Ресторан «Гостинично-ресторанный комплекс Соловей» расположен в гостиничном комплексе и предлагает своим гостям блюда русской и европейской кухни.
Гости хвалят борщ, суп-пюре из шампиньонов, индейку на гриле, котлеты по-Киевски, фокаччу и желейные конфеты в качестве комплимента. В ресторане есть отдельный зал для проведения детских мероприятий.