Термин, который охватывает печеночные проявления в результате чрезмерного потребления алкоголя, включая ожирение печени, алкогольный гепатит и хронический гепатит с фиброзом или циррозом печени. Хотя стеатоз разовьется у любого человека, употребляющего большое количество алкогольных напитков в течение длительного периода времени, этот процесс является временным и обратимым.