Очень советовали попробовать хичины в Верхней Балкарии. То что нам принесли - просто ужас, как какое-то непонятное недожаренное желе. Хичины с сыром и зеленью вообще водянистые, с картофелем и сыром - очень пресные, просто вкус теста и пюре, даже без сыра как будто. Плюсом заказали еще солянку - принесли какое-то овощное рагу с бульоном, бульон больше по вкусу напоминал харчо. Шашлык пережаренный и сухой.
За столами никто не убирал, стояли грязными все время. Официанта пришлось очень долго ждать. Не смогли заказать ни айрана ни хинкали - закончились.
Ездили вместе с коллективом 20 человек. Заранее заказали всё. Мало того, что за накрытым столом мы не уместились, так ещё заказанный шашлык из баранины оказался из говядины, да ещё с кровью, вообще не прожаренный. На наши претензии администратор доказывала, что у них нет говядины вообще. Мы живём в КБР и баранину от говядины в состоянии отличить. Цены космические, сервис и кухня оставляют желать лучшего. Уехали голодные.
Это просто восхитительное место. Я тут уже не в первый раз и каждый раз уезжая, хочу вернуться снова. Если вы рядом отдыхаете, то однозначно стоит посетить это замечательное место. Кухня тут просто отменная и приветливый персонал. Уделите пару часов на осмотр достопримечательных мест, их тут много. Всем рекомендую.
Одна звезда- много летает ОС, медленное обслуживание, мальчик официант еле еле нас понимал, порции очень маленькие, цены очень высокие, сказать что вкусно? Бывало и вкуснее, и на последок детям по приезду домой стало плохо, делили туалет на двоих. Совет - однозначно мимо этого кафе.
Почти каждый год выезжаем с семьёй в Нальчик на новогодние праздники и обязательно заезжаем в это кафе , очень вкусно ,красиво есть где погулять ,на другой стороне реки есть сторожевая башня на территории кафе есть клетка с медведем и львом кличка Жорик и Симба раньше когда мало кто знал про кафе не было очереди и было по дешевле, а после выхода передачи "Поедем поедим" народу и очередей прибавилось но на качество и обслуживание это не повлияло , обязательно побываете в этом кафе чистый горный воздух и великолепная красота не оставит вас без эмоций
Приехали с экскурсией в Верхнюю Балкарию. На остановку выделялось около часа, после прогулки ( оставалось минут 40 до посадки) пришли в это заведение, официанты ходили мимо на протяжении 15 минут, кто официант, кто друг, кто просто ходит по залу - не разобрать. На горячие блюда расчета не было, хотели выпить горячий чай. После очередного оклика официант подошла с надменным видом, сказала что ожидание ! Не менее 40 минут! На вопрос, смогут ли сделать чай быстрее - уверила нас, что да. Спустя 20 минут чай так и не принесли. Как итог - потеряли время и выпили чай из киоска напротив!
Посчастливилось побывать в этом ресторане. Вкусно. Сын заказал чебурек и ему принесли "полметртвый" Чебурек)))) Девочки вежливые. Хозяин доброжелательный и приветливый. Вид с ресторана на "город мёртвых ". Еда вся вкусная, подкачали с чаем, принесли обычный, хотя заказывали с травали....
Очень вкусная пахлава, наисвежайшая, её прям рекомендую, заказывала ещё шашлык из баранины, на вкус отличный, но очень жилистые кусочки, не смогла проживать, жаркое из картошки и баранины прям рекомендую, порция большая и очень вкусная, прям ням, ресторан рекомендую к посещению
Очень красивый зал с волчьими шкурами. Грязные столы, половина зала с тарелками которые оставили гости. Официантки, бармен и администратор весело сидят в соцсетях. На три просьбы принять заказ слышно, сейчас и по прежнему сидят в телефонах. Просидели 10 ! минут и ушли. Персонал какие то дети лет 14-16 видимо родственники хозяина на летних каникулах. Перешли дорогу и поели в очень хорошем кафе напротив.
Мы были в апреле,и хочу сказать, что уже сильно ощущается лето,а именно с беседок, на которые разделён ресторан(можно и внутри поесть),очень красивый вид на Через и горы Верхней Балкарии😍Всем рекомендую этот ресторан с прекрасной атмосферой,очень вкусной едой, и прекрасным персоналом❤️❤️
От былой славы остался интерьер и природа. Был с гостями, хотел их вкусно накормить. Полное разочарование частью заказа с мангала, качество блюд и порции заставили меня краснеть. Я не уверен, что какое нибудь кафе в Черекском ущелье позволит себе подать это гостям. Положение спасли от отказа от заказа лишь форель и хичины. Хозяева, пора что-то менять.
Очень хорошее место. Отличная кухня. Можно поесть и на улице, слушая музыку реки, и в зале, и в отдельной беседке. Пока готовят заказ можно пройти посмотреть на живую рыбу в импровизированном озере, сфотографироваться с чучелом волка. Говорят, что есть ещё и медведь, но мы его не видели. Клетки были пустые.
Многолюдно, тк место знаменитое, как у местных, так и у приезжих. вне зависимости, что все было занято, нам быстро нашли место и покормили. Заказ принесли быстро, еда отличная, хытчины на высоте!!!
Шашлык вкусный. Мясо, рыба на хорошем уровне. Персонал приветливый, вежливый. Настоящая атмосфера гор Верхней Балкарии. Время ожидания в пределах разумного. Рекомендую к посещению.
Великолепнейший ресторан из всех где я когда-либо был! Каждое блюдо, что нам приносили, идеально резонировало с тонкими струнами наших вкусовых предпочтений!
Шашлык - моё почтение! Нигде и никогда не ел вкуснее!
Красота необыкновенная! Очень красивая территория, чисто и опрятно. вкусно готовят, рекомендую попробовать хычины. персонал к гостям относятся с уважением и вниманием.
Посетили кофе Караван,что могу сказать впечатление не очень приятная,порция шашлыка стоит как килограмм мясо ,и на веранде невозможно сидеть, очень много ось ,сели поесть налетели что пришлось всё оставить и уехать! А так пророда очень красивая что дух захватывает!
Посещая Верхнюю Балкарию обедаем в кафе Караван. Подъехали выбрали столик заказали еду и пошли гулять . После прогулки отведали вкуснейшие блюда местной кухни. Всегда очень вкусно!
Верхняя Балкария действительно очень красивое, живописное место, и кафе уютное, но из-за нерадивых шашлычников уже давно у вас не очень хорошая репутация. Спрашивается, зачем обманывать туристов? У них сложится ложное впечатление о нашей национальной кухне. Зачем говядину выдавать за баранину? Если вам удаётся обманывать приезжих, это не значит, что вы сможете обмануть и местных тоже. Не лучше ли сохранить вам хорошую репутацию?
Караван это экзотическое место с особенной красотой у подножия гор.Очень мне понравился интерьер, обстановка , уют который поднимает настроение.Вежливый персонал а хычыны с крапивой это фишка Каравана.Администратор вежливый приятный человек.Большое спасибо, очень понравился отдых.
Красиво, все хорошо кроме еды, раньше было лучше, шашлык непрожареный и жёсткий, я ито лучше жарю, хычены жирные чересчур самые худшие за всю жизнь и обслуживание на двойку, лижбы денег с людей взять, очень жаль что все испортилось.
Очень крутой интерьер в помещении. Имеются отапливаемые беседки на улице, есть гостевые номера. Расстроило отсутствие бумажных полотенец в санузле. Уточняйте по наличию блюд в меню, не всегда всё есть. Форель жареная не понравилась, сильно пересушили
Природа шикарная.
Кафе по интерьеру добротное.
Еда вкусная.
Что не понравилось:
- При входе в кафе натыкаешься на очередь из страждующих в туалет. Очевидно, что для такого большого заведения двух кабинок явно не достаточно;
- Ожидание нашего заказа составило более 30 минут, хотя никаких излишеств не брали - хичины и чай;
- Как оказалось при расчёте, карты не принимают, о чем, на мой взгляд, нужно предупреждать.
- Чистая тарелка оказалась жирной. Вытирал салфеткой.
4
2
P
Passion Brightness
🥘 Дегустатор 5 уровня
6 июня 2023
Вкусная кухня, внимательный персонал, вежливый, территория чистая, потрясающий вид. Незабываемые впечатления. Ценник приемлемый, к сожалению только оплата наличными. Парковка. Гостиница.
Место красивое, воздух чистый, обслуживание хорошее, хичинны очень вкусные, шашлыки не понравились ни говядина ни барабана и даже жарбаур. Цены тоже не самые дешёвые, но и не самые дорогие.
3
2
Светлана Полякова
🥘 Дегустатор 4 уровня
20 августа 2023
Хорошее и красивое место куда стремится множество людей. Место соответствует и качеству. У них хороший выбор где можно отдохнут в кобинках открытых и закрытых большая веранда и а нутро в необычном зале. Как в хижене у охотник. Через мост старейший каменный город и неопесуемые пейзажи гор. Также у них замечательный пруд с живой рыбой.
Очень вкусно, хинкали остренькие хычины, как и везде, просто на высоте, грех их тут не взять.
Зашли сюда, так как гуляли неподалёку до древней башни, которая возле реки, виды обалденные, а воздух есть можно!
Хорошее красивое место с отличной кухней. Была ранее один раз и была разочарована персоналом, но в этот раз были другие и очень приветливые. Заказ принесли достаточно быстро. Вкусная рыба, невозможно вкусные хичины, есть травяные чаи. Можно арендовать беседку, можно сесть на улице или в зале.
Место закачаешься. Чистый горный воздух, отменная кухня, уступчивый персонал ресторана - ребёнок не всё ест, шикарный вид, звенящая тишина, горная река. Мне очень понравилось. Кусочек рая в этом месте. Хотелось бы, чтобы весь наш Северный Кавказ был таким. Цены почти приемлимы! Всем советую .
Это ТОП! Кушаю как дома, отдыхаю душой и телом.Выше всяких похвал.Очень надеюсь, что туда проложат скоростной поезд, чтоб твм и завтракать и обедать и ужинать)
Очень скудный ассортимент блюд. Ничего особо интересного не продается. Но из-за отсутствия конкурентов пришлось питаться здесь. Из плюсов только пожалуй вид который открывается со стола
Были в марте. Очередной раз разочарование...Мясные блюда - не соответствуют Кавказу, не приятно возить гостей и получать такое! Порции просто минимальные и не вкусные. Хичины вкусные.... Но, вкусные хичины можно поесть и в Нальчике.
Людей в кафе нет.... Понятно по чему)
Не рекомендую тратить время на кафе Караван