Butler — это ресторан итальянской кухни, расположенный на Патриарших прудах. Интерьер ресторана сочетает в себе роскошь старинного особняка с домашним уютом. Винтажная мебель, лепнина, клетчатые шторы и настольные лампы создают уютную атмосферу.
В теплое время года столы выносятся на летнюю веранду, где гости могут наслаждаться прохладительными напитками, такими как лимонад и коктейли, в окружении хрустальных люстр, свисающих с небес.
Прекрасно сочетающееся трио - тартар из сибаса, из розовых креветок и из лакедры. Каждый морепродукт имеет свой неповторимый вкус и текстуру, которые дополняют друг друга. Сибас, розовые креветки, лакедра
3550 ₽135 г
Брускетта с томатами, бурратой и анчоусами
Сливочный сыр буррата в сочетании с анчоусами в соли и освежающей рукколой на подушке из хрустящего хлеба с ароматом чеснока и базилика - это лёгкая итальянская закуска, которая станет отличным аперитивом перед основным блюдом. А сочные томаты делают
1650 ₽150 г
Шатобриан из мраморной говядины
Нежная говяжья вырезка, приправленная чесноком, оливковым маслом, тимьяном и розмарином обжаривается до идеальной прожарки medium rare. Дополняется блюдо овощным рагу, перцем, микс-салатом и зеленым соусом. Говяжья вырезка, гарнир из овощного рагу, м