"Hands" — это ресторан, отмеченный гидом Мишлен, который специализируется на завтраках и блюдах из морепродуктов. Шеф-повар ресторана Вячеслав Казаков сам придумывает дизайн тарелок для блюд.
В ресторане подают блюда из сезонных продуктов, а также классические блюда для завтрака, такие как яичница-глазунья, блины с карамелью и омлет с японским омлетом.