Ресторан «В Коломне Есть!» предлагает своим гостям аутентичную русскую кухню, приготовленную из фермерских натуральных продуктов.
В меню представлены такие блюда, как уха из петуха, бычьи бока на гриле, курица на вертеле и овощи, запеченные в печи, а также десерты, такие как медовик и авторский сорбет. Гости особенно хвалят рыбу, запеченную на поленьях, и сет с закусками.
Современный, кулинарный аналог лабиринта
древних саамов приготовленный из лосося соленого в свекле,
сливочного сыра запеченного цукини и свежего салата, подается с клубникой.
620 ₽
Сет аутентичных закусок
Дегустационный сет, традиционных русских деликатесов в исполнении наших поваров,
грудинка домашнего копчения, копченое филе сома, вяленая утка, лосось фирменного посола со свеклой, в подаче с копотью.
720 ₽
Запеченый баклажан
Запеченный в печи баклажан с паприкой,
сливочным сыром,
кинзой и кедровыми орехами.