Пирог из нежнейшего песочного теста с разнообразной начинкой из вишни, творога, лимона с апельсином.
Размер в диаметре 33 см. Вес 1600 гр.
800 ₽1 шт.
Сдобный пирог - Балджын
Пирог из нежнейшего сдобного теста с начинкой из вишни.
Размер в диаметре 33 см. Вес 1650 гр.
800 ₽1 шт.
Творожная запеканка
Творожная запеканка
Цена указана за 1 кусочек.
Вес 1 кусочка ≈ 450 грамм.
250 ₽1 шт.
Штрудель
Штрудель из песочного теста с начинкой из вишни с добавлением грецкого ореха.
Размер штрудиля в длину 28 см., ширина 10 см., высота 4 см.
650 ₽1 шт.
Пироги осетинские
Осетинский пирог - Уалибах
Дрожжевое тесто, осетинский сыр.
Размер 33 см.
600 ₽1 000 г
Осетинский пирог - Цахараджын
Дрожжевое тесто, осетинский сыр, листья свеклы.
Размер 33 см.
600 ₽1 000 г
Осетинский пирог - Картофджын
Дрожжевое тесто, осетинский сыр, картофель.
Размер 33 см.
600 ₽1 000 г
Шашлык
Шашлык - Свиная шея
Шашлык из свиной шеи пожаренный на углях
110 ₽100 г
Шашлык - Курица
Шашлык из курицы пожаренный на углях (по-алански)
800 ₽1 000 г
Шашлык - Люля
Люля приготовленные по осетинскому рецепту из свино-говяжего фарша с аланскими специями. Вес 1 люля - 100 гр.
170 ₽1 шт.
ШАШЛЫК
Шашлык - Свиная корейка
Шашлык из свиной корейки замаринованный по традиционному осетинскому рецепту в смеси аланских трав и специй, пожаренный на углях.
100 ₽100 г
Курица по-алански
ЦЕЛАЯ КУРИЦА РАЗДЕЛЁННАЯ НА 10 ЧАСТЕЙ, ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА УГЛЯХ ПО УНИКАЛЬНОМУ РЕЦЕПТУ В СМЕСИ АЛАНСКИХ ТРАВ И СПЕЦИЙ ДОВЕДЕННОМУ С ГОДАМИ ДО СОВЕРШЕНСТВА!
ДОСТУПНО ТОЛЬКО У НАС
800 ₽1 шт.
Шашлык - Свиная шея
ШЕЯ СВИНИНЫ ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА УГЛЯХ ПО ТРАДИЦИОННОМУ ОСЕТИНСКОМУ РЕЦЕПТУ!
ПРОВЕРЬ
120 ₽100 г
Осетинские пироги
Осетинский пирог - Фыдджын бездрожжевой
Пирог из бездрожжевого теста запечённого в печи с начинкой из говяжьего фарша и специй приготовленного в собственном соку.
Размер 33 см. Вес 1400 гр.
Вкусно вместе со сметаной, для любителей поострее рекомендуем аджику, шузаг или стручковый перец
1100 ₽1 шт.
Осетинский пирог - Кабускаджын цыхт
Осетинский пирог из дрожжевого теста.
Начинка: осетинский сыр, тушёная капуста, грецкий орех, специи.
Размер 33 см. Вес 1000 гр.
600 ₽1 шт.
Осетинский пирог
Осетинский пирог - Давонджын
Дрожжевое тесто, осетинский сыр, черемша (маринованная)
Размер 33 см.
600 ₽1 000 г
Осетинский пирог - Фыдджын
Дрожжевое тесто, мясо говядины, лук, чеснок, специи.
Размер 33 см.
850 ₽1 300 г
Сладкая выпечка
Торт "Медовик"
По классическому рецепту, с сметанно сливочным кремом.
Размер 1/4 торта в диаметре 26 см., в высоту 6 коржей.
450 ₽500 г
Торт "Наполеон"
По классическому рецепту, слоеные коржы с заварным кремом.
Размер 1/4 торта в диаметре 26 см., в высоту 8 см.
400 ₽500 г
Люля
Люля по-иронски
Люля по осетинскому рецепту из свино-говяжьего фарша со специями, обёрнутые жировой сеткой и приготовиленные на углях.
170 ₽1 шт.
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
Гыццыл Фыдджын
Пирог из бездрожжевого теста запечённого в печи с начинкой из говяжьего фарша приготовленного собственном соку.
350 ₽320 г
ХЛЕБ
Лаваш Аланский - Дзул
Печётся из того же теста, что и осетинские пироги. В форме полумесяца, размер половинка пирога. Делается в ограниченном количестве, разлетается очень быстро, по этому не всегда есть в наличии.
Размер - 33/15 Вес - 380 гр.
50 ₽1 шт.
Обновлено 26 ноября.Источник: Представитель организации