнообразный, блюда вкусные, но...
Сотрудники сразу предуперждают что ожидание 40 минут, если Вы турис и не куда не торопитесь это приемлемо, но пять но...
Реално мы ждали блюда 1 час 10 минут. При этом что то вынесли через 50 минут, а потом пришлось еще 20 минут ждать одно горячее...
Так же отсутсвует понятие очередности заказа... клиентов заказавших и рлативщих заказы после нас обслужили быстре... причем заказывали о5и тоже блюдо что мы ждали 1 час 10 минут.
В общем запаситесь терпением и настольными играми и вперед за гастрономическими впечатлениями в Ермак.
Да лайв хак! Можно не платить вперед, а после!!! Не платите, мы к сожалению этим не воспользовались... если устанете от ожидания сможете уйти 😀
Довелось мне наконец то попасть в кафе Ермак. Заказали, том ям, пиццу мясную, бургер Ермак, роллы и лимонад. Все оооочень вкусно.Кушали во многих ресторанах Москвы и тут блюда ничем не хуже. Том Ям просто божественный. Бургер чуть доел , доел только потому что вкусно было))) Не знаю кто там пишет про обслуживание плохое, обслуживание мне понравилось, блюда долго не ждал, все вежливо, после съеденного блюда убирают посуду мгновенно. Короче я в восторге от этого места. Теперь это будет наше любимое кафе в городе 👍
Чтобы вы понимали,я везла пиццу из этого кафе в йошкар-олу!я её ожидала найти такое классное кафе в этом городе!новое,уютное,современное,ну а готовят там просто потрясающе!цены конечно выше,но оно того стоит!попробуя их еду сразу понятно,что продукты используют не самые дешёвые,лишь бы что положить!спасибо большое за вкусную еду и за уютную атмосферу!
Только за то, что это единственное кафе, которое в пятничный вечер работало в городе, учитывая туристический наплыв на фестиваль, уже можно поставить 5 звёзд. Подача блюд быстрая. На удивление в салате Цезарь действительно был салат айсберг, а не пекинка, как ожидалось. Суши свежие, горячие, сделали быстро и это при том, что на доставку постоянно курьеры уносили контейнеры. Карбонара тоже вполне достойная. В общем, приятно удивлены, действительно.
Картину интерьера портит холодильник -витрина. В остальном все отлично.
когда только открылось кафе было все очень вкусно и персонал вежливый. За 2 года поменялись в худшую сторону в плане еды. В последний раз пиццу просили острую, деньги взяли а халапеньо в пицце не оказалось. Скандал устраивать не хотелось, теперь знаю что у вас заказывать больше не буду.
Приятное, уютное заведение. Кухня вкусная. Бывает, иногда заказ долго приходится ждать. Это надо принимать, как данность. Все остальное полностью устраивает. И интерьер внутри очень симпатичный
Пришли компанией, заказали несколько Удонов, карбонары, тяхан, напитки. Еда не понравилась никому: пересолено, переварено, на уровне школьной столовой (хотя даже там скорее вкуснее). Готовили всё это около часа, даже напитки принесли через полчаса (и к их вкусам тоже есть вопросы). Персонал абсолютно неприветливый и неторопливый. То ли никогда не встречались с таким количеством человек, то ли в принципе не привыкли к нормальному обслуживанию
Не рекомендую
Плюсов в данном заведении нету, Ермак находится в подвале, очень мало места и столиков
Заказали картошку наггетсы и бургеры, наггетсы отстой и картошка не соленая, единственная надежда была на бургер который тоже не очень, ну не тянет он на 300 рублей, меню надо ждать как в очереди в больницу, если вы хотите держать уровень нормального рестика или забегаловки можно сделать qr код меню.
Ждали бургеры 40 минут что очень долговато, сервиса ноль соли сахара на столе нету и стол грязный и липкий, официантки как будто только вышли с 9 класса и начали работать тут)
Заказывали роллы и пиццу 11.05.2024 г
Позвонили в 16:00-16:15 чтобы сделать заказ на 20:00
Время 20:00 доставки нет
Время 20:15 начинаем звонить, чтобы узнать где заказ
Они не берут трубку, скидывают или вообще не берут ( хотя не сложно было взять трубку и сказать , да действительно неприятная ситуация, извините сейчас узнаем где заказ и доставим в ближайшее время ) обучите свой персонал как общаться с клиентами в таких случаях
Время 21:15 заказ приехал , роллы все были отвратительные рыбы почти нет , вся засохшая , пиццу заказали под названием ветчина грибы без помидор , там были помидоры + вместо ветчины курица какая-то засохшая
Мы хотели еще жаренные заказать , а их просто напросто нет и пиццу пополам , но пиццы под названием море тоже нет
Пишу отзыв без негатива и плохого помысла , просто чтобы люди знали , что такое возможно в этом заведении
Будем ли мы заказывать , посещать или советовать друзьям знакомым это место , нет !
Из плюсов- вкусно, персонал понимающий, очень понравилась официантка, которая помогла решить приблему с пьяными гостями, которые садились за наш стол и задалбывали, убрала стулья и они отстали, за это спасибо
Из минусов- их дофига. Во-первых, мне не совсем понятно, почему какие-то левые люди ( ну допустим и даже персонал) таскаются в куртках туда-сюда из кухни в зал, одновременно с этим официанты оттуда же выносили блюда.
Во-вторых - ну очень долго готовят. Да, вкусно, не спорю, но не готовить же 40-50 минут 2 блюда. Хотели просто быстро перекусить да и все.
В-третьих, непонятно почему, у бара сидели парни, пили чай и курили вейп, одновременно с этим таскаясь в кухню туда-сюда, ведя себя не как в заведении общественного питания, а как у себя дома.
В-четвертых, официанты, к сожалению, абсолютно непрофессиональны. Ставить на стол поднос при подаче- неправильное обслуживание. Плюсом ко всему, мы так и не поняли, официанты подходят сами или все таки самим лучше стоять и у бара и заказывать, ну мы заказали у бара, без проблем.
Ну и вишенка на торте- посетители, абсолютно пьяные, пытающиеся спровоцировать конфликт и орущие на весь зал, пристающие к другим гостям- никого не смутили из персонала, в таком случае, в нормальных заведениях подобных «гостей» провожают к двери, не заставляя других гостей мучаться и наблюдать за этим зоопарком.
Про туалет, конечно, хотелось бы написать, что он абсолютно некрасив, одна кабинка на всех. НО, то, что туда положили на полочки и средства женской гигиены, и салфетки, все для критических и неприятных ситуаций- за это большой РЕСПЕКТ, почти нигде подобного не видела.
В общем, в любом случае, для того, чтобы оставить лучшее впечатление для гостей, вам стоит обучить персонал должным образом.
Очень плохое место. Запах сырого подвала, текут трубы прямо на гостей, грязный туалет с отсутствующим мылом. Попросила наполнить дозатор, на что услышала: мыло в кафе закончено. Ответ меня не устроил, попросила помочь в решении этой проблемы. В итоге закатив глаза тут же вытащила бутылку с мылом из рядом стоявшего шкафа. Еда отвратительная, все замазано майонезом. Бургер с «мазиком» пришлось видеть впервые. Больше половины меню нет, граммовок блюд не указано. При заказе сэндвича сообщили, что хлеб у них завезли другой, меньшего размера, соответственно блюдо будет меньше. Но при этом в связи с отсутствием грамм блюда в меню стоимость остается прежней. Меня удивило что в туристическом городе полностью отсутствует общественное питание кроме этого недоразумения. Сам город тоже оставил впечатление полного упадка и разрухи. Заведение полностью соответствует внешнему виду этого города
Пишу о доставке. Заказали роллы и пиццу. Хотели дома поужинать, но увы вместо 2 часов обещанного, прождали больше 3 часов. Если у вас так много заказов, почему бы не увеличить штат работников. Испортили все настроение. Время уже почти десять часов ночи. А заказа ещё нет. Наверное уже будем завтракать роллами. Ужинать уже поздно. Безответность и неуважение к клиентам. Дождались свой заказ и о Чудо. Они перепутали и нам привезли роллы, которые мы не заказывали. Не советую....
Еда в целом вкусная , порции нормальные ( даже большие ) , но ждать приходится очень долго. Лучше заказывать заранее и бронировать столики. Оформление красивлое
Были небольшой компанией, в зале уютно, но очен долго ждали заказы, больше часа, не очень понравилось что персонал не знает какие блюда в стопе(примерно после 30 минут ожидания заказов, сказали что салатов нет)
Еда обычная, на любителя
Врятли посоветуем кому либо, но искренне надеюсь что все пункты учтутьься и ваше кафе расцветет!
Лосося не было. Бургер Ермак сухой. Салат цезарь очень острый, хотя не указано в меню. Лимонад цитрус не вкусный, как вода с шипучкой. Только картошка фри более менее. В меню указано соус на выбор. Выбор не предложили, положили на свой вкус или то, что походу осталось. Суши тоже не очень. В общем не советую туда идти, только деньги зря потратите
Были 21 июня 24 года ждать пришлось подолше конечно, но атмосфера располагала сидеть дальше, тетеньки и бабушки пели на марийском языке, нам это очень понравилось, гости сделали наш день, мӹнь марын ылам, яратем кырык сирым
Удобное расположение кафе.
Любое блюдо приготовлено с душой!
Всё свежее и вкусное.Красивая сервировка.
Благодарим за всё!
Нам очень приятно бывать у вас.
Рекомендуем.
Вообще ужас, купили несколько позиций, разберём каждую. Начнем с бургера Ермак, на вкус просто позор нации, две пережареных черных котлет вместе с сухой подачей оставили свой отпечаток. Далее цезарь - острый как пятая точка дьявола, скорее всего пытались скрыть, что курица умерла от гриппа в 82 году, так из погребов нам на тарелку и достали. Про лимонад вообще песня, вкус разведённого детского шампуня - одним словом незамерзайка будет по вкуснее. Не советую даже проходить мимо этого заведения на расстоянии нескольких км, зона отчуждения гарантирована.
Были в кафе 13 июля 24 года. Заказали суп пюре с шампиньонами, удон и чай. Первым принесли зачем то чай. Удон был нормальный, а вот суп просто отвратный. Видимо он пригорел, потомучто он был на вкус сгоревшего молока. Повар либо его даже не пробовал, а если пробовал и отдал такой, то гнать надо в шею такого повара!
Красивый, уютный интерьер. Еда вкусная, нам понравилось. По времени очень долго ждали заказ. Бокал был грязный, в пятнах. Кипяток для чая налили вместе с содержимым чайника, с накипью 🤷🏻♀️
посетили кафе «Ермак»
Качество еды порадовало, обслуживание недопустимое.
При заказе на баре нам сказали, что пицца будет отдана с задержкой по техническим причинам на кухне. Мы поняли ситуацию и сказали, чтобы приготовили по возможности. Также заказали 2 ролла. По итогу пиццу принесли через 15 минут (учитывая технические неполадки на кухне). Роллы принесли только через один час и десять минут. При этом оффициант перепутал столики и наши роллы были отданы за другой стол. За тем столом они простояли минут 5-10 и только после этого, поняв, что произошла ошибка, роллы прямо при нас перенесли с одного столика на другой (соответственно наш)
Заказывали горячие роллы, по итогу, роллы были холодными и соответственно постоявшими за чужим столиком, где сидела семья с маленькими детьми.
Считаем такое обслуживание максимально неправильным. Клиент не должен видеть, как его заказ «гуляет» по залу и по разным столам. Также при нашем уточнении отдачи заказа, спустя час времени, нам сказали, что сейчас отдается доставка и только потом начнут готовить заказы в зал. Клиенты, сидящие в зале, должны быть в приоритете. В данном случае подавно, так как в зале сидели всего 2-3 столика. И аргумент в том стиле, в котором нам его преподнесли является абсолютно невесомым и не оправдывает действия работников данного заведения.
Просим отнестись к этой ситуации серьезно. Такое неуважительное отношение к клиентам, сидящим в зале - недопустимо.
Никаких извинений и четких объяснений по данному поводу мы не получили. Разочарованы обслуживанием, хоть и к вкусу претензий нет
Возмущены по причине той, что сами работаем в сфере «общепита» и не позволяем такого отношения к клиентам
Хоть бы в зале убирались
Еда вкусная, но...
Обслуживание на 2 из 5. Девушки не рассказывают, что заказ принимают у стойки. При нас двое посетителей просидели 20 мин, на них никто не обратил внимание. Заказали 2 карбонары, принесли одну.
Видимо персонал - главная проблема заведения
Не понравилось совсем.
Детских стульев нет, детского меню нет, куриный суп с лапшой чисто ролтон, детская комната около общего туалета (одна кабина на всех, м и ж). В детской комнате на плитке тоненький ковёр, очень небезопасно. Горячее ждали час, администратор матом орала на кухне, в зале было слышно, что-то про заказы.
Но еда из нашего заказа, справедливости ради надо заметить,была вкусная, хорошая, не считая, конечно, этого странного супа. Пицца мне не понравилась, ну это дело вкуса, сыр не люблю такой.
Ну вот как-то так.
Пришли. Хотели пиццу. Но время приготовления пиццы в зал, при наличии еще 1 занятого стола , составляло 50мин😳 отказались, естественно.
Имеется большой опыт работы в этой сфере и в качестве руководителя в областном городе, ну это оч долго.
Доброй ночи. Нахожусь в отпуске, была в заведении два раза ела пиццу, бургер и суши. Пицца и бургер на уровне, картофель фри бесподобный, суши мне показались чуть хуже. Не понимаю почему 3,8 оценка у заведения, потому что уверена, что вкуснее в Кузьме не найти. Помещение приличное, официанты хорошие. Мы в принципе долго блюд не ждали, хотя говорят что такое бывает) видимо нам повезло) Может хотелось что бы бармены чуть больше улыбались, улыбка всегда приятна) В целом для Кузьмы считаю отличным заведением. Не была только в Горном(не уверена что существует) и Кристале, в остальных местах 100 % столовка(изжога в подарок).
Пицца вкусная когда разогреешь, везли 2 часа 40 минут, было бы все понятно, если бы адрес доставки был не в 3х минутах от производства. Политика на вынос.
Лучшее кафе! Вкусная еда, быстрая подача, приветливый персонал, удобное месторасположение. С детьми можно провести мастер- класс по приготовлению пиццы или ролл
Всё вкусно, но долго, хоть и посетителей нет. Так же смущает что на кухню постоянно заходят посторонние люди. Еще и в верхней одежде. Так же путаются в заказе. Заказали цезарь с курицей принесли с креветками.
Пожалуй , что единственное место где можно поесть в Козмодемьянске приличной еды. Делают пиццу и роллы. Великолепный зеленый чай в чайнике. Очень советую. Спиртное не подают, но можно принести с собой и заплатить пробковый сбор. Делают еду навынос.
Атмосфера в кафе уютная, но обслуживание огорчило, заказывать надо около барной стойки, официанты не подходят, в гардеробе света нет, пришлось в темноте вещать верхнюю одежду. Хотели заказать пиццу, том ям, удон, сказали ни чего нет, сказали только тяхан и карбонара и суп с лапшой.
Очень долгое обслуживание. Пришли компанией из 11 человек. Сразу спросили про время ожидания, сказали, что салаты в течении 30, удон 30-40, паста 40-50.
В итоге всем приносили заказы в разное время, на одном столе были напитки, салат и паста, а на другой за час не принесли даже чай, хотя данный стол сделал заказ первыми. В итоге удон был готов через 1 час 10 минут, чай принесли через час после напоминаний. Испортилось всё впечатление о данном месте, больше не придём.
Заказ был сделан заранее за один день. Но к оговоренному времени стол был не накрыт, большая часть заказанных блюд была не готова. Пришлось долго ждать. Спасибо девочкам, что за такую оплошность сделали нам хороший "комплимент" от заведения. На наши слова по поводу их неорганизованности, сначала начали грубить, но потом извинились.
Заказали три пасты, официант принёс в течении 10 минут, но оказалось он перепутал столики и предназначалось не нам. За другим столиком было заказано тоже 3 пасты, с которым и были перепутаны блюда. Поняли это после того, как попробовали. В итоге от хозяина этого заведения услышали, что виноваты мы. Каким образом? Фотографий того, как выглядит блюдо в меню не было, официант не озвучил наш заказ полностью. Только после пробы стало понятно. Если бы мы и сказали об ошибке, в любом случае им пришлось переделывать заказ. Отношение хозяина к гостям просто ужасное!
Отвратительное впечатление от посещения данного кафе! Больше половины меню не могут приготовить. Официант перепутал столики, принёс заказ другого столика, похожий на наш, т к мы тоже заказали 3 пасты! В итоге! Владелец данного заведения сделал нас виноватыми, сказав, что мы должны доплатить за блюда!!! Никакой клиентоориентированности! Были в этом заведении первый и последний раз! Никому не советуем! Если Вы приезжаете в город Козьмодемьянск, обходите мимо данное заведение!!! Паста тоже не очень!!! была пересолена и обветрена!
Смешной официант или кто там😄 настроение поднял, но долго ждали заказ, торопились на паром, не успели(
Р Р
Знаток города 3 уровня
15 июня 2023
Интересное атмосферное заведение с приятным добродушным и внимательным персоналом!
Из напитков очень вкусный кофе ! Не в каждом заведении Москвы есть такой.
По кухне вопросов нет вопросов
Крем-супы не реально вкусные
Карбонара нежная не пересолена , шефу уважение ✊