Счастье есть! Когда солнце за окном и в вашей тарелке. Яркое, приятно-сочное, ласковое.
350 ₽
Маковый торт
Только взгляните на это чудо кондитерского искусства в разрезе.
350 ₽
Штрудель со сливами
460 ₽
Штрудель маковый
460 ₽
Штрудель вишневый
460 ₽
Штрудель яблочный
460 ₽
«Нежный поцелуй»
Яблочко запечённое, рубленное с орехами кешью, мёдом, корицей и ягодами брусники.
450 ₽
Сорбет
«Манго - груша» 60 гр.
120 ₽
Горячие блюда
«Знакомая мелодия»
филе карельской форели с соусом из спелого граната на чёрном рисе.
1460 ₽
«Мясная увертюра»
Буженина, растомлённая в мясном соусе с гарниром из паровых овощей.
950 ₽
«Беф - строганофф»
из телячьей вырезки с картофельно - трюфельным пюре и зеленью
670 ₽
«По щучьему велению»
Нежные котлетки из филе карельской щуки на подушке из картофельного пюре с фирменным ореховым соусом, овощным шарниром и микрозеленью
690 ₽
«Путевой обходчик»
Разварная буженина, томленая с пряными травами. Подается в дуэте с аппетитными картофельными драниками. Гарнируется фермерскими овощами под фирменным медово горчичным соусом
590 ₽
«Прелесть путешествия»
макрель, запеченная с молодым картофелем и белыми грибами
760 ₽
«Генеральская слабость»
Медальоны из свиной вырезки, армированные беконом с молодыми листьями салата, томатами черри и капустой Романеско.
1100 ₽
«Путь домой»
Филе мурманской трески, томленое с ароматными травами, перцем и чесноком. Подается с овощным рататуем, молодым картофелем и перепелиным яйцом.
980 ₽
«Остановка по требованию»
Куриное филе с овощами и йогуртовым соусом.
860 ₽
«А - ля пожарская»
котлета, рубленная в оригинальной миндальной панировке. Подается с картофельным пюре и свежими овощами.
640 ₽
Закуски
«Визит дамы»
Закуска из филе макрели с запечёнными овощами и зеленью.
670 ₽
«Вкусная интрига»
Нарезка из томленого телячьего языка с молодым салатом "Микс" и домашним сливочным хреном.
650 ₽
«Каприз в пути»
Северные креветки с артишоками, томатами черри, молодыми листьями салата и воздушным пюре из авокадо.
1120 ₽
«Купейный каламбур»
Закуска из запечённой свеклы, сыра "Моцарелла", нежного авокадо, тыквы, сдобренная сибирскими кедровыми орехами и ароматными тыквенными семечками под фирменным соусом «Песто».
820 ₽
«Цезарино»
салат с нежным куриным филе, листьями салата, хрустящими слайсами из французского багета и легким фирменным соусом из натурального йогурта
820 ₽
«Радость встречи»
Теплая закуска из утиной грудки, артишоков и печёного перца с молодыми листьями салата и медово - гранатовым соусом.
620 ₽
«Русский Камамбер»
запеченный в крафте с медом, виноградом и чабрецом
850 ₽
«Прелесть момента»
Пышные вафли с засоленной по домашнему рецепту форелью. Подаются с двумя яйцами пашот и нежным сливочным сыром. Дополняют вкусовую гамму лайм и бальзамический крем. Украшаются микрозеленью
790 ₽
Постно - веганские блюда
«Овощной гурман»
Салат с сочным яблоком, морковью, апельсином, стеблем сельдерея, сыром тофу и легкой медово - горчичной заправкой
290 ₽
«Сила в питании»
салат, печенный из баклажана, томатов, авокадо и сыра "Волко - Молко" под легким ореховым соусом
350 ₽
«Греческий акцент»
Cалат с луковым мармеладом и сыром тофу
340 ₽
«Крем - Суп из Кабаков»
с орехами кешью
320 ₽
«Крем - Суп из Тыквы»
с семечками и зелёным соусом
450 ₽
«Крем - Суп из Шпината»
трюфельным маслом
390 ₽
«Нежный поцелуй»
Яблочко запечённое, рубленное с орехами кешью, мёдом, корицей и ягодами брусники.
450 ₽
Завтраки
«Овсяная»
Каша дорожная с медовым яблоком и гранатом
290 ₽
«Рисовая»
каша дорожная с медовым яблоком на кокосовом молоке
290 ₽
«Калужские» творожники
на полбяной муке со сметаной
450 ₽
«Деревенская вольница»
омлет или глазунья с томатами и моцареллой
390 ₽
«Аппетитный хруст»
Тосты цельнозерновые с куриным филе, спелыми томатами, сыром "Моцарелла", яйцом «Пашот» и сметанным соусом
570 ₽
Супы
«Крем - Суп из Кабаков»
с паровой форелью с бобами и соусом "Песто"
490 ₽
«Солнце в тарелке»
куриный суп с домашней лапшой и перепелиным яйцом
340 ₽
«Валахский»
суп с уткой, брюссельской капустой и белыми грибами
450 ₽
«Старорусский мотив»
Борщ со сметаной и чесночными хлебцами.
340 ₽
Гарниры
Овощи печёные
с кунжутным маслом и кремом «Бальзамик»
230 ₽
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации