Отличная кухня!
Были с туристической группой в обед. Вся группа из 16 человек остались очень довольны. Кушали салаты, суп с фрикадельками и манты! Все на Ура!! Вечером ходили с семей на ужин. Все было очень вкусно и замечательно- шашлык, мясо, салаты все великолепно!
Большое спасибо поварам и особенно официанту Ихтиёру за отличный и вкусный вечер!
Искренне рекомендуемом к посещению!Только в сезон когда большой туристический поток лучше заранее бронировать столик.
Хороший ресторанчик. Вкусно, атмосферно, в день моего визита играл скрипач. Вся еда очень понравилась. Персонал очень вежливый и приятный. Официант который обслуживал нас заслуживает похвалы.
Расположено недалеко от Ляби Хауз. Уютная атмосфера с местным колоритом, еда вкусная, обслуживание быстрое. Особенно понравился салат из баклажан. Рекомендую к посещению.
Обедали в кафе очень вкусные шашлыки из баранины,плов,самса. Гостеприимный персонал, отличное кафе накормили вкусно. Обязательно будем рекомендовать друзьям и знакомым.
Чинор больше подходит для туристов, которые путешествуют группой. Здесь все рассчитано на поток, но не на качество еды и обслуживания. Мы путешествовали вдвоём с мужем и стали заложниками массовой рекламы, где это место считается одним из самых популярных.
По итогу хочу отметить несколько аспектов:
- Рассадка гостей заведения. Изначально мы решили сесть на втором этаже, но там оказалось под навесом очень жарко. Потом по нашей просьбе нас несколько раз пытались пересадить, но мы все время мешали распланированной рассадки туристов.
- Еда и напитки. Я решила взять беспроигрышный вариант - шашлык из баранины и мохито. Мохито оказалось лимонадом «Тархун» с листочками мяты, немножко удивило. Но мне показалось, что это пустяк и я решила дождаться шашлыка. К сожалению, помимо того, что я очень долго ждала его минут 30-40, он оказался на половину несъедобным. Порция была небольшой и основной кусок оказался весь с жиром и прожилками, который толком нельзя даже прорезать. Ещё была маленькая косточка, которую можно было не заметить и сломать зуб. Персонал кафе заверил, что баранина такая всегда у них и проигнорировал мою просьбу заменить шашлык.
Вот такие впечатление оставило данное заведение.Пишу отзыв ради того, чтобы было меньше разочарованных людей, которые хотят полноценно испробовать вкусную кухню Узбекистана.
Уютное заведение с национальным колоритом, вкусная еда с красивой подачей. Хорошее обслуживание, обученный персонал. Живая музыка порадовала, однозначно рекомендую!!! Настоящий гастрономический тур, многообразие национальных блюд, подарило незабываемые вкусовые впечатления, просто пушка!!! Для туристов топ!!!
На втором этаже все места под крышей деревянной забронированы под группы туристов. Другие места под пластиковой крышей , которая не спасает от солнца - очень жарко. Плов был нормальный. Шашлык из баранины - много жира , прожилок , съели меньше половины. Отказались поменять - сказали, так и должно быть. Очень раскрученное место для туристических групп. Из за этого страдает сервис и кухня . Рассчитано чисто на группы туристов.
По рекомендации местных жителей,решили поужинать.Вечер,почти все залы заполнены,нашли столик на двух персон,заказали шашлык из баранины,салат шашлык рубленный,цены нормальные не кусаются,....Но! Ждали это всё, мы 40 минут,кто то не выдерживал уходил ,даже не сделав заказ,шашлык из баранины,2 куска жира+3 куска мяса,горький,не понравился.Шашлык рубленный отличный.Снижаю балл за ожидание.
Люля вкусный.
Шашлык из баранины нет.
Салат из баклажанов средний.
Фото в меню не соответствует тому что подадут.
Цены высокие, ожидаешь от заведения такого уровня гораздо более приятных цен. Отдали 380 т.сум. за двоих.
Очень неприятным сюрпризом оказались цены на пиво, о которых мы узнали из счета (в меню их не было)
В итоге общая оценка 2 балла.
За неделю путешествия по Узбектстану впервые почувствовали себя обманутыми.
Вкусно и приятные цены для местных! Вечером играет музыка - можно потанцевать. Были в Бухаре два дня. Оба дня приходили сюда ужинать, ибо цена-качество того стоили!
Очень понравилось данное кафе, цены ниже туристических зон, все вкусное, свежее и довольно большие порции. Очень понравился плов, кусковой шашлык и картофель по-домашнему. Рекомендую к посещению.
Интересный ресторан с террасой на 2м этаже, с которого вид на город получше. Летом вечером там очень хорошо по климату.
По еде всё отлично, цены приемлемые, официанты нормальные, еда готовится достаточно быстро 15...25 мин. К мелким пожеланиям прислушиваются.
Удобное местоположение, атмосферно, вкусно! Несколько залов и веранда на крыше. Ценник ориентирован на туристов, но это компенсируется профессионализмом поваров. В «час пик» персонал «замылен», но парни отзывчивые и клиенто-ориентированные! К посещению рекомендую! Твердая четверка!
✅Плюсы:
Находится в исторической части города
Вкусно
Большие порции
Много народу - значит большой поток и всё свежее
🚫 Минусы:
Много народу - шумно и не всегда есть место там где хочется сесть
Персонал перекрикивается с этажа на этаж
Нет меню - ребята очень старательно объясняют, что можно заказать. Но это не очень удобно
Цена:
Цены средние. Обед на 4 человека (два парня и две девушки) вышел на 360.000 сум
Неплохое заведение, есть залы в помещении и открытая веранда наверху. Вкусные салаты из грибов с огурцами и салат из баклажанов. Шашлык на 4, люля на 4+, готовят быстро, официанты стараются. Вино дороговато, так и ресторан, всё-таки, пишут люди, что со своим алкоголем приходили, платили только пробковый сбор, не проверял. Открытая веранда даёт возможность курить, кому-то это минус, мне - напротив. Расплачиваться можно с официантом, а можно в кассе на первом этаже при выходе. Немало местных ходит сюда, что является показателем.
Красивая чайхана но с очень медленным обслуживанием поэтому если вы спешите не стоит сюда вообще заходить плюс ещё очень большая плата за обслуживание для чайханы. Меня в течение 30 или 40 минут не могли даже обслужить нормальным поэтому не советую..
Суп понравился,. Плов и лагман не понравились. Не понравились интуитивно. Не тот вкус.На выходе увидел на кухне заранее разложенный по тарелкам плов под плёнкой . Стало понятно, что его накладывают не из казана, а разогревают в микроволновке . Странно для Узбекистана вообще и для такого заведения.
Заведение радует национальным колоритом и уютной открытой террасой на втором этаже, но на этом к сожалению плюсы его заканчиваются. Подача блюд долгая, независимо от того много посетителей или мало. Были здесь два раза, третий раз уже точно не придём 😅 Наш заказ ждали час, в итоге нам принесли едва теплый суп и такое же вагури, а вместо компота оказался пакетированный вишневый сок с долькой лимона и веточкой района. В общем поели и забыли.
Зашли случайно,но остались довольны и ещё два раза заходили за два дня, что провели в Бухаре. Персонал вежливый, молодые энергичные ребята. Еда вкусная, особенно рекомендую салат баклажановый!!! Вкусно готовят баранину, плов. Я не люблю баранину, пахнет она мне, но тут даже мне понравилось. Очень хорош зелёный чай с мятой и чабрецом. Вообщем достойное заведение покушать и отдохнуть.
Миша Шаман
Знаток города 8 уровня
3 июня
Круто!
В общем и целом:
Великолепное заведение, вкусная еда, приветливый персонал, аутентичный интерьер, демократичные цены. Всегда есть посетители (говорит о качестве места), в основном ел там.
Всем советую!!!
P.s 11:34
Заведение в целом понравилось, отдыхали с ребенком. Есть детский стул (что не везде), хорошее расположение, ели плов (хороший, но не лучший), лагман понравился. Детского меню нет и для ребенка, увы, ничего нет. Вход не удобен, для маломобильных граждан не годится
Зашли во время дождя: кто-то курил прямо внутри, около входа, не хотел выходить под дождь. Не заинтересованный сотрудник сказал пройти на второй этаж, но там не было свободных столов. Никто к нам больше не подошел и мы ушли
Обслуживание медленное. Не было лагмана, повар посоветовал на замену плов, а он ужасный, хуже не ела. Все остальные блюда, что пробовали на 4. Вообщем не понятно, откуда такой рейтинг. Ни сервиса ни вкуса.
Очень разочарована,два года назад была в восторге.Но сегодня заказали шашлык из баранины,приняли заказ , через 10 минут сказали,нет, принесём говяжий.Согласились,принесли, очень жёсткий не вкусный.Заказали водку одну,принесли другую.Чинара,мой любимый ресторан, очень разочарована (
В Самарканде хвалят другой Чинар, но мы в Бухаре посещали неоднократно именно этот (в старом городе). Он был близко от того места, где мы жили, и от основных достопримечательностей. А ещё нам это место посоветовал наш гид- интеллектуал Евгений (в Бухаре его похоже знают все 😉).
Брали плов, лагман, люля, овощи. Все было по-домашнему вкусно, поэтому TheПлов мы так и не сподобились посетить.
В Самарканде и Ташкенте пробовали плов в самых рекомендуемых местах, но понравился именно плов из Чинара.
Место аскетичное, но не лишённое какого-то восточного колорита. И после трапезы абсолютная лёгкость в желудке и никаких негативных последствий 😉
Ps По умолчанию приносят чай из пакетика (на мой взгляд, для чайхоны это дичь). В очередной раз я взмолилась и попросила сделать заварной - сделали 👌
Ужасное отношение к своим же. В основном обслуживают хорошо иностранцев. Мы сидели 40 минут чтобы у нас хотя бы приняли заказ. Я понимаю много народу. Но извините они уже приносили еду тем кто пришёл после нас. Мы были с детьми. Надеялись на хорошее отношение, но кажется мы второй сорт для них. Я не понимаю за что такое поведение. Вроде бы мы тоже деньги платим. Просили уже администратора что-то сделать. Тот сказал хорошо сейчас позову ещё минут 10 посидели и недовольные ушли. На 1 этаже сообщили о нашей неудаче. На что главные администратор лишь помахал на официанта мол чего бы их не приняли. На этом всё. Пошли в другой ресторан в Цитаделе. Атмосфера в сто раз лучше. Персонал в сто раз лучше.
Местоположение - в центре всего, поэтому я ароду много, в основном туристы. Национальный колорит. Обслуживание неспешное, мягко выражаясь. Качество еды - ну как для туристов. Баранину есть было невозможно, лагман более менее. Не рекомендую если вы цените качественную еду и внимательность. А если надо быстро и незатейливо - то может быть.
Отличная пекарня. Пока были в Самарканде, каждый вечер пили там чай с пирожными. Чайник стоил 3000 сум, на рубли это очень дешево. Три-четыре пирожных и чайник обычно выходил где- то 120-130 рублей.
Не поняла, за что такие хорошие отзывы!(
В лагмане два куска переваренного мяса, пол чашки, наверное, лапши, все остальное жирнющая подливка с растворившимися от долгой варки овощами!
Шашлык из баранины прожевать было невозможно, мясо как резиновая подошва, впустую потраченные деньги!
Но самый ужас это персонал, когда я зашла, меня огрели такими неприятными и холодными взглядами, естественно, без улыбок и приветствий! Ну ладно, это я переживу, не впервые)
Но, как позже оказалось, когда они сидели возле меня, пока я ела, вся эта толпа официантов умеет и улыбаться, и даже «ржать», а уж какими матами они владеют! Им было все равно, что рядом сидит взрослая по их меркам женщина, особые слова сыпались как из рога изобилия((
Молодые люди, а также их администраторы, к вам обращаюсь, вы - будущее, надежда вашего прекрасного народа, учитесь, развивайтесь и развивайте, стремитесь к лучшему! Все еще может получиться!!! Иметь такую великолепную древнюю культуру и таких представителей нации в великом прошлом - это обязывает ко многому!
Кафе не советую. Шашлыков из баранины не было вообще, взяли люля видимо добавляли курицу слишком мягкие не вкусные, солянка на три, в меню написан состав блюд только на английском спрашиваешь у официанта он вообще ничего не знает,а самое интересное на алкоголь цена не стоит, но когда принесли счёт алкоголь получился самый дорогой в Узбекистане за 300 грамм местного коньяка 200100. Счёт за двоих составил 380000.В кафе в центре Бухары старого города с живой музыкой при таком меню счёт 260000. Кафе называется Лаби Ховуз рекомендую.
Бухаре были 3 дня, из ресторанов Чинар понравился больше всего. Вкусные большие салаты ( рекомендуем с баклажанами и свекольный), хорошие шашлыки и люля. Манты -вполне достойные. Пиво- холодное. Обслуживание- быстрое. Рекомендуем!
Неплохая национальная кухня, вкусные манты, неплохой плов. Махито ужасный - из тархуна😄. Официанты немного заторможенные. Но у этого заведения было достаточно удобное расположение относительно нашей гостиницы и приемлемые цены. Поэтому несколько раз ходили именно сюда
Вкусно, экономично, без шика и изысков но
достаточно приятное место. Несколько раз заходили в это кафе - всегда много гостей и туристов и местных! Официанты вежливые, обслуживают быстро.
Мне понравилось заведение.
Обслуживание нормальное, еда довольно вкусная, меню не обширное, но выбор есть.
Цены приятные, можно хорошо посидеть, вкусно поесть.
Очень вкусный плов. Были на обед. Обслуживание немного хромает. Видео, что персонал не дотягивает. В остальном всё хорошо. Цены ниже, чем в заведениях рядом.
Плов, чай вкусные. Обслуживание хорошее. Но меню не разнообразное. Лагман как суп. Музыка то хорошая иностранная классика, то что-то русское или местное однодневное.. «гуляй рванина».
Первый раз покушали вкусно , но на второй раз взяли шашлык . Мясо даже ножом не режется. По стоимости вообще не понятно . Цены в меню одни, в итоге счет совсем не соответствует
Плюсы:
Исторический центр.
Обслуживание неплохое. Ребята стараются.
Молотый шашлык неплох (а как его можно испортить?).
Минусы:
Отвратительный шашлык из баранины. Заказали 3 палочки. Из них жилы и кости на целую палочку. По факту, треть - в мусор (это при том, что на палочке половина помидорины в середине). Получается, на всю палочку 2 куска мяса съедобных. А цены выше ташкентских.
Еда на 3+. Персонал на 4-. Мясо/шашлык не зашло - сухое и пресноватое + вес явно не добирал до 0.5кг. баранины. Плова после обеда нет, впрочем, как и везде в Узбекистане, похоже. Время ожидания - небольшое. Напитки алко дороже тех же из соседнего алко-маркета в 2-2,5 раза.Зато проб.сбор символический (в Олд-Бухаре клиентов отшивают ценником на пробк.сбор который превышает стоимость средней бутылки вина у них же). Атмосфера в основном зале - солдатской столовой с ослерляюшим дневным светом и расставленными в 2 рлвные шеренги столами вдоль стен. Но есть зал слева - там уютнее и тише. Огорчила гонка за "сервисным сбором", независящим от сервиса. в меню в самом конце мелким шрифтом на задней обложке показали после выставления счета 12% бакшиш. В счете выставили 15% - типа, старая цена. На одно блюдо накрутили лишние 3000сом (копейки), но вместо извинений начали опять ныть про "старое меню". Я всегда оставляю чаевые, но привык чтобы ирициатива исходила от меня и зависела от реального сервиса ииперсонала. Не люблю, когда чаевые хотят вписать в чек автоматом и независимо от сервиса.
Очень вкусно, в основном местные кушают.
Одно из лучших заведений в Бухаре по соотношению цена/качество.
Очень рекомендую попробовать шашлык "кусковую баранину" совсем не пахнет бараном, мясо мягкое можно жевать губами