Понравилось вежливое и доброе обслуживание,хорошее впечатление оставил работа официанта Данилы. Он не только грамотно рекомендовал выбор из меню,но и внимательно относился к нашим предпочтениям. приятно удивили и другие официанты своим отношением к нашему столику. Меню понравилось,хочется придти снова. По моим прогнозам ресторан занимает достойное место в городе и будет развивать свою сферу обслуживания ,занимая самый высокий рейтинг,как городская достопримечательность. Можно поработать над музыкальным сопровождением,сделать его более тонким для восприятия,смешивая классическую музыку в современной обработке и другие инструментальные мелодии разного времени. Хотелось бы более разнообразный выбор десертов, и чая
Новая Зума понравилась.
Приятный интерьер, комфортно.
Меню изменилось, но любимый супчик "Дорогая я перезвоню" и "Темпора из краба"остались.
Официанты работали на отлично. Подача блюд тоже быстрая.
Как и в старой Зуме меню очень Дальневосточное, морское, морепродукты свежие и вкусные.
Гостей из других регионов привести не стыдно, все будут довольны.
Единственное, что огорчило, это нельзя подняться в ресторан на лифте с 1 этажа Новотеля если нет карты, лифт на 2 этаж не едет, и с парковки Новотеля надо обходить здание.
Рекомендую к посещению.
Отличный ресторан, все очень вкусное, свежее, быстрое и внимательные обслуживание. Официант Петр просто сказочный, подробно рассказал практически все меню, посоветовал, что лучше попробовать, в каком сочетание. В конце подарили каждому комплимент в виде коробки конфет ручной работы, очень вкусные. Советую посетить данный ресторан, особенно если во Владивостоке впервые и хотите попробовать свежие морепродукты
Ресторан с особенной атмосферой, слаженной командой, разнообразным и вкусным меню. Обслуживание на высоте! Официант знает от и до технологию приготовления блюда, рассказывает подробно историю ресторана. При бронировании столика обязательно поинтересуются какой провод,чтоб потом устроить небольшой сюрприз. Очень приятно! Ресторан обязателен к посещению как одна из достопримечательностей города!
Ресторан Zuma - это идеальное место для тех, кто ценит высококачественную японскую кухню и уютную атмосферу. Изысканные блюда, превосходный сервис и элегантный дизайн заведения создают неповторимый опыт для гостей. Обязательно рекомендую посетить этот ресторан и погрузиться в мир изысканных вкусов и приятной обстановки.
отличный ресторан!
атмосфера, обслуживание, кухня, скорость готовки все на высшем уровне!
были в командировке большой компанией 12 человек , пришли вечером в плотную посадку.
никаких проблем не возникло, посадили, накормили, обеспечили хорошим сервисом.
некоторые из нас за столом были и в "старой" Зуме и поделились, что раньше было круче, но я здесь первый раз и моё мнение - все отлично!
Санкт-Петербург рекомендует!
Это про эстетику, про гастрономический оргазм, про индивидуальный подход. Учтут все ваши пожелания, ненавязчиво расскажут концепцию заведения, интерьер погрузит с головой настолько, что потом с трепетом вспоминаешь каждую деталь.
Не люблю морепродукты, поэтому не особо понимала, что буду кушать, НО! Самые вкусные мидии из всех вариаций, что удалось пробовать! Креветки с соусом васаби впервые попробовала, а теперь первым делом ищу их в меню ресторана! Бар огонь! В общем настолько все вкусно, что ели друг друга, чтобы как можно больше всего попробовать 😂
Рада, что продолжаете процветать, обязательно прилетим еще! Новых побед, высот и широкого горизонта ❤️
В выходные без брони не попасть, поэтому заранее звоните! Но прийти стоит обязательно!
Ресторан очень уютный, колоритный. Персонал внимательный: встретили с искренней улыбкой, усадили, обслужили на высшем уровне. Всё очень вкусно!!!! Обязательно нужно прийти в этот ресторан, чтобы потом ещё не раз сюда вернуться. Спасибо за тёплый приём, быстрое обслуживание и вкусную еду😊
Огромное спасибо официанту Сергею, который уже не первый раз превращает наше посещение в огромное удовольствие!
Очень тёплый приём, внимательность, искренность, отличное знание меню и превосходная работа!
Мы очень давно не ели так вкусно в Зуме, очень !
И спасибо администратору, которая помогла несмотря на полную посадку и брони, все же насладиться прекрасным ужином!
Рада, что одно из любимых заведений снова так радует
Добрый день всем. Находясь в отпуске во Владивостоке посетил данное заведение. В целом всё понравилось, и кухня и обслуживание и старание девочки официанта Екатерина. Спасибо за приятный вечер. Один нюанс, что за ограничение в 2,5 часа??? Я иду отдохнуть, а не поесть! Правда нас не предупреди об этом заранее, и такого ограничения сказали не будет.
Ресторан из серии "дорого- богато".Понимаешь, за что заплатил. Шикарно все- интерьер, подача блюд, обслуживание. Нашей официанткой была Валерия. Буквально не отходила от нас весь вечер. Рассказывала разные истории, играла с нами в игру. Подарила конфеты ручной работы. И все это так интеллигентно. Очень понравилась нам. Блюда все тоже были очень вкусные. Заказывали все непривычное, и то, что тарелки остались пустыми, говорит о том, что все было на высоте.
Восторг! Дорого, вкусно, красиво, всё как я люблю)) лучшее место по моему мнению в городе. Обслуживание на высшем уровне, официанты знают меню и готовы помочь с выбором. Дизайн и интерьер выше всяких похвал. Ну а еда это восхитительно. Рекомендую горяче.
Отличный ресторан паназиатской кухни. Вкусно и довольно быстро готовят. Атмосфера востока не только в блюдах, но и в воздухе. Красивый интерьер, удобные кресла, профессинальные официанты - понравилось всё.
Хороший азиатский ресторан, с уютным (особенно вечером) интерьером, отличной винной картой и немного странным набором блюд в меню, сервис на высоком уровне.
Снижаю бал за кухню. Она в целом неплохая, но лично мне блюда нравились через одно.
Очень крутой ресторан пан азиатской кухни, интерьер просто превосходный, очень приятно находиться, приветливый персонал, обслуживание, вкусные разнообразные блюда! Очень рекомендую к посещению!
Справляли юбилей. Новая Зума очень порадовала. Нас обслуживал официант Сергей. Очень приятный молодой человек, со знанием своего дела. Обслужил как самых дорогих гостей. Очень внимательный. В конце вечера предложил Ауди -экскурсию. Очень понравилось. Рекомендую. В подарок от заведения получили конфеты ручной работы. Всем рекомендую хотя бы раз, сразу влюбитесь. Кухня просто класс!!! Поварам огромное спасибо. Приезжаем из Хабаровска каждый год. Посещаем обязательно. Спасибо.
Были с супругом в начале апреля во Владивостоке и традиционно посетили любимый ресторан Zuma 😍🥰
Дело было в субботу, поэтому забронировали заранее, ещё из Новосибирска.
Ребята, в Zuma еда - это формула, в которой "вкусно" умножено на "интересно", там хочется смотреть, внимать и смаковать, и говорить - " О, Боже, чтобы вы не делали, только не останавливайтесь! "
Особая благодарность персоналу, в частности официанту Данилу! Подача каждого блюда сопровождалась удивительной историей или легендой. Для нас провели интересные тематичные обряды, одарили вкусными подарочками. Данил, видео с твоей презентацией блюда с устрицами, гребешками и ежами, улетело в Берлин и гуляет там, восхищая и будоража вкусовые рецепторы русских и немцев 🤓! Спасибо за эмоции и вкус, которые тешат наш врождённый гедонизм🌷. Всегда ваши, Мария, Владимир.
Ресторан просто бомба!!! Идеальное место для романтического вечера. Я не особый гурман, но кухня зашла. Обслуживание просто на уровне! Реально очень круто. Спасибо персоналу за чудесный отдых.
Отличный ресторан , вкусная еда, обстановка располагает как для бизнес встреч так и романтик, персонал хорошо знает своё дело. Не однократно проводил время в Zuma всегда уходил под хорошими впечатлениями!
Замечательная кухня! Хороший выбор морепродуктов. Салаты поразили своим насыщенным вкусом. Официанты вежливые, общительные. Атмосфера уютная. Обязательно ещё раз приду в этот ресторан.
Вкусная кухня, приятный интерьер, вежливое и очень внимательное обслуживание - вот лишь небольшая часть впечатлений от ресторана Zuma! Спасибо за комплимент в виде десерта! Всё вкусно!
Пожалуй лучший ресторан в городе. Говорят если, не был в зуме, то и не видел Владивостока. На выбор в меню очень огромный ассортимент свежайших морепродуктов, очень вкусно приготовленных. Особенно понравился салат с трубачём. Рекомендую
На мой взгляд, это лучший ресторан в городе. Все просто супер! Вкусно-приготовленные свежайшие морепродукты , что можно ещё желать!? Только отличнейшего обслуживания. Официант Александр, сделал наш ужин, просто не забываемым. Большое ему спасибо за это! Всем рекомендую, обязательно сходить!
Отличный старый ZUMA ресторан на новом месте. 2 остановки на автобусе от центра города, как всегда вкусная авторская еда, старательные, вежливые и компетентные официанты, приятная обстановка, приемлемые цены, возможность бронирования столика на сайте, быстрое подтверждение бронирования, приветственные бонусы. Место, которое обязательно к посещению в г. Владивостоке)
Итак, побывала в новом ресторане, до этого посещали Zuma недалеко от набережной, но тот ресторан сгорел. Старый ресторан очень нравился , чего я не могу сказать о нынешнем.
Минусы:
Дизайн ресторана - от интерьера до музыки - не понравился совсем - слишком темный, слишком пафосный, при этом видно, что использовались не самые дорогие материалы и мебель.
При всей пафосности ресторана был нюанс , который просто убил наше впечатление - рядом с нашим столом , где мы кушали начала пылесосить уборщица. Пылесосить уборщица! Это вообще нормально?! Как вы думаете?! Конечно, нет!!! Мягко говоря, стало очень неприятно.
Заказали роллы - еда разочаровала , вкус и качество рыбы был очень среднее, посредственное. При всей подачи пафосности ресторана.
Единственное , что порадовало - это вежливый официант. Даже при подаче блюда ребенку - он говорил название и что представлено в этом блюде, это было приятно. Однако, сосиска с макаронами для ребенка - также качество оставляет делать лучшего... Ребенок не стал есть сосиску, попробовали сами, действительно невкусно:(
Очень жаль. Из еды понравился лишь чай.
Прошу управляющих ресторана обратить внимание на мой отзыв, так как такими темпами вы растеряете своих клиентов.
Отличное место, очень атмосферное. Вкусные блюда, красивая подача, вежливый персонал. Если вы приезжаете из другого города и есть возможность посетить это место, то это нужно сделать обязательно
Слишком переоцененное место. Коктейль Роппонги хилз - вкус виноградного зуко и все..., Негроитаке - в коктеле два маринованных "масленка" ну так себе вкус))), салат Сянь тао - 5 слайсов утки неплохи, остальное все отдельно: консервированные персики, самый дешевый лист салата и стандартная азиатская заправка, салата не получилось, все ингредиенты отдельно. Суп "Дорогая, я перезвоню ll", помните советский гуляш? Вот это оно, говяжий бульон, загустили мукой, и ягнёнок, который уже вырос, кто это сочинил? Далее заказали марокканского осьминога, это плотный морской белок, для создания вкусовой композиции нет ничего, можно не брать, невкусно, ну и темпура из краба, что сказать, краб хороший, все испортил кляр из советской столовки))). Плюс к этому никакого обслуживания, просто принесли, унесли, ужасное освещение. Ну, справедливости ради, крепкие напитки не подвели, виски и джин были, как всегда, на высоте. Учитывая ценовой сегмент ресторана, и заявленную позицию лучшего заведения Владивостока, уважаемые работники и владельцы данного заведения, вам не стыдно?
Иная Zuma:(
Начну с предыстории - долгое время искренне считал ресторан Zuma лучшим НЕ столичным (за пределами Москвы и Санкт-Петербурга) рестораном России. Каждый приезд во Владик обязательно бывал в нём. Сильно расстроился, узнав о том, что ресторан сгорел... Очень обрадовался, узнав о том, что его вновь открыли. И, в очередной приезд во Владивосток запланировал посетить "новую Zumu".
УВЫ... Это было сплошное разочарование... Понимаю, что такие впечатления возникли на контрасте "было - стало", поэтому пишу для того, чтобы ПРЕДОСТЕРЕЧЬ кого-то из таких же фанатов "старой Zumы".
Что понравилось: 1. Вкусно поел; 2. Понравился чай, который дают перед началом еды; 3. Прикольная игра с косточками из мешочка. На этом - ВСЕ!
Что НЕ понравилось: 1. Меню стало каким-то скудным... Все прошлые посещения Zumы основная проблема была в том, как попробовать ВСЕ, что захотелось. В этом же ресторане пришлось прилагать усилия, чтобы выбрать еду на ужин; 2. Состояние меню. В Zume всегда было фантастически красивое меню с очень красивыми фотографиями блюд. В этот раз - сильно "пожившее" и "потертое" меню...; 3. Фото в меню - в прошлой Zume были шикарные фотография блюд и эти блюда вживую смотрелись или так же, как на фото или лучше. В этот раз было наоборот - когда официант принес рыбу, я даже уточнил это ли блюдо я заказывал...; 4. Из меню вин по бокалам в наличии было всего ОДНО (!!!) вино... Как такое может быть? 5. Работа официанта была на "троечку", с одной стороны, он вроде старался все делать, но это было как-то не искренне... Я заказал столик на двоих и он убрал лишний комплект приборов только после того, как я это попросил... 6. Удобство столов, точнее - их НЕ удобство. Сидел за столиками на двоих недалеко от туалета :), так вот, та часть стола, что возле стены - на ней темно, а вот часть стола напротив - освещена так, что похоже на сцену. Мне сначала показалось, что это мои "тараканы", но через какое-то время пара, севшая за такой же столик попросила их пересадить именно из-за истории с освещением стола; 7. В ресторане было много официантов и большинство из них были в зоне бара и их было действительно много, они вели себя шумно и откровенно бездельничали...8. Официант в какой-то момент спросил у меня, насколько мне нравится в ресторане. Я ему честно ответил и перечислил все то, о чем пишу в этом отзыве. Он - удивился и куда-то ушёл... После чего вернулся и дальше обслуживал столик в логике "ничего не произошло".
Резюме: посещение "старой Zumы" это всегда было ВАУ: ВАУ еда, ВАУ обслуживание, ВАУ впечатления, ВАУ официанты, ВАУ интерьер и еще другие ВАУ, то "новая Zuma" это просто "еще один ресторан" на карте Владивостока... Вот такие впечатления... P.S. Все описанное было 14 июня 2024 года.
Первый раз во Владивостоке. И первый раз раз пробывал гребешка и морского ежа. В вашем ресторане. Все ооооочень вкусно, подача супер, персонал учтив и прекрасен. Держите марку и снова к вам
Отличный ресторан!Как всегда,все очень свежее и вкусное!Отличное меню,приветливый заботливый персонал.
Столик надо бронировать заранее.
Однако,скучаю по атмосфере старой Зумы.
хочу поблагодарить официанта Дунаев Владислава за подробный экскурс в культуру посещения этого ресторана! настолько подробно, и при этом ненавязчиво мне еще никто не представлял заведение. Раньше неоднократно посещала зуму на старом месте, и наконец решилась прийти в новую, точно не разочаровалась, спасибо огромное за теплый прием! администраторы ресепшена встречают с улыбкой, другие официанты тоже подходят и следят за чистотой столов, не перекладывают ответственность на «вашего» официанта, чувствуется командность в работе. даже просьбу принести воды выполнила администратор посадки, не сославшись на официанта, а это редкость! быстрая подача напитков и внимание к деталям, поражает все! вернусь однозначно, спасибо ❤️
Мне кажется, что сравнение с одноимённым рестораном, который был раньше в районе Набережной, не в пользу нового. Если тот был действительно паназиатским, то здесь сплошной "китай", начиная от обстановка и интерьера ресторана и заканчивая кухней. Слишком много ненужного пафоса и снобизма администраторов, официантов, которые, прямо при бронировании ресторана начинают ограничивать время пребывания 2,5 часами, постоянно говорят о большой заполняемости..., хотя мы при посещении в обед пятницы этого не заметили. Вина в меню чилийские, из разряда "подешевле ", что странно, многих блюд прежнего меню нет. Очень хочется надеяться, что со временем "старенькое " вернётся и ресторан станет таким же популярным, каким был его, к большому сожалению, сгоревший "собрат".
Если коротко, ожидания и реальность не совпали. Прочитано по отзывам, что просто "вау" и даже the best East Far. Ребят, но просто нет.
Понравилась работа сервиса, официант, который с нами работал очень информативно по любым вопросам. Не то, чтобы из было много, понимали в какое заведение пришли.
Интерьер в типичном темном азиатском стиле. Нет каких-то деталей особо, за которое зацепился бы взгляд как-то.
Кухня, в целом как и у конкурентов по паназии. Листаешь, многое знакомо. Зацепились за один из роллов, который показался необычным. На вид и вкус. Но он показался не продуманным в плане размеров, либо так скрутили его на скорую руку, либо зачем он такой огромный. Не думал, что где-то так грешат этим. Удон с морепродуктами, простое блюдо, которое даже не довели до вкуса. После уже этих позиций не возникло желание заказывать более сложные сочетания продуктов, дабы не расстраиваться.
Понятно, что вкус дело субъективное, но для меня показатель цены и качества не раскрыты.
Ходила по рекомендации коллег, т.к.была во Владивостоке в командировке. Осталась в полном восторге от ресторана - приятная лёгкая музыка, просто ошеломительно приятное обслуживание и достойная кухня. Напитки и часть блюд порекомендовал официант. Попробовать хотелось очень многое, пришлось забирать с собой часть :) Был лёгкий минус - сломалась дверь входная (видимо, доводчик), поэтому периодически поддувало.
Я бронировала столик заранее, это пригодилось.
Отлично. Просто супер. Кухня очень понравилась. Все блюда красиво оформляются и незаметно съедаются. Цены конечно не дешевые, но оно того стоит. Единственный минус, так это то, что забронировать столик проблематично, но зато это плюс доя заведения и показатель его популярности. Рекомендую посетить если будете во Владивостоке
Ну что сказать? Зума-это уровень. Блюда из морепродуктов можно много где попробовать, но здесь они высшего качества. Официанты очень приветливые и внимательные.
П. с. пирожные раньше были просто бомба, верните прежнего кондитера.
Как всегда великолепно и вкусно.
Особое спасибо нашему официанту Денису за советы по выбору блюд и интересные рассказы в тему)
За трепанга на льду особая благодарность,❤️
Не была в старой зуме, поэтому сравнить до/после не могу.
Дизайн и атмосфера приятные, много места. Разнообразное меню, не на один раз. Приятное обслуживание. Еда очень вкусная. Все понравилось!
Отличный, уютный ресторан. Персонал клиентоориентирован, всегда встречают улыбкой, теплым приветствием, что всегда приятно при первом впечатлении. Блюда отменные, свежие морепродукты, посещали несколько дней подряд, всегда красивая, эффектная подача, свежесть продуктов и главное вкус блюд! Рекомендую! Особенно, кто ценит качество и сервис!
Атмосферное ,концептуальное заведение с наивкуснейшей кухней и приятным вежливым персоналом, спасибо официанту Илье.Как будем в Вашем городе обязательно вернемся !
Лучший ресторан Владивостока. Вкусная кухня, интерьер, сервис на высоте. Нас обслуживала Анастасия и окружила нас заботой. Мы получили колоссальное удовольствие от посещения этого ресторана
Очень атмосферное место. Блюда вкусные и сытные. Отдельно хотелось бы отметить стейк из палтуса и сёмги, рыба очень мягкая. Персонал вежлив и приветлив)
Твёрдая пятёрка. Очень вкусно. Когда мы посещали ресторан, в море был шторм, и блюда из краба были недоступны, то есть готовят из свежих продуктов. Необычные соусы (со знаком плюс) для блюд от шефа. Обязательно попробуйте помидорчики в остром соусе, суп « Дорогая, я перезвоню Il”, говядину по-монгольски, ну и шоколадный чизкейк. Помидоры (да-да, казалось бы, простые помидоры) я заказывал два раза.
В общем, могу всем посоветовать сюда прийти — не пожалеете! Только позаботиться о столике нужно заранее, как я понял, место очень популярное среди горожан и гостей Приморья.
Все на высшем уровне. Еда, обслуживание. Официант просто умничка, все рассказал и показал. Еда наисвежайшая, очень вкусно. Каждому гостю подарок в виде печеньки с предсказанием и повязали красную нить желаний на руку.
Бронируйте столы заранее)) Я рассчитывала, что точно найдётся место хотя бы за барной стойкой. Но всё, что смогли предложить - еда на вынос. Брала томатный суп из морепродуктов (очень вкусно), грибы шитаки (слишком остро, не смогла есть, на любителя), сырные шарики с крабом (объелась супа, шарики уже были лишними, не оценила прелесть вкуса).
Салат с уткой оставила на утро , неплохо, но не моё)
Персонал максимально вежливый, всё приготовили оперативно. За всё отдала в районе 3к.
Буду во Владивостоке снова, обязательно схожу ещё.
Отличная атмосфера, вкусная еда, команда молодцы.
Единственное забыли подсказать чек для паковки забрать, ну и не совсем удобный вход. Но молодцы , что открылись после пожара и продолжают радовать своей кухней.
Zuma - это всегда высокий сервис, вкусная еда и внимание к деталям ☝🏼 На мой взгляд один из немногих ресторанов города, который действительно может называться РЕСТОРАНОМ.
Грустно только, что не все люди соблюдают дресс-код, но это уже другая история
Впервые во Владивостоке, сразу услышали рекомендации этого ресторана как самого-самого в городе. Удалось заказать столик и ... Выше всяческих похвал! Отлично все: молодые официанты (дружелюбные, грамотные, "заряженные" командным духом), интерьер, в том числе в туалетных комнатах. А кухня - нет слов! Все свежее, с тонким вкусом! Особенно их коронное блюдо палтус на груше! Спасибо нашему официанту Виталию, профессионально, грамотно, очень приятно!