Говяжьи ребра с картофельным пюре и соленым огурцом
52 Br430 г
Телячий язык в сливочно-грибном соусе
22 Br300 г
Цыпленок гриль
45 Br320 г
Долма
19.5 Br180 г
Зарафшан
22 Br330 г
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
8 Br150 г
Каурма Лагман
19 Br350 г
Лагман с баклажаном и творожным сыром
18 Br390 г
Лагман с курицей и шпинатом
Курица, шпинат, лапша собственного приготовления
21 Br325 г
Лагман с морепродуктами
22 Br320 г
Манты с бараниной
Фарш из баранины, завернутый в тонко раскатанное тесто и приготовленный на пару (10 шт.)
36 Br600 г
Манты с овощами
Овощи, завернутые в тонко раскатанное тесто и приготовленные на пару (10 шт.)
21 Br600 г
Манты с овощами
11 Br250 г
Манты с телятиной
Фарш из телятины, завернутый в тонко раскатанное тесто и приготовленный на пару (10 шт.)
33 Br600 г
Манты с телятиной
16 Br275 г
Плов праздничный
22 Br300 г
Плов с курицей
25 Br500 г
Плов с курицей
17 Br300 г
Плов чайханский с бараниной
39 Br500 г
Плов чайханский с бараниной
24 Br300 г
Плов чайханский с телятиной
36 Br500 г
Плов чайханский с телятиной
22 Br300 г
Рис отварной
Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом
4 Br150 г
Сет из чебуреков
16 Br200 г
Сырная чучвара Маргарита
14.5 Br150 г
Чебурек
Тонкое хрустящее тесто с сочной мясной начинкой
9 Br120 г
Чучвара по-дунгански
Традиционное узбекское блюдо с начинкой из рубленой баранины, лука и специй. Подается с домашним соусом
16 Br160 г
Шампиньоны
Шампиньоны на гриле
10 Br120 г
Картофель с грибами
Картофель, грибы
8 Br200 г
Плов праздничный
36 Br500 г
Блюда на огне
Люля-кебаб из говядины
21 Br100 г
Корейка барашка
59 Br200 г
Люля-кебаб из баранины
21 Br100 г
Люля-кебаб из курицы
12 Br100 г
Люля-кебаб с баклажаном
Телятина, баклажан, красный лук
29 Br170 г
Овощи гриль
Баклажан, перец, помидор, цукини
15 Br150 г
Сулугуни на огне
14 Br230 г
Урама кабоб из баранины
25 Br120 г
Урама кабоб из говядины
28 Br120 г
Уч панжа из баклажана
Баклажан
19 Br200 г
Шаш из баранины
22 Br100 г
Шаш из куриного бедра
13 Br150 г
Шаш из курицы
13 Br150 г
Шаш из телятины
23 Br100 г
Салаты
Зеленый
16 Br180 г
С баклажаном, сыром фета и томатами
17 Br240 г
Ачичук
16 Br175 г
Салат с жареным баклажаном
17 Br290 г
Самарканд
17 Br210 г
Свежие овощи с брынзой
16 Br280 г
Сеймург
21 Br200 г
Цезарь с креветками
Обжаренные креветки, черри, хрустящие листья салата ромэн, сыр пармезан, пшеничные гренки, соус Цезарь
22 Br270 г
Цезарь с курицей
19 Br280 г
Соусы
Аджика абхазская
Острый соус, который имеет уникальный и интенсивный вкус
3 Br50 г
Сальса
Яркий и ароматный соус, который готовят из помидор, перца, лука, чеснока, лимонного сока и специй. Подходит как для сложных блюд, так и для простых гарниров, которые благодаря соусу приобретут новый изысканный вкус
3 Br50 г
Сладкий чили
Изготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом, который характеризуется сочетанием остроты и вкуса чили. Может быть использован как добавка к различным блюдам: мясу, рыбе, морепродуктам, овощам и даже
3 Br50 г
Сметана
Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире
3 Br50 г
Тартар
Классический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень
3 Br50 г
Чесночный
Имеет широкую популярность, благодаря своей универсальности и вкусовому богатству. Он придает блюдам особый аромат и вкус, делая их приятными для гурманов и любителей пикантности