картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, майонез, томленный куриный окорочок (маринованный огурец) или докторская колбаса (свежий огурчик)
овощи приготовлены особым способом, не водянистые, салат не заправляется
так можно выложить оливье
600 ₽
оливье (утка, говядина)
Так можно украсить оливье на Новогодний стол
картофель, морковь, яйцо, маринованный огурец, зеленый горошек, майонез, томленная утка или томленная говядина
овощи приготовлены особым способом, не водянистые, салат не заправляется
750 ₽
селедка (матиас) под шубой
без яблока,
свекла, морковь, картофель, яйцо, лук репчатый. майонез, сельдь матиас
овощи приготовлены особым способом, не водянистые
1150 ₽
красная (форель или семга) рыбка под шубой
картофель, морковь, яйцо свекла, лук репчатый, майонез, рыбка красная соленая с розовым перцем, апельсином и бренди
овощи приготовлены особым способом, не водянистые
1800 ₽
мимоза (с консервированной сайрой)
картофель, морковь, яйцо, сыр полутвёрдый, лук репчатый, консервированная сайра, майонез
овощи приготовлены особым способом, не водянистые
1100 ₽
мимоза с красной (форель или семга) рыбкой
картофель, сыр полутвердый, морковь, яйцо, лук репчатый, майонез, рыбка соленная с розовым перцем, апельсином и бренди
овощи приготовлены особым способом, не водянистые
1700 ₽
винегрет (без капусты и без лука)
так можно подать винегрет
Свекла, морковь, огурец маринованный, картофель, горошек зеленый консервированный, не заправлен
овощи приготовлены особым способом, не водянистые
при подаче обжарьте на сковороде с добавлением чесночка и своей любимой зеленью
Баклажан, перец болгарский, помидор
700 ₽
цезарь классический (с курочкой)
салат айсберг, пармезан, Помидорки черри, домашние сухарики с прованскими травами, настоящий соус цезарь (с анчоусами, вотшерским соусом и другими привычными нам продуктами) и курочка поджаренная в специях по-итальянски или с чесночком
750 ₽
цезарь с креветками (лангустинами)
салат айсберг, пармезан, Помидорки черри, домашние сухарики с прованскими травами, настоящий соус цезарь (с анчоусами, вотшерским соусом и другими привычными нам продуктами) и креветки, приготовленные с чесночком и специями
1000 ₽
цезарь со слабосоленой рыбой
салат айсберг, пармезан, Помидорки черри, домашние сухарики с прованскими травами, настоящий соус цезарь (с анчоусами, вотшерским соусом и другими привычными нам продуктами) и красная рыбка (форель или семга, соленая с розовым перцем, апельсинами ...
руккола, свежий огурец, пармезан, красная рыбка (форель или семга засоленные в розовом перце с апельсином и бренди). соус
1350 ₽
мужские грезы
филе куриного бедра, морковь по-корейски, жареные шампиньоны, зеленый лук, яйцо. сыр полутвердый, майонез
салат не заправляем
750 ₽
салат - суши филадельфия с красной рыбой
рис, рисовый уксус, огурец, соевый соус, творожный сыр, рыбка (форель или семга, засоленные в розовом перце с апельсином и бренди)
1350 ₽
салат-суши филадельфия с креветкой
рис, рисовый уксус, творожный сыр, огурец, соевый соус, лангустины, приготовленные с чесноком и в специях
1000 ₽
салат с языком
отварной язык, картофель, яйцо, огурец свежий, огурцы маринованные, сливки, майонез, хрен
салат не заправляется
1000 ₽
винегрет для тех, кто не любит зеленый горошек
Свекла, морковь, огурец маринованный, картофель, фасоль в томатном соусе, не заправлен
овощи приготовлены особым способом, не водянистые
400 ₽
салат юнга
600 ₽
Новый год
варенье зеленый крыжовник
250 ₽
варенье черная смородина
250 ₽
варенье черника
300 ₽
варенье малина
300 ₽
варенье дыня-малина
450 ₽
варенье из красной смородины
350 ₽
джем из черной смородины
250 ₽
джем из крыжовника микс
250 ₽
джем из 3 видов смородины
420 ₽
соленые лисички в горчичной заливке
300 ₽
маринованный зеленый крыжовник
300 ₽
маринованный красный крыжовник
300 ₽
маринованный крыжовник микс
300 ₽
маринованный чеснок
250 ₽
перец чили в медовой заливке
350 ₽
Настоящий рождественский штоллен (марципановый или творожный)
мы представляем Штоллен - знаменитый немецкий рождественский хлеб, который традиционно выпекается в последних числах перед рождественским постом, настаивается долгие недели до самого Нового года и светлого Рождества. Делается это для того, чтобы к...
полуфабрикат, полностью готов к приготовлению
картофель, помидоры, лук, сыр полутвердый, майонез свинина или филе бедра индейки
приготовление: в разогретую до 180 градусов духовку поставить лоточек (не открывая фольгу) на 80 минут
900 ₽
баклажаны по-пармски
полуфабрикат
время приготовления 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке
800 ₽
мешочек с куриной голенью
300 ₽
баранья корейка, томленная в соусе чили
1250 ₽
свиные хрящи, томленные в соусе чили
800 ₽
Горячее
котлеты куриные
120 ₽
чашушули (баранина с овощами)
500 ₽
Плов с говядиной
будет готов к 13-14
350 ₽
картошечка под шубкой из индейки
360 ₽
бедрышки запеченные
300 ₽
казан-кебаб из говядины
360 ₽
отбивная жульен (курица, грибы, сыр)
340 ₽
Заказы на сладкое
Меренговый рулет
2500 ₽
Десерт Павловой
300 ₽
рулет бархат красный
1400 ₽
рулет рыжая ангола
2000 ₽
десерт милка в стаканчике
1000 ₽
бенто-торт банка красной игры
1000 ₽
бенто тортик икра черная
1000 ₽
Закуски
топинг к блинчикам
масло сливочное, варенье черника, крыжовник, малина, джем из черной смородины
30 ₽
Рулетики баклажаны с сыром и чесночком
160 ₽
жульен с курочкой и грибами в порционных лоточках
полуфабрикат
время приготовления 10 минут
200 ₽
лисички соленые
300 ₽
фаршированные блины ветчина-сыр
100 ₽
блинчик с вишней
80 ₽
блинчик с бараниной
120 ₽
Супы
куриный суп с макаронами
300 ₽
бограч
360 ₽
гороховый суп с копченой курочкой
300 ₽
шурпа (говядина)
300 ₽
Окрошка царская с намазкой на квасе Царские припасы
400 ₽
Гаспачо Инь и Янь
300 ₽
Выпечка
пирожок зеленый лук с яйцом
70 ₽
пирожки с капустой
70 ₽
Пирожок с яблоком
80 ₽
пирожки с картошкой и грибами
70 ₽
пирожки с вишней
80 ₽
Гарниры
Запечённый картофель т(постное блюдо)
120 ₽
Картофельное пюре
120 ₽
макароны с маслом
120 ₽
макароны с сыром
150 ₽
Гречневая каша с маслом
120 ₽
Кофе
Американо
170 ₽
Эспрессо
170 ₽
Капучино
180 ₽
Латте
180 ₽
Флайт уайт
180 ₽
Закусочные трайфлы (стаканчики)
закусочный трайфл со шпинатом и красной рыбой
шпинатный бисквит, творожный крем-чиз, слабосолёная рыбка, зеленый лучок и кукуруза
вес 1 стаканчика от 100 гр
300 ₽
Закусочный трайфл с птицей и грибами
куриные коржи, карамельный лук, творожный крем=чих и грибная начинка
вес 1 стаканчика от 100 гр
200 ₽
Закусочный трайфл сливочно - клубничный паштет
сдобный слой, крем-чиз, начинка из сливочного паштета и начинка из клубничного конфи
вес 1 стаканчика от 100 гр
200 ₽
Морсы и компоты
Морс из ягод (в ассортименте)
90 ₽
компот из ягод
90 ₽
Обновлено сегодня.Источник: Представитель организации