Свежая малина, посыпана дробленой фисташкой.
Легкий заварной крем с натуральной ванилью и взбитыми сливками.
Хрустящая песочная основа.
450 ₽
Круассан в ассортименте
250 ₽
Тарталетка ягодная
Свежая голубика, посыпана дробленой фисташкой.
Легкий заварной крем с натуральной ванилью и взбитыми сливками.
Хрустящая песочная основа.
450 ₽
Шу ягодный
Воздушные шарики из заварного теста с хрустящим краклином, наполненные легким заварным кремом со взбитыми сливками и натуральной ванилью.
Внутри ягодная начинка с кусочками клубники, малины и черники.
Шапочка из сливочного крема.
Легкий крем на основе пюре маракуйи, сочная малина, башенки воздушного крема на белом шоколаде.
Хрустящая песочная основа.
420 ₽
Рулет манго маракуйя
Нежное облако французкой меренги с воздушным сливочным кремом, фисташкой и свежей малиной.
400 ₽
Павлова
Хрустящее безе с нежной серединкой.
Ягодная начинка с клубникой, малиной и черникой.
Легкий крем на основе маскарпоне и сливок.
Свежие ягоды.
450 ₽
Тарталетка клубника
Свежая клубника, воздушный крем на основе белого шоколада, ванили и сливок.
Хрустящая песочная основа.
450 ₽
Тарталетка Рафаэлло
Декор из нежного крема на основе кокосового молока, белого шоколада и сливок.
Внутри фирменная начинка с белым шоколадом, кокосовой стружкой и жареным миндалем.
Хрустящая песочная основа.
400 ₽
Ферерро
Пикантный фундучный мусс, покрытый темным шоколадом, хрустящий фундук с солью, начинка с ноткой горького шоколада.
Хрустящая песочная основа.
400 ₽
Наполеон
Легкий заварной крем с натуральной ванилью и взбитыми сливками.
Домашние слоенные коржи на натуральном сливочном масле.
400 ₽
Морковный торт
Сливочный крем на основе соленной карамели, кусочки хрустящей груши, проваренной с ванилью и медом.
Сочные морковные коржи на миндальной муке с грецким орехом.
400 ₽
Медовик
Легкий сметано – сливочный крем.
Нежные коржи на гречишном меде
380 ₽
Шоколад вишня
Яркая, сочная вишня, сливочный и шоколадный крем.
Влажные шоколадные коржи.
400 ₽
Панна Котта
Легкий сливочный десерт- это что-то среднее между молочным желе и сливочным пудингом с разными добавками. Наша Панна Котта самая нежная и очень вкусная!
Сливочная начинка, на основе сливочного сыра и сливок.
Хрустящая песочная основа.
420 ₽
Чизкейк вишня
Сливочная начинка, на основе сливочного сыра и сливок.
Хрустящая песочная основа.
420 ₽
Чизкейк карамельный
Начинка на основе сливочного сыра и карамели, карамельное желе с домашней соленой карамели.
Хрустящая песочная основа.
420 ₽
Шу манго маракуйя
Воздушные шарики из заварного теста с хрустящим краклином, наполненные легким заварным кремом со взбитыми сливками и натуральной ванилью.
Внутри начинка на основе пюре маракуйи.
Шапочка из сливочного крема.
380 ₽
Шу шоколад
Воздушные шарики из заварного теста с хрустящей шоколадным краклином, наполненные
шоколадным заварным кремом на темном шоколаде, с добавлением взбитых сливок.
Внутри жареный миндаль в соленой карамели и темном шоколаде.
Шапочка из сливочного крема.
380 ₽
Птичье молоко
Пористое нежное суфле на сгущенном молоке и сливочном масле, окутано в темный шоколад.
380 ₽
Картошка
Фирменная картошка на основе воздушного бисквита, темного и молочного шоколада с добавлением жареного миндаля и ароматного рома.
280 ₽
Кофе
Раф "барбарис"
400 ₽
Латте
Ла́тте (англизированный и сокращенный вариант от итал. caffè latte [kaffeˈlatte] — «кофе с молоком» — кофейный напиток родом из Италии, состоящий из молока (итал. latte) и кофе эспрессо.
330 ₽
Мокко
Моккачино (итал. mocaccino, caffè mocha, также известен как «мо́кко» или «мо́кка») — кофейный напиток, созданный в Америке и являющийся разновидностью латте с добавлением шоколада.
Название «моккачино» используется в Европе. В Северной Америке этот
370 ₽
Флэт уайт
Флэт уайт (англ. Flat white, «плоский белый») — кофейный напиток родом из Австралии, придуманный в 1980-х годах. Готовится путём добавления нагретого паром молока с небольшим количеством пены (0,5 см) в двойную порцию эспресcо.
300 ₽
Раф
Раф-кофе (сокр. «Раф») — популярный в России и странах бывшего СССР кофейный напиток, появившийся в конце 2000-х годов. Готовится путём добавления нагретых паром сливок с небольшим количеством пены (0,5 см) в одиночную порцию эспрессо. Основное отлич
380 ₽
Раф "Имбирный пряник"
400 ₽
Раф "Апельсин-кокос"
400 ₽
Раф "Халва"
440 ₽
Раф "Ириска"
440 ₽
Латте "Цитрус"
Ла́тте (англизированный и сокращенный вариант от итал. caffè latte [kaffeˈlatte] — «кофе с молоком» — кофейный напиток родом из Италии, состоящий из молока (итал. latte) и кофе эспрессо + фирменная заготовка "цитрус"
370 ₽
Американо
Америка́но (итал. Caffè Americano — кофе по-американски) — способ приготовления кофе, заключающийся в соединении определённого количества горячей воды и эспрессо.
230 ₽
Капучино
Капучи́но (от итал. cappuccino — капуцин) — кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока.
290 ₽
Фильтр кофе
240 ₽
Тирамису от шеф бариста
Секретное сочетание сладкой и горькой абрикосовой косточки
400 ₽
Эспрессо
Эспре́ссо (от итал. espresso) — метод приготовления кофе путём прохождения горячей воды (90 °C) под давлением 9 бар через фильтр с молотым кофе.
Это и есть самый настоящий белый шоколад. В основе какао масло. Для создания текстурности и сладости добавили немного сливок и тростниковый сахар. Какао с поджаренным маршмеллоу -самое удачное сочетание.
корень имбиря, пряные специи, лимон, листья мяты, натуральный мёд. | объём 500 мл.
420 ₽
Чай имбирный
корень имбиря, лимон, листья мяты, натуральный мёд. | объём 500 мл.
380 ₽
Морошковый чай
Морошка, брусника, лайм, мята, мед, гвоздика
420 ₽
Чай Яблочный пирог
Красное яблоко, мед, корица, гречишный чай
430 ₽
Чай Фейхоа Алоэ
Фейхоа, джем алоэ, лайм, клубника
430 ₽
Джелато
Джелато 4 ореха
Легендарное джелато артиджинале – итальянское мороженое, которое готовят вручную по авторским рецептам из свежего молока, сливок, фруктов, ягод, орехов, сыров и шоколада.
200 ₽70 г
Джелато Ваниль
Легендарное джелато артиджинале – итальянское мороженое, которое готовят вручную по авторским рецептам из свежего молока, сливок, фруктов, ягод, орехов, сыров и шоколада.
200 ₽70 г
Джелато Малина
Легендарное джелато артиджинале – итальянское мороженое, которое готовят вручную по авторским рецептам из свежего молока, сливок, фруктов, ягод, орехов, сыров и шоколада.
200 ₽70 г
Джелато Маракуйя
Легендарное джелато артиджинале – итальянское мороженое, которое готовят вручную по авторским рецептам из свежего молока, сливок, фруктов, ягод, орехов, сыров и шоколада.
200 ₽70 г
Джелато Сникерс
Легендарное джелато артиджинале – итальянское мороженое, которое готовят вручную по авторским рецептам из свежего молока, сливок, фруктов, ягод, орехов, сыров и шоколада.
200 ₽70 г
Джелато печенье карамель
Легендарное джелато артиджинале – итальянское мороженое, которое готовят вручную по авторским рецептам из свежего молока, сливок, фруктов, ягод, орехов, сыров и шоколада.
200 ₽70 г
Джелато Молочный шоколад
Легендарное джелато артиджинале – итальянское мороженое, которое готовят вручную по авторским рецептам из свежего молока, сливок, фруктов, ягод, орехов, сыров и шоколада.
200 ₽70 г
Кексы
Кекс апельсиновый с миндалем
250 ₽
Кекс банановый
250 ₽
Кекс шоколадный
250 ₽
Кекс морковный
250 ₽
Кекс яблочный
250 ₽
СНЕКИ
Нуга
Насыщенный вкус орехов, фруктов и шоколада .
Сладкая, но не приторная .У каждого вкуса свой букет.
Основной состав - 50% орехи и сухофрукты , как дополнение мёд , ароматизаторы как кофе, корица, и шоколад.
350 ₽
Роксы
Рокс-это десерт из шоколада и хрустящих компонентов.
Миндальные лепестки, орехи, цукаты и специи. Идеальный вариант для перекуса!
260 ₽
Конфеты в ассортименте
70 ₽
Пряник
260 ₽
Батончики Vegan
Без рафинированного сахара
Без продуктов животного происхождения
Без консервантов
270 ₽
Печенье
Печенье арахисовое
140 ₽
Печенье шоколадное
180 ₽
Печенье лимонное
140 ₽
Печенье овсяное
140 ₽
Смузи
Ягодно-банановый
Состав: смородина, голубика, ежевика, банан.
450 ₽
Авокадо-мята
Состав: авокадо, банан, мята.
450 ₽
Манго-ананас
Состав: манго, ананас, банан.
450 ₽
Киви-сельдерй
Состав: киви, сельдерей. яблоко. ананас.
450 ₽
Сорбеты
Сорбет Клубника Базилик
Безлактозные сорбеты на основе фруктов и ягод.
200 ₽70 г
Сорбет Манго Имбирь
Безлактозные сорбеты на основе фруктов и ягод.
200 ₽70 г
Сорбет Облепиха
Безлактозные сорбеты на основе фруктов и ягод.
200 ₽70 г
Горячий шоколад и какао
Горячий шоколад
Для нашего напитка мы используем лучшие сорта какао бобов из Венесуэллы, с полуострова Пария, по технологии Tree to bar . Для бобов подбирается индивидуальный режим обжарки, что дает яркий и многогранный вкус готового напитка.
450 ₽
Какао
Лучшие и уникальные сорта какао бобов из Венесуэлы и технология Tree-To-Bar , от саженца дерева какао до готового продукта , где вкус каждой отдельной партии шоколада будет зависеть от местности , где росли бобовые деревья.
340 ₽
Чай
Латте Масала
350 ₽
Матча
420 ₽
Чай листовой
Органический specialty черный чай в ассортименте
Весь чай из нашего ассортимента выращен без использования химикатов.
350 ₽
Органический specialty зеленый чай в ассортименте
Весь чай из нашего ассортимента выращен без использования химикатов.
350 ₽
Десерты веганские
Сырки Vegan
200 ₽
Еда
Сырники творожные
Сырники (3 штуки) с свежими ягодами, в дополнении сметана или джем.
400 ₽
Кофе альтернативного способа заваривания
Воронка V60 (Пуровер)
Пуровер (англ. pour over — лить сверху) — метод заваривания фильтр-кофе, при котором горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке с бумажным фильтром.
Второе название метода — Харио (Hario), происходящее от названия
350 ₽
Холодные Напитки
Айс латте
330 ₽
Обновлено 29 июня.Источник: Представитель организации