Посетила в мае 2024г. Очень вкусная выпечка и десерты! Не забудьте попробовать вензель с малиной. На вид простой, на деле- внутри крем, нежно и вкусно! Влюбилась в их апельсиновый раф с апельсиновым соком и кусочком сушёного апельсина в прикуску- это целое блюдо! Да, дороговато. Но оно того стоит. Наслаждение . Приветливый персонал. Чистый туалет. Бывают очереди. Рекомендую к посещению
Все прекрасно: начиная от всего одной группы,заканчивая состоянием туалета. Сотрудники очень милые,форма у них тоже очень милая, атмосфера в заведении замечательная,а философские мысли на предметах интерьера, салфетках, тарелках оставляют только хорошие мысли. Тут есть не только сахар для сладкоежек,но и за канитель сахара,для тех кому нельзя,а для особо утонченных любителей сладкого,тут есть бесплатный сироп в кофе. Выбор завтраков и обедов шикарный, можно самостоятельно собрать себе блюдо,если хочется чего-то нового. Все шикарно,хочу возвращаться сюда снова и снова✨
Очень понравилось рекомендую 👍 всем доволен всем спасибо вам огромное за вашу компанию и обслуживание рекомендую 👍👍 всё очень вкусно персонал отличный всё супер спасибо 👍 все довольны спасибо 🙏 большое 🌥️
Мне нравится Буше.еда очень вкусная и свежая.одно из немногих мест где могу есть с удовольствием.считаю минусом очень маленькое количество посадочных мест.сколько раз заходила в это буше и ни разу не смогла найти место.пожалуй, это единственный минус.ну и цены достаточно высокие.не дешевле место.но по качеству еды считаю цену не завышенной.
Традиционно хорошо и вкусно
Не смотря на большое количество людей в кофейне, всегда быстрое обслуживание по кухне кофе с выпечкой. Уютно и вид шикарный в самом сердце Петроградки❣️
Вообще люблю Буше, но в этой локации есть особенности((
Немного напоминает проходной двор, уютные столики на втором этаже Буше делит с другим кафе, кухня у них одна. Так вот покупая еду на 1 этаже, вам предлагают присесть и на 2-ом, еду приносят и туда. Но самые симпатичные столики у окна зарезервированы только для тех, кто непосредственно покупает на втором этаже. Администратор отказала нам в посадке, несмотря на то, что Кофе мы попросили приготовить для нас у них. Она мотивировала это тем, что тогда полностью все блюда мы должны заказать у них. По ее логике просто попить Кофе нам дают за этими столиками, принуждая купить что-то ещё… Если углубляться, то это уже нарушение норм гражданского кодекса и попранием норм свободы договора.
Прошу руководство обратить внимание на подобную некомпетентность сотрудников. Были в будние утренние часы, когда народу в целом, немного. И столики просто стоят… А посетители уходят с испорченным настроением. Благодарю
Отличное место!!! Хлеб свежий очень вкусный, советую, попробуете этот хлеб, другой хлеб и покупать не будете. Персонал вежливый подскажет расскажет, здесь и покушать можно вкусно!!!
Двухэтажное Буше, где всегда есть место. Быстро, вкусно, уютно. Наверху нестандартный темный современный интерьер, в отличие от привычного для Буше/ТХПО светлого натурального
Очень люблю это место, часто там происходят встречи с друзьями, вкусно и цена приемлемая, вежливый персонал! Рекомендую ещё и по местоположению, Петроградский район прекрасен!
Вкусная еда, довольно много мест, отличные официанты и красивый!!! вид из окна🩵
Блюда подают практически моментально!
Единственный минус — столик был немного липкий даже после того как его протер работник.
Отзыв не конкретной точке, а всей сети в целом.
(выпечка очень вкусная, персонал приятный).
Однако больше всего разочаровывает фильтр кофе.
Во всех кофейнях только Руанда. Возникает ощущение, что ответственные за кофе не знают о существовании других стран и методов обработки.
Приходится каждый день пить одно и то же. Вероятно, скоро вообще не смогу переносить Руанду. Очевидно, Буше очень старается отбить всю любовь к кофе.
В течение 4 лет, почти каждый будний день появляюсь в Буше. К еде и напиткам претензий нет, но есть вопросы к персоналу. Время ожидания заказа в зале резко возросло за последние полгода - ожидание заказа 15 минут еще приемлемо, однако больше 20 уже явно перебор (все-таки, наверное, еда не из-под ножа идет в блюдо). Особенно забавно ожидать больше 20 минут позицию из меню, которую просто нужно разогреть) Пару раз забывали принести заказ.
На первом этаже персонал более приветливый, чем на втором. Складывается впечатление, что на втором этаже работают «старшие» официанты, которым уже все равно на стандартную работу с клиентом (не говорю про улыбку, но не здороваются, не говорят, что готовы принять заказ и тд., частенько отвечают, закатывая глаза).
Буше с коллегами любим, но из-за отношения персонала к работе все меньше желания там появляться.
Хорошее место. Но без восторгов. Кофе хороший, выпечка норм. Атмосфера хорошая, в целом, помещение тоже.
Из всех кофеен Буше в городе эта наименее любимая. Почему так, трудно объяснить. Все же, наверное, качество выпечки, персонал и общая атмосфера заверения. Оценку «4» заслуживает однозначно, выше - по моим ощущениям, все же нет.
При всей любви к этому проекту, очень большие проблемы с обслуживанием на этой точке. Зашла в 11:30 перед встречей выпить кофе и съесть круассан. Посадка была неполная. Ожидала я около 20 минут кофе и выпечку, которая уже готова и лежит на витрине. На быстрый перекус в этой точке можно не рассчитывать. К продукции претензий нет, все хорошо.
Противоречивое впечатление.
Очень люблю это место...
Надо начать с того, что по концепции оно уникально для СПб: 2 этажа, кофейня и бар в одном месте. Нетривиальный дизайн, но в духе Буше. Всё продумано и атмосфера притягивает вернуться не один раз. Работают козырные фишки Буше: качественный вкусный кофе, разнообразная авторская кондитерка, профессиональная основная кухня. Вино брала дважды: такое, на любителя, пила и лучше.
С какой целью здесь предполагается быть? С одной стороны, столики рассчитаны на компании. Мне кажется, до 6 человек. На столах есть таблички, что работой лучше заняться вот не тут. Однако в будни, начиная с 11:00, тут очень даже работают. Как на 1-м, так и втором этажах. Работают даже не по одному и, иногда, весьма шумно. При наплыве в обед место превращается в Пекинский квартал многоэтажек. Гул стоит такой, что кофе спокойно не попьешь, наушники не спасают. Места делается чересчур мало. О твой стол могут отираться куртками, сумками, задами. Веет совдеповской столовой.
Контингент, как и положено Петроградке, пафосный, манерный, с преподвыподвертом, но с нескрываемым дефицитом культуры. Ввиду чего следует здорово абстрагироваться и применять медитативную отрешенность.
По итогу. Мне, как интроверту, и хочется, и колется. Люблю, но дольше 20 мин даже в наушниках там быть не могу. Если вы больше экстраверт, чем я, то welcome. Будете довольны.
Удивительное место для того, чтобы или внутри посидеть с чашечкой очень крепкого кофе (как они это делала Ют?🤭)и разнообразной и вкусной выпечкой или взять с собой и наслаждаться дома или на работе.. попробовать стоит и со мной согласиться
Гриль-чиз с курицей очень вкусный. На этом плюсы заканчиваются. Зашли поесть в перерыве между парами (перерыв был 45 минут). Заказали гриль-чиз. В итоге его готовили час, а когда мы подошли с вопросом, где наш заказ, нам сказали, что вообще-то ожидание час. На вопрос почему не предупредили персонал нам ответил, что мы должны были сами подойти и спросить. Мы заказывали через терминал. На экране нигде не сообщалось, что ожидание увеличено, никто не подошел и не сообщил. Не уверена, что у каждого вашего клиента есть час, чтобы ждать несчастный бутерброд. Сегодня после заказа специально спросила, сколько будет готовиться. Мне сообщили, что время ожидания 30 минут. Принесли через 45, все тот же бутерброд. Вряд ли приду сюда еще раз.
Раньше любил ходить в буше на петроге, но сейчас все растраивает( Очень испортился зал. Старая мебель и диваны вида, будто на них по ночам спит бомж (и ходит под себя) не создают приятной атмосферы как раньше.
Витрина очень скудная. Днем, не в самый нагруженный поток, стоят три вида сэндвичей с вялыми листьями салата.
Кухня тоже оставляет желать лучшего. Убрали любимые бриоши и время приготовления тянется уже от 25 минут. Может это только на этой точке, но на кухне вечно нет продуктов. Часто слышу от кассира «у нас это закончилось».
При таких условиях лучше пойти в другую кофейню. При том что на петроге много отличных.
Очень грустно, что Буше сдает позиции(
Вкуснейший круассан с помидорами и моцареллой, капучино на кокосовом.
Девочки приветливые и расторопные:)
Очень нравится интерьер.
Обязательно приеду сюда ещё.
Хотелось бы больше искренней доброты и теплоты от ребят за кассой!!!
Девочка официант со светлыми волосами( не запомнила имя) без проблем предложила заменить запеканку с баклажанами и сыром( не помню точно название), после того как на неё сел воробышек.
Пирожное шоколадное понравилось, всё остальное обычное по вкусу.
***Покушала у вас благодаря ребятам sweet4_bushe
Двухэтажное вкусное заведение в красивом районе Петроградки, рядом метро, ДК Ленсовета и 1-ый Мед. Вкусный кофе с листиком на пенке. Омлеты мне понравились)
Обалденный омлет с форелью (и не просто нарезанной из упаковки , а горячего копчения) и сыром. Всегда нежный, сочный. Гастрономическое удовольствие!
Выпечка тоже радует.
убрали мое любимое Пенни с лососем :(
А так всегда приятно зайти сюда и заказать капучино или матчу и вензель с малиной)
Мало места, в обед вообще негде сесть, часто ребята занимают места и работают за ноутом с одной чашкой кофе, а люди, которые хотят покушать и сделать большой заказ просто уходят, тк мест нет, грустненько, но звездочку за это не снимаю)
Не буду касаться цены и качества еды. Буше позиционирует себя как "кафе подороже и получше", но:
1. С едой надо приносить приборы.
2. Если приборы не приносят, они хотя бы должны быть на стойке (не было).
3. Официант открывает бутылку или хотя бы предлагает это сделать.
Было бы другое позиционирование - это не было бы проблемой.
Очень вкусно, но мало посадочных мест к сожалению. Всегда приходится искать другое заведение если хотим посидеть, поболтать с подругой. Если вариант take away То вообще без претензий
Удачное место для заведения, двух этажный формат пространства. Разделение по этажам очень удобно когда нужна спокойная атмосфера где можно поговорить без отвлечений.
Красивая подача горячих напитков, но снимаю звезду за то отсутствие сахара, соли на столах. Приходится совершать новый рейс за сахаром самому если тебе не принесли.
Не смотря на цены, которые могут немного кусаться, все действительно очень вкусно 🥰 много лет покупаю продукцию в данной сети, ни разу не была разочарована)
Зашёл всего один раз, по возвращению из театра домой, но выпечка очень понравилась. Так ещё и действует скидка 20% после 9 до закрытия в 10. В общем вкусно поел и сэкономил.
Был заказан кофе. Не смотря на то, что в очереди было от силы 2 человека, заказ выполнялся минут 20. Девушка, которая делала кофе, совсем не выполняла свои обязанности. Заведение атмосферное, но сотрудники не поддерживают данную идиллию. Если бы можно было поставить оценку еще ниже, то поставила бы ее.
Хорошее место, Отдыхаю там перед тренировками. Можно поработать, пригласить девушку на свидание, и просто скоротать время перед встречей. Несмотря на большую загруженность зала, место нахожу всегда. Еда как и в любом другом "Буше" Миленькие официантки всегда стремиться помочь.
Прекрасное место. Все очень вкусно, обычно много людей - это минус, но потому что уж очень вкусно)) Меню часто пополняется новыми блюдами, вкусный кофе и божественные вензели с вишней. Именно в этом Буше есть второй этаж, можно расположиться там
Решила позавтракать в кафе, вкус булочки с малиной прекрасный. Впечатление испортила грязная посуда, по ободку чашки была какая-то грязь, которую я сначала приняла за дизайн, пока она частично не стерлась от салфетки, а я уже пила из нее… мерзость🤢
Не стала закатывать там истерику, но чистая посуда это минимум, на который рассчитывают посетители.
Место дико вайбовое, в последнее время сильно улучшили обслуживание, ребята работают над собой. В целом буше в Питере одна из лучших сетевых кофеен/пекарен
Голубь сел на сосиску в тесте и пришлось с ним поделиться 😅 Будьте осторожны)
Но томатный суп с моцареллой прекрасен (жаль что только до 18:00), а десерты не только очень красивые, но вкусные. Любимый буше города, спасибо!
Обожаю Буше за их прекрасные завтраки. Обязательно стараюсь хотя бы раз за поездку забежать позавтракать) в этом кафе на Льва Толстого была впервые. Обслужили быстро, чуть пришлось подождать омлет, но я пришла в самое пиковое время завтрака)
Были 28.08
Как то не ожидал от центра города такого приема да еще в одной из самых известных и популярных мест в Питере, ожиданий не было что будет все круто и классно и это хорошо, ведь бренд/популярность не дают гарантию о 100% успеха, ну да ладно
Начнем с сэндвич так себе, лосось можно было бы и подмариновать лимоном соком/цедрой и солью, ни чего особенного за такие деньги в нем нет(поэтому 4-) из пяти возможных
Круассан идеален для многих кто любит начинку да по больше, но не в моем случае ее крема очень много и сладость постепенно надоедает сбивая солёную карамель которую и так еле-еле можно почувствовать, корзинка с малиной другу понравилось очень он любитель фисташек и малины
Что касается кофе, мне не понравилось друг сказал что в полне ни чего себе, для меня кофе отдавал горчинкой(может я придираюсь так как сам уже 10лет работаю в сфере общепита)
В зале чисто что не может не радовать, так де как и в уборной, для такой большой проходимости это хороший показатель, но катастрофический не хватает персонала в зале, девушка что рассчитывала нас на кассе вышла после этого в зал выносить еду и убирать столы
Спросили про скидочную карту, мы сказали что в первый раз у вас и вообще в вашей сети и у нас ее нет, на что ни последовала ни какой реакции, а жаль, ведь все кроется в мелочах
Поэтому визит оцениваю на 4-