Ресторан «Хинкальная» — это стилизованное под Грузию заведение с уютным интерьером и гостеприимным персоналом.
Здесь можно попробовать разнообразные блюда грузинской кухни по доступным ценам, например, хинкали (говядина и свинина, говядина и баранина), хачапури (аджарский), харчо, сациви, аджапсандалу (с сыром) и многое другое.
Хороший Грузинский ресторанчик. Стилизованный интерьер, уютно. Атмосфера Грузии. Хорошее месторасположение. Обслуживание на высоте. Подача достаточно быстрая. Пришли попробовать самые вкусные хинкали в Нижнем. Немного не хватило. Брали говядина-свинина и говядина-баранина. Тесто толстоватое, недосол. Есть места в Нижнем и повкуснее хинкали. Понравилась закуска лепешка со страчителлой. Вкусные домашние лимонады. Посетить стоит. Рекомендуем!!!
Когда-то еще несколько лет назад, посетив Грузию, мечтал найти в Нижнем Новгороде заведение где хотя бы близко к грузинским кафе умели готовить хинкали. Даже в самых пафосных ресторанах это не удавалось сделать. Потом наткнулся на это небольшое заведение. Был приятно удивлен. Здесь хинкали делали просто супер. С того времени прошло года три-четыре, не помню точно. Недавно посетил это заведение вновь. Что сказать... Аджапсандал с сыров - просто бомба. Хинкали немного разочаровали. По структуре теста вопросов нет. Вопросы к начинке. однозначно ее много, что плюс. Минус - мясо никакое, как и бульон внутри. Я даже не про остроту, не хватает пряностей и свежих трав. От того и бульон и мясо получаются немного пресными. Ну это на мой вкус может быть. В принципе это небольшое, достойное кафе. Выбор блюд небольшой, но каждый найдет себе все по вкусу. Вина и спиртные напитки по вполне приемлемым ценам, по сравнению с другими заведениями Нижнего Новгорода.Обслуживание быстрое, вежливое, при том ненавязчивое. Интерьер тоже соответствует заведению.
Однозначно рекомендую к посещению любителям грузинской кухни.
Редакция от 24.02.2024. Мясо в хинкали вкусное, с пряностями. Харчо, долма, аджапсандал под сыром просто объеденье. Всё вкусно и хорошо.
Уютное заведение, приятная атмосфера и внимательный, не навязчивый персонал, вкусная еда. Душевно посидели, поговорили с подружками, вкусно поели. Хинкали с сыром и Шпинатом покорили меня, очень много шпината, очень вкусно! Взяли и домой детям и мужьям, упаковано хорошо. Рекомендую