Dome1791 — это ресторан авторской кухни, расположенный в старинном здании в историческом центре Вологды.
Гостям нравится стильный лофт-интерьер с кирпичными стенами, симпатичными диванами, картинами на стенах и телевизором, который транслирует процесс приготовления блюд. В ресторане можно насладиться завтраками, обедами и ужинами, а также авторскими коктейлями и кальянами.
Классный аутентичный ресторан в центре Вологды в старинном здании. В этом ресторане хорошо все и кухны, и приятный интерьер и не навязчивый персонал. Для любителей есть даже кальян на третьем этаже. По кухне практически все идеально, да по блюдам можно сказать, например, что это не лучший тар-тар в моей жизни, однако это несомненно очень хороший тар-тар) Также пробовали ризотто, ягненка, судака. И все это приятно удивило приятным сочетанием вкусов. Однозначно рекомендую !
Интересное, заслуживающее внимания место. Приятный интерьер, оригинальная архитектура здания. Еда вкусная, красиво оформленная и поданная. Коктейли достойные, есть свои, оригинальные . Персонал дружелюбный, ориентированный в блюдах и напитках. Десерты выше всех похвал, но к сожалению не все в наличии. Ценник средний. Хочется снова сходить сюда
Опишу плюсы и минусы, каждый для себя решит:
1. Были в мороз, -20, внутри было прохладно, сидеди в пледах.
2. Были в воскресенье. Народу мало, спокойно.
3. Интерьер приятный.
4. Музыка отличная, коктейльная, приятная для отдыха
5. Официантка отличная!
6. Семгу со шпинатом ожидала на пару или углях, но она жареная в масле. Вкусно, но, видимо, дело привычки
7. Крутой десерт, нигде не видела: фандан с белым шоколадом. Вкусно, но чуть недопечено тесто, но доела весь)))))
8. Утиная грудка была с кровью, не думаю, что тут уместна средняя прожарка.