BreadWay в ЖК Нагорный - самый противоречивый ресторан в Екатеринбурге для меня. Красиво, размашисто(130 посадочных мест + веранда), театрально, светло, хлебно(пекут сами), инстаграмно, гостеприимно(официант Максим стойко вынес все мои хочу - не буду, бровью не повел, молодец, кремень), а дальше… а дальше нюансы. Первое, что бросается в глаза - гости заведения. Столь разных людей в одном месте я давно уже не видела. Тут тебе и деловые люди в дорогих костюмах, и родители с младенцами в колясках, и миллениалы в трениках с вытянутыми хлопковыми пузырями на коленях(всех полов), и глубокодекольтированные девицы в блестках и перьях, ох… Время завтрака! Эскорт? Аниматоры для взрослых? Отсутствие вкуса? Беда всех ресторанов в ЖК именно это - неверное понимание целевой аудитории! Как бы ты не позиционировал свое заведение, сколько бы денег не вложил, это всегда будет вокзал, в данном случае - слишком шикарный для этого места. Теперь про еду. Напишу коротко. Повар - 5/5, сырьё - 3/5. Тут две беды - подгон под определенный ценник и неправильное хранение (заморозка/разморозка, температурный режим, заветривание). Съедобно, но еда не дотягивает до заявленного интерьером ресторана уровня. Гармонии нет, извините. Да, и впервые в жизни меня не посадили за другой столик, видя и понимая, что мне не нравится предложенный! Ох уж эти молодые девочки, получившие крупицу власти на подконтрольной им территории(гардероб/встреча гостей). Девочка распорядилась и забыла, а я ушла и общее впечатление о заведении сложилось не в пользу заведения. Больше не приду, уверена.
Классный интерьер и приятный персонал. Цены выше среднего, зато всегда есть места. Вкусно. Некоторая подача необычна: стейки подаются порезанными.
Ресторан не подойдёт для больших празднеств и корпоративов из-за планировки, но зато там довольно уютно.
Что озадачило: при брони уточнили повод, но день рождения при этом остался незамеченным со стороны заведения. Рядом сидела парочка, за пустым столом и, простите, просто наслаждались тактильно обществом друг друга.
Официант предложила поучаствовать в розыгрыше разных призов посредством покупки шоколада местного производства. Но по факту плитки шоколада никак не защищены от вскрытия, подвеска с бриллиантами думаю не светит никому) но шоколад довольно вкусный)
В-общем, впечатления хорошие, но осадочек таки есть)
Все прямо вкусно и уютно. Особенно ценю десерты, я к ним придирчива, в этом заведении десерты вкусные. Нас обслуживала Анастасия, очень внимательно и хорошо, за что ей спасибо. Праздновали ДР именинник от заведения получил тортик, что тоже приятно.
Ещё порадовало, что за парковку свыше 4 ч платить не пришлось потому что работники заведения обнуляют время на карте.
Очень хороший и уютный ресторан. Прекрасная и вкусная кухня. Профессиональный персонал. Хороший выбор вин. Красивый интерьер с богатыи и запоминающимся дизайном. Было приятно и комфортно провести свой вечер с друзьями. Спасибо рестораторам!
Неплохое место, чтобы пообщаться или перекусить. Хороший алкоголь. Хороший сервис. Дизайн, чистота и атмосфера на высоте. Вкусные десерты. Кухня не впечатлила. Неплохо, но и не очень интересно. Горячие блюда средне и очень маленькие по объёму, салаты тоже... экономно, экономно.
Внимательный и вежливый персонал. Очень красивый интерьер и его детали. Большое разнообразие блюд и напитков. Все блюда, что пробовали отличные 🔥 рядом есть удобная парковка. В целом это один из лучших ресторанов города.
Давно хотела побывать в данном заведении, очень приятный персонал, замечательная летняя веранда, с хорошим видом. Заказывала салат с телятиной очень вкусный, а десерт банановый кейк просто божественный
Советую всем посетить данное место
Есть своя парковка
Приятная атмосфера, прекрасный официант с ненавязчивым и своевременным обслуживанием. Именно поэтому оценка 2, а не ниже. Я не понимаю, что произошло с кухней. Как-будто резко и одновременно разучились готовить все повара в этом ресторане. Блюда бевкусные, не вызывающие желание их доесть. Брали кофе, мильфей, тост бриошь с креветками, чай мятная малина. По порядку:
- кофе холодный и горький;
- бриошь с креветками и муссом: креветки резиновые, пережаренные, мусс неоднородной консистенции, вкус, вызывающий неприятные ощущения, сама бриошь: вкусный хлеб. Но в целом блюдо приготовлено очень и очень плохо. Идея блюда интересная, но реализация из серии, когда повар говорит "я все по ТТК сделал". В общем, отдают повара, лишь бы отдать, не стараются довести ло вкуса вкусную идею блюда, придуманную бренд-шефом
- мильфей: крем сделан ужасно, крупистость, неоднородность, зернистость, нет сливочности, мягкости. По вкусу крем: никакой. В целом блюдо из-за этого неинтересное и невкусное.
- чай мятная малина: приятный, вкусный, немного больше кислоты и было бы, вообще, идеально.
Убрали из счёта бриошь и кофе, хотя мы просили ничего не убирать. Дали обратную связь, чтобы были исправлены ошибки, и потому что спросил официант по каким причинам блюдо не съедено, а не для того, чтобы из счета исключили.
Как итог: Breadway - всегда входил в тройку любимых мной заведений. Но за последние пять - шесть посещений я наблюдаю нездоровую тенденцию резкого ухудшения качества еды. Одной атмосферой сыт не будешь. Еду тоже хочется есть, а не только наслаждаться приятной обстановкой.
Шикарный интерьер, отменное меню. Вкусно, красиво, изыскано. Не понравился суп- предложили заменить на любое другое блюдо или просто не оплачивать. Высокая клиентоориентированность и забота о клиенте. Браво!!! Место, куда хочется возвращаться вновь и вновь.
Очень классное место, начиная с ресепшена, чудесная обстановка, все блюда были вкусными, вино нам подобрали под наш вкус превосходно, нам очень всё понравилось, однозначно приду ещё.
Был первый раз, скажу честно, я сюда еще вернусь. Мне всё очень понравилось. Бомбический паштет из печени индейки. Один из самых вкусных крем-супов из всех, что я когда-либо ел. Отличные авторские чаи и коктейли. Уютная атмосфера, качественное обслуживание и отдельный подземный паркинг. Рекомендую!! 😁👍🤗😋
Из плюсов - всегда есть места, даже в вечернее время выходного дня, вежливый и тактичный персонал.
Из минусов - кухня с долгим ожиданием и не самая вкусная, на десерт брали «Медовик», поставила бы 2/10, словно резиновый. Барная карта приятная, нравится.
Очень понравился этот ресторан! Стильный интерьер и внимательные официанты. Хороший выбор вин. Хлеб, из их пекарни нам очень понравился. Вкусная паста с лососем, дети оценили пиццу и бургер с говядиной. Обязательно вернемся еще раз!
Не могу не написать отзыв.
Пришли с молодым человеком праздновать годовщину отношений, все сотрудники нас поздравляли, были очень вежливы и приветливы.
Отдельно хочу отметить официанта (забыла его имя, но добавлю фотку из нетмонет :) ), мне не очень понравилось блюдо (стейк плохо жевался), так его сразу заменили, 1000 раз извинились еще и принесли комплимент от бара.
Атмосфера прекрасная, превосходные чаи, десерты (сан-Себастьян безумно вкусный), салаты и горячее.
Советую попробовать телячьи щечки !!
5/5 рекомендую к посещению
Поехали в этот ресторан начитавшись отзывов, ехали без предварительной брони - суббота вечер. По телефону девочки подсказали как можно припарковаться на гостевой парковке, была сложность с маршрутизацией по парковке до заведения, но это мелочи. Встретили нас хорошо, посадили за прекрасный стол, несмотря на то что нас было только двое стол предложили хороший, на 4х - это приятно. Официант не навязчивый, но при этом очень располагающий, помогли с выбором, заказали. Ели: тар тар с говядиной, Цезарь Боул с курицей, салат с обжаренным лососем и стейк бавет, на десерт - наполеон и профитроли. На самом деле получили огромный и нереальный гастрономический оргазм (самое слабое блюдо, которое мы бы из всего нашего списка убрали - это Цезарь. Извините, он никакой). Было вкусно, сытно, порции по нашим меркам - большие, мы обожрались в хорошем смысле этого слова. При этом счёт за весь ужин у нас был очень бюджетным, мы уложились с напитками в 4000-5000 рублей. За такое количество качественной еды - это не дорого. Интерьер интересный, точно вернёмся снова. Спасибо за хороший вечер!
В районе единственный именно ресторан. Кухня европейская, цены выше среднего для цена/качество/вкус. На летней веранде жарко в солнечный день! Выбор вина оч. Большой! Персонал вежлив! Все работают быстро!
Заходила позавтракать с питомцем. Очень приветливый персонал, встретили, предложили моему питомцу воды и подушечку. Еда была ведиколепна, обслуживание с улыбками. Зарядили меня энергией и позитивном на весь день, спасибо?
В этом месте всегда вкусно, уютно и празднично!!! Будь хоть вдвоём хоть компанией. Современный, торжественный интерьер. Профессиональный персонал. МОЛОДЦЫ!!!
Уютно, красиво, атмосферно, постоянные посетители, ходим на завтраки, меню разнообразно по сравнению с другими заведениями, очень советую гречу с уткой, зеленый боул, но в последнее время расстраивали некоторые моменты в блюдах, например кусок хлеба, который просвечивал, совсем не оправдал название ресторана) но в целом здесь вкусно, кофе тоже вкусный, советую посетить
Интерьерно красивый, уютный и вкусный ресторан. Подача блюд великолепна, персонал профессионально следит за наполненностью бокалов, чистотой стола и приборов. Понравился подход к работе официанта Павла, был очень внимателен, а его комментарии помогли выбрать вкусные блюда и десерты. Рекомендую к посещению маленькой и большой компанией.
Важное дополнение: в выходные до 14:00 у них действует ТОЛЬКО меню завтраков. Нет, вы не ослышались: обычно у ресторанов есть основное меню, которое действует всегда, и завтраки, которые обычно до 12:00 . А тут странное, первый раз такое вижу. В те самые дни, когда вроде бы люди могут прийти на обед. За это оценка, конечно, снижена. Как такое вообще в голову пришло и кому?
Люблю второй этаж в ресторанах, а тут он просто отличный. Столов там мало, а видно город.
В целом неплохо. Меню, цены, обслуживание в пределах стандартных норм для ресторанов такого типа. Удивляет абсолютный уклон в сторону европейской кухни, а восточных блюд и восточных спиртных напитков в меню, к сожалению, нет или очень мало. Для пива нет пивных кружек, подают его в бокалах, похожих на креманки. Очень сбивает с толку потенциальных посетителей огромная надпись "Reception" над входом, многие думают, что это отель, а не ресторан. Гардероб и туалет приходится искать. В общем, хорошо, но владельцам еще есть над чем поработать.
Долго решался сколько звезд поставить, но думаю, что кухня и официанты не виноваты в квесте из за парковкой. Что бы заехать на подземную парковку для гостей надо знать кодовое слово, а что бы его узнать надо знать об этом заранее или зайти и спросить в ресторане. Но представьте что вы уже у ворот в паркинг и за Вами еще 3 машины, Вам говорят скажите кодовое слово на сегодняшний день и хочется прямо послать кодовое слово., но увы Вы его не знаете. Неадекватная система парковки. И ни кто не напомнит Вам погасить парковку в ресторане. На выезде еще придется за нее заплатить, если больше 2 часов. Приезжих Гостей явно не любят.
Очень эстетичное, красивое место с отличным профессиональным обслуживанием.
Мало где пасту можно сравнить с той, которую готовят на ее родине в Италии... Breadway очень порадовал.
Другие блюда и напитки в меню тоже очень достойные.
Были в 2 точках ресторана, остались в восторге.
Очень все гармонично.
Цена/качество приятно соответствуют.
Интерьер современный, модный, стильный. Панорамные окна, высоченные потолки, красиво! Цены, как мне показалось, завышены. Бизнес ланч нет, но есть завтраки. Обстановка приятная, но разочаровала девушка-официантка, которая постоянно у нас убирала тарелки с едой, которую мы не доели( как будто нас выпроваживали побыстрее , ощущение не очень приятное...
Любимый ресторан. Сервис. Качество блюд, атмосфера.
Всегда с удовольствием приходим на завтрак и проводим вечера.
Спасибо. Я ваш фанат)
Парковка - отдельное удовольствие
Приехал к другу ,погулять по Екатеринбургу,никогда не был ,друг привез меня завтракать в это заведение,очень вкусно,ценник после Санкт-Петербурга кажется приемлемым,мне понравилось,поехал завтракать и на следующий день.Завтрак на двоих с кофе и пироженными и 2 горячими блюдами обошёлся около 1700₽.
Любим завтраки в этом ресторане, открыто с 9 утра, удобно для бизнес-завтраков.
Завтраки очень вкусные все, основные блюда по предпочтениям.
Напитки отличные.
Десерты из основного меню не вкусные, мы попробовали уже точно все.
Мне больше нравится здесь обстановка, очень уютно и хочется все рассматривать, официанты, удивительные люди:) запоминают заказ без записи и ничего не путают, очень быстро убирают со стола, конечно вежливы. Вкусно.Выбор блюд чуть скучноват.
Я люблю кухню этого заведения. Раньше былвали только в Исете, сейчас волею судеб бываю тут чаще, персонал очень приятный, смущают, как всегла, хостес, по ним всегда вопросики, не всегда понимаю их выбор столов, но это мелочи. Кухня на 5,выбор большой, интерьер на 5.
Неплохой ресторан, симпатичный интерьер, прямо уютный, самый вкусный в городе тартар из говядины, но меню слишком однообразное и десерты не соответствуют уровню ресторана
Интерьер, атмосфера - просто шик! Понравились десерты (Медовик, Сметанник, Сан-Себастьян, Апельсиновый ганаш) и, конечно же, "хлеб с маслом"). Про горячее, салаты и закуски не могу сказать что-то особенное - съедобно.
Недочёты в обслуживании - официант (Максим) при разлитии бутылки вина на 6 бокалов слишком много наливал, в итоге на 5-й бокал только на дно, а на 6-й не хватило вовсе (пришлось заказать еще одну бутылку, но это не беда). Из полных бокалов неудобно пить, даже держать неудобно, вино "болтается". Но официант недавно работает, простим ему, пусть учится. Про меню рассказал хорошо, уверенно.
В целом впечатление только самое хорошее. С удовольствием пришла бы сюда еще.
Просто невероятно изящный ресторан с огромными панорамными окнами, высокими потолками ,изящными винтовыми лестницами .
Очень понравился интерьер заведения, есть летняя терраса с охлаждающими парами воды.
Хотелось бы отменить кухню : долгая, не структурированная подача блюд ( борщ принесли после второго ) ,поразили порции блюд, выход около 250 гр.,ну ,очень маленькие , мы аж засмеялись всей семьёй.
По вкусу- стандартно, обыденно,восторга не было .
Брали пару салатов( Цезарь, салат с телятиной - наличие яйца пашот в обоих блюдах , неуместно.
Я ставлю 4 звёзды только за интерьер ,за еду поставила бы троечку с натягом .
Были много раз и было все хорошо, но посетив данное заведение 31.03.2024 были ужасно огорчены. Взяли два блюда, осьминога и краба. Блюдо с Осьминогом совсем не соответствовало тому, что было на картинке в электронном меню, а сам Осьминог подгорелый. Блюдо из краба также в ужасной подаче с пюре, а вместо соуса было налито разогретое сливочное масло. Решили взять по салата, но и тут повара отличились в худшую сторону. Ужасная подача и невкусно. Этот ужас вас ждёт в Нагорном. Не советую. Гость ужинавший рядом, также выразил свое недовольство к кухне. Хотите испортить настроение, милости просим.
Красиво. Панорамные окна. Роскошный интерьер. Хочется долго сидеть и вести разговоры. Персонал вежливый, приветливый, решают возникающие вопросы быстро. Основное меню не пробовали. Из завтраков очень понравился киш. Круассан с малиной - шедевр. В общем-то две звезды за это.
В остальном не понравилось. Не понятно, где парковка. Уже потом мне подсказали что нужно заехать на гостевой паркинг Нагорного. 2 часа бесплатно, от 4 часов компенсирует ресторан.
В туалете грязно. Вода на полу.
Мы были в субботу. С 10 утра. На момент нашего прихода второй этаж был пуст, в зале было занято два-три столика. Летняя веранда активно заполнялась. Заказ ждали долго. Более получаса. Хотя заказали кашу из завтраков да супчик из детского меню.
Заказывала рисовую кашу, принесли овсянку. Очень сладко. Приторно.
Детский суп - один бульон, пара лапшичек и индейка которую и взрослый то с трудом прожуёт. Заказала этот суп так как увидела что в нём должна быть кукуруза, ребенок очень любит кукурузу. Оказалось что это нарезанные мини початки. Дети такое не едят. Замените початки на зерна. Да, дети не основные клиенты, но помимо нас ещё как минимум за 3 столиками в зале были дети. Уж для детей-то продумайте меню. Спасибо официанту, по нашей просьбе она попросила кухню приготовить пюре для ребёнка вне очереди. Ребёнок был голодный, иначе пришлось бы уйти толком не посидев.
Примерно через час нашего отдыха официанты сообщил, что на кухне задержка от 10 минут. Так как много гостей. Странно! Второй этаж пуст. В зале полно свободных столиков. Полная посадка на веранде лишь. Почему кухня не справляется? При полной посадке работа встанет?
Вкусно, приятно. Всегда готовые помочь, с очень искренней улыбкой и уважением официанты... Ласкающая глаз обстановка, атмосфера лёгкости и шарма. Очень вкусное вообще все)) люблю это место)
Мне понравилось. Я заказывала мясо, очень вкусное, гарнир отличный. Но сидела я не удачно, каждый раз при открытии двери- дуло.
И все время проходили Мимо люди к лифту , ощущение коридора не покидало меня .
Место атмосферное и эстетичное, таких в городе не так много, а на ВИЗе и совсем нет. Блюда разные, вкусные: интересные завтраки ( и даже шампанское ), потрясающие ужины.
Очень радует сервис- приветливые официанты, не навязчиво, но с заинтересованностью к посетителю. Точно рекомендую. Breadway-любимое место рядом с домом
Жемчужина в этом районе города - альтернатива только Своя компания на Заводской. Любимое место для наших семейных завтраков (открываются достаточно рано). Отличные возможности для парковки - и на улице, и в подземном паркинге
Была очень рада открытию ресторана в Нагорном, тк являюсь клиентом World Class и практически каждый день бываю в зале. Очень удобно спуститься и например позавтракать у Вас. Тем более мы очень любим Ваш ресторан в Исети и являемся частыми гостями, нас никогда, ничего не разочаровывало.
Сегодня решила посетить Ваше заведение в перерыве между тренировками, думала что за час успею))) но к сожалению нет.. долго ждала официанта. чтобы сделать заказ. При этом официант сказал что самое простое блюдо например тост ждать ОТ 20 мин.
К примеру в Исети, даже при полной посадке гостей, официант подходит через 1-2 минуты. Готовность сложного блюда минут 10-15. Не понимаю в чем возникла сложность быстро обслужить в субботу, в 11 утра, когда гостей в ресторане не так много.
В остальном всё хорошо, вежливый хостес, красиво и не сомневаюсь что вкусно 😄
Все супер! От персонала, заканчивая кухней! Очень нравился тыквенный суп с крабом, который к сожалению убрали из меню. Рекомендкю попробовать окрошку! 😊🤌🏽
Прям плохо готовят. Не вкусно. Постоянно косячат то с едой, то с подачей, то с обслуживанием.
Ресторан в нашем доме, но мы не ходим туда только потому, что каждый раз получаем какие-то неприятные эмоции. Периодически даем шанс, пробуем снова и неизменно одно и то же. Сегодня вот я ушла без завтрака например
Номер карты 101315
Неплохое место, приятное. Не оценил в полной мере, еда вкусная, но не прям восторг. Обслуживание очень хорошее.
В принципе понравилось, ценник чуть выше среднего по городу. Есть очень много мест в городе где более вкусно, более сытно, так-же приятно по обстановке и обслуживанию, ну и немного дешевле.