Это заведение открыто уже достаточно давно. Первый фо бо попробовали именно у них. Всё было очень вкусно, приятное обслуживание и большие порции. Сейчас я не могу так сказать. Взяли с мужем порцию фо бо (800 мл) и рис с курицей. Нас попросили подождать 15 минут для праздничного дня это нормально. Первое НО: наш поднос просто поставили на ближайший стол, где наша еда остывала. 2 НО: порции явно меньше заявленного. 3 НО: ростков и мяты было очень мало и всё это было пожухлым. Никаких приятных ощущений после ужина нет. Видимо отсутствие конкуренции приводит к тому, что качество ухудшается. Гораздо проще съездить в Ханой на Ярославском шоссе. Не советую это заведение.
Вкусные супы, приятное и внимательное обслуживание. Персонал ориентирован на клиента, что, безусловно, приятно. Планирую расширить вкусовые предпочтения в данном заведении.
Наверное, самый лучший ФО Бо, который я пробовал за свою жизнь и путешествия по стране. Ребята реально не жалеют ничего, чтобы угодить клиенту. Начиная от размера порций и начинки и заканчивая подачей и упаковкой для доставки. Моё почтение.
Одно лишь начало разочаровывать - начали последнее время бадяжить бульон и вместо мясо, начали попадаться какие-то куски с хрящами. Надо бы исправиться, дорогие.
Изредка заглядываем в эту точку и всегда было вкусно , но пару дней назад заказали жареный рис с морепродуктами, рис имел привкус горелости, решили не возвращать, на выходе администратору сказали о проблеме, пожал плечами и сказал что передаст повару, извинений не было. Через полчаса заболел живот, пришлость срочно искать аптеку и туалет. Очень жаль, но пришлось вычеркнуть эту точку , испортилась.
Взяли в Яндекс доставке блюда: Мьен Сао и Лэнг Ранг.
Свинина в одном из блюд с толстенным слоем жира, похожа на корм собакам, есть невозможно!
Стеклянная лапша в другом блюде сухая, как будто старая, кусочки курицы маленькие, сто раз пережаренные!
Блюда определено не стоят своих денег! Очень дешево и на вид и на вкус!
Очень мы разочарованы, не понятно, откуда такая высокая оценка
Жалко потраченных денег
потрясающий Фо) ходим только туда. Самый вкусный только там, при том были в куче фобошень, но эта взяло серебро однозначно. на первом месте фошня на Васильевском острове, но сеть та же. Обязательно к посещению.
Есть один момент, который можно адресовать к заведению - не жалейте чеснока!!!
Наконец-то настал этот момент - спустя большой промежуток времени и целую плеяду мной написанных отзывов с критикой в адрес сети вьетнамских корнеров по всей Москве Bổ, дождался возвращения Phở Bò, того самого всеми любимого и уже почти позабытого мной.
🪴🪴🪴Начнем по порядку - именно в зоне фудкорта Братиславского рынка я ещё не был и этот визит является продолжением моего ФоМарафона, таким образом эта локация становится 331-ым заведением где я попробую и напишу свою небольшую рецензию о подаваемом здесь ФоБо.
Интерьер корнера очень узнаваем любителям вьетнамской кухни - яркие красные цвета, большие чаны с огненным бульоном, от которого слышится умопомрачительный аромат и огромный стол в центре со всеми составляющими, которые умело в руках носителей национальный культуры отправляются в глубокую посуду.
🍜🍜🍜И вот на моем столе оказывается заветная литровая порция, а рядом на деревянной тарелочке пророщенные ростки, большая ветвь мяты, долька лайма и тонкие брусочки имбиря. Пробую... Ещё разок... И ещё... Опять пробую и не могу остановиться от настоящего, абсолютно правильного приготовленного путем медленного вываривания говяжьих костей с обугленным луком и имбирем бульона.
Добавляю Шрирачу, Лао Ган Ма и Зам Той, тем самым отрегулировав для себя остроту и кислинку, ещё раз тщательно перемешиваю и получаю уже позабытый в этой сети кафе гастрономическое удовольствие всех своих вкусовых рецепторов и хоть встретилось на пути несколько слайсов жестковатой говядины, не той, что перед подачей была сырой, общая оценка однозначно высшая и с удовольствием поглотив всё содержимое уходил сытым, а значит довольным...
Впервые в жизни вижу, что в не самом дешевом месте Азиатско кухни соевый сосуд платно, отношение персонала также не заставляет появиться желанию вернуться сюда снова
Постоянно стали меняться сотрудники по кухни , стало все не вкусно по сравнению что было когда открылись и сейчас . Люди не знающие вкусы Вьетнамской кухни не умеют её готовить. То солёное, то не совсем свежие овощи ( проростки Маша) . Вообщем не ВКУСНО ...ЧТО БЫЛО 6 ЛЕТ НАЗАД
Регулярно беру там именно Фо, особенно часто зимой, особенно когда чувствую,что скоро заболею.
25.12.23 вечером взяла 2порции больших за 550 с собой и одну за 490.
Уточнила разницу в обьеме. Сказали 800 и 1000мл.
По факту бульона было 3 одинаковых ведерка с 600 мл бульона, проверила мерным стаканом.
Суп все также вкусен и прекрасен, но снижаю оценку за то, что стали экономить на продуктах, говядины совсем мало стали класть, ребята 600р. за тарелку должны включать мясо в большем количестве, ну или сделайте опцию для тех, кто готов за него доплатить. В узбекской кухне по соседству кладут в три раза больше за в два раза меньшие деньги, стало быть экономика у них сходится как-то) Ровно такой же комментарий по Мьен Сао, куда курица делась из порции?
К сожалению испортился суп.. раньше только сюда ходили,но теперь навара и вкуса в бульоне нет от слова совсем...слабый слабый... даже добавив все ингредиенты ощущается только острота, даже соли нормально нет..как только открыли был прям один в один с тем ,что ели во Вьетнаме, но увы и ах....невкусно теперь..
Одно из любимых мест, где порция фо бо такая, что можно до конца дня не есть, бульон хороший, свежая зелень, время ожидания минимальное, персонал отзывчивый, брала из меню разные виды фо бо, рис с мясом, все понравилось, порции огромные
Всем привет! Люблино это заведение, всегда очень вкусно, быстро, и вежливо.
Saigon bia прохладный и вкусный))) вообщем любителям Вьетнамской кухни рекомендую.
Я постоянный клиент супчика Фо Бо. Без преувеличения считаю, что в данном заведении он лучший. Самый большой по размеру, самый наваристый, самый насыщенный по ингредиентам. Подача быстрая. Всегда, когда бываю в Марьино, обязательно захожу.
Что улучшить ? - иногда в рабочие дни (обеденное время) он отсутствует в меню.
В сентябре 2023 г посетила данное место. Заказала Фо Бо. В супе был таракан. На кассе совсем не говорящая по-русски девушка не поняла, в чем моя претензия и предложила поменять на другой суп... Менеджера не было на месте, никто не принёс свои извинения. Просто дикая антисанитария. По-хорошему, отзыв надо писать не сюда, а в Роспотребнадзор.
Бун ча просто прекрасен(только котлетуи внутри немного сыроватые)(цены нормальные но вот фобо ужасный.ростки сухие лайк пролежал наверно уже пару дней
.соус вообще не острый на вкус похож на обычную шрирачу.бульон немного пересолегный(но это бывает) 3ий соус с бобами зачем он нужен только портит вкус.если б не бун ча 2 балла только б поставил
Потрясающий Фо бо! Очень быстро и вкусно! Для тех кто любит поострее перец и имбирь отдельно. Очень рада,что нашла такое классное место, буду сюда часто заглядывать!
Раз в неделю стабильно ем Фо Бо. Перепробовал на многих фудкортах и в разных городах. В этом месте нравится больше всего.
Посмотреть ответ организации
Л
Любовь Л
Дегустатор 6 уровня
3 февраля
Попробовала маленький пирожок с мясом и яйцом, вполне вкусно. Место выглядит прикольно для окраины нашего города. Нужно будет зайти и отведать какого-то супца!
Раз зашли,больше не ногой!Повсюду бегают тараканы,скорее всего с ними вообще никак не борятся, так как 2 этаж полностью пищеблок,если одни выведут они к другим,затем возвращаются!жалко конечно торговый рынок находится у дома!
Обычная фобошная. Вьетнамские супы, лапша и пивко. Всем любителям рекомендую. Хотя трудно испортить такой суп. Бульон насыщенный. Мясо нарезано тонко. Комплект специй в комплекте. Рекомендую есть свежим.
Заказывал доставку.
Начну с хорошего.
Нельзя быть такими идеальными!
Цены отличные, порции - во (показываю руками). Фо-бо и Фо-га по килограмму! Налопаться от пуза вкусной едой - самое то, что нужно. Ну, это если любишь вьетнамскую кухню (лично я крепко люблю и уважаю). Причём грамотно кладут приправы отдельно от основного блюда: хочешь - приправляешь, не хочешь - не.
Плюсом, доставка сработала как-то уж на редкость оперативно: в 13-14 заказал, в 13-36 курьер уже топтался у дома...
Теперь о грустном.
Да, идеальными быть не удалось.
Доставка так вколотила в узкий пакет ёмкость с говяжьим бульоном для Фо-бо, что половина бульона просто пролилась в пакет. Ребята, ну вот зачем портить такими вещами отличное впечатление о себе?
Вывод: как захочу вьетнамской еды, заказывать буду именно у них, совершенно однозначно. Но вот доставщика, скорее всего, выберу у конкурентов, у Яндекс.Еда отношение к доставке слишком халтурное.
Посетили данное заведение,по порядку,персонал молодцы быстро подали блюда. Фо бо - норм но бульон должен быть понаваристей,Немы -огонь вкуснее не ела . Бун ча бомба . Итог нам понравилось. Рекомендую.
Очень вкусно, порции щедрые, все отдельно
П.С - если берете тут фо бо впервые, аккуратно с емкостью с уксусом и перцем, может поджечь даже самую стойкую пятую точку )
Бун ча - великолепно)
Раньше тут было вкусно, сейчас нет. Фо бо с абсолютно безвкусным бульоном. Бань Бао с прикусом вонючего жира. Манго Шейк вообще какое-то не недоразумение, по вкусу как будто разбавлен водой на 50%. Лучше сделайте порции меньше, а не кормите людей ерундой.