Al dente — это ресторан грузинской кухни, расположенный в самом сердце города.
Посетители отмечают, что в ресторане подают вкусные хинкали, шашлыки, салаты с баклажанами и хачапури. Кроме того, они хвалят фирменную настойку и чай.
Приятное заведение , в центре города . Очень вкусные и сочные хинкали , замечательные авторские напитки .очень быстро и не навязчиво обслужили , музыка тихая , спокойная . Приятно зайти в дамскую комнату -чисто , принадлежности все на месте . Так что мне понравилось .
Посещаю этот ресторан часто в обеденный перерыв уже на протяжении полугода, так как рядом с работой нет мест с хорошим вкусным комплексным обедом. К поварам вопросов вообще нет. Очень невероятно вкусно и быстро готовят как по меню, так и комплексные обеды.
Но звезды снизила, так как кроме еды, оценивают и обслуживание, и атмосферу. 1) Официанты очень долго обслуживают. В зале часто их не увидишь, не дозовёшься, пока уже кричать на весь зал не станешь. Они тебя увидят, знают, что я её зову, когда уже у меня всё накрыто, значит я хочу что-то попросить не глобальное, но нет, она сначала подойдёт принять заказ у столика с шестью клиентами и потом подойдёт, вынесет им еду, чтобы узнать, что мне снова не принесли сахар или закончились приборы в подставке. Сидишь ждёшь как дурак по десять минут при том, что администратор всё видит, но подходить не станет. Администратору даже нельзя сказать "мне два комплексных обеда". Обязательно нужно ждать официанта. Каждый раз уже при заказе чая сразу прошу написать в заказ принести сахар. 2) Музыка - это отдельный вид претензии. Её включают ужасно громко. Я понимаю в вечернее время, ресторан и всё такое. Но в обед это ужасно. Ты приходишь в обед отдохнуть посидеть на комплекс, и слушаешь музыку, из-за которой тебя даже официант не слышит. Я уже несколько раз жаловалась и администратору и официантам. Что музыка не может орать так, что официант не может принять заказ. Десять раз переспросит, сама себя не слышит, разговаривать с другом невозможно. Спрашиваю, а как вы работаете, неужели убавить хотя бы на один уровень нельзя, говорят нет, это минимальная громкость. Но бывают дни, когда музыка не орёт, а реально идёт фоновым сопровождением. Значит всё-таки можно. 3) Про гардероб отзывов уже куча. Администратор принимает вещи и с тобой поднимается наверх. Заходи бери что хочешь... Я один раз десять минут стояла внизу когда пообедала и ждала когда администратор спустится отдать мне вещи. Когда начала опаздывать, сама уже взяла свою куртку и положила номерок. По факту любой может взять что хочешь и уйти. Весной теперь куртку беру с собой наверх, не рискую там оставлять. 4) зимой туда лучше не ходить, очень холодно. А есть, закутанным в плед, желания нет. Резюмирую, вкусно, но если появится рядом альтернатива, больше туда не пойду. В последний раз приехали в ресторан, услышала музыку уже на улице, психанула и пошла обедать в доддо пиццу.
Всё круто замечательно и вкусно. Единственный минус: очень нужны кнопки для я официантов, либо хотя бы какая-то система привлечения внимания. В Султан-Базаре его можно просто крикнуть. А тут не понятно, что делать… На Карла-Маркса вообще не дозовёшься( Блюда принесли быстро. Официант Виолетта была доброжелательна и улыбчива; точно знает все позиции меню, - одним словом, обслуживание отличное.